Přehled
Pravděpodobně jste slyšeli někoho říkat: "Jezte mrkev, jsou dobré pro vaše oči." Možná jste také viděli inzeráty na doplňky výživy pro zdraví očí. Mohou vitamíny a minerály prospěch vašemu zdraví oka a zraku? Pokračujte v čtení a dozvíte se více o doplňcích a očním zdraví.
Co věda má říkat
Dostává se mnoho tvrzení o pozitivních účincích doplňků na zrak a oko, ale jen velmi málo výzkumných studií podporuje tyto tvrzení. Jedinou výjimkou jsou vědecké studie onemocnění oka (AREDS a AREDS2). Jedná se o velké studie prováděné Národním očním institutem. Výsledky programu AREDS 2 získaly informace z AREDS a zlepšily doporučení.
Studie se zaměřily na dvě stavy, které postihují miliony Američanů, věkem podmíněnou makulární degeneraci (AMD) a kataraktu.
Věková makulární degenerace (AMD)
AMD je hlavní příčinou ztráty zraku ve Spojených státech. Ovlivňuje to více než 10 milionů lidí. Je to především spojeno se stárnutím, ale některé formy makulární degenerace postihují i mladší lidi.
AMD se vyskytuje, když dochází ke zhoršení buněk citlivých na světlo v oblasti makuly v sítnici. Toto je část oka zodpovědná za:
- zaznamenávat to, co vidíme, a zasílat informace do našich mozků
- vidět jemné detaily
- se zaměřením
Katarakty
Katarakta je zakalení čočky oka. Mohlo by to zhoršit schopnost vidět dostatečně dobře, aby vykonávaly každodenní úkoly a může se časem zhoršovat.
Katarakty jsou velmi časté, zejména u starších dospělých. V roce 2010 bylo diagnostikováno 24,4 milionu Američanů s kataraktem.
Doporučené doplňky
AREDS a AREDS2 se zabývaly účinky vysokých dávek několika antioxidantů, které byly po několik let shromážděny. Konečná doporučení organizace AREDS2 byla:
| vitamín C | 500 mg |
| vitamín E | 400 IU |
| lutein | 10 mg |
| zeaxanthin | 2 mg |
| zinek | 80 mg |
| měď | 2 mg (užívané k prevenci nedostatku mědi způsobené zinkem) |
Tato přídatná formulace je k dispozici ve formě kapslí a obvykle se užívá dvakrát denně.
Výsledek
Účastníci studie AREDS2 užívali jednu ze čtyř formulací, které byly ve studii AREDS označeny jako potenciálně přínosné. Každý účastník užíval přípravek denně po dobu pěti let.
U účastníků studie bylo riziko AMD a závažné ztráty zraku sníženo o 25% během šesti let. U lidí s AMD byl tento stav zpomalen pouze u lidí se středně závažnou AMD. Doplňky nebyly účinné u lidí s mírnými nebo velmi pokročilými stadii.
Navíc doplňky použité ve studii nezabránily AMD ani neobnovily ztrátu zraku.
Luteinové a zeaxanthinové doplňky užívané jako součást formulace AREDS2 vedly ke snížení potřeby chirurgie katarakty o 32% u lidí, kteří zpočátku měli nízké hladiny těchto karotenoidů v krmivech.
Studie byly slibné a zjistily, že některé přídavky mají určité výhody, ale nebudou mít prospěch všem. Je zapotřebí více výzkumu, aby bylo lépe pochopeno spojení mezi doplňky a zdravím očí.
Jaké doplňky mohou pomoci mému oku zdraví?
Následující doplňky, včetně antioxidantů, které se nacházejí v kapslích AREDS2, prokázaly, že jsou přínosem pro některé lidi.
1. Lutein a zeaxantin
Lutein a Zeaxanthin jsou karotenoidy. Karotenoidy jsou pigmenty nalezené v rostlinách a ve vaší sítnici. Doplnění těchto pigmentů pomáhá zvýšit jejich hustotu ve vaší sítnici. Také absorbují vysokoenergetické modré a ultrafialové světlo, které mohou poškodit vaše oči.
2. Zinek
Také se přirozeně objevuje v očích, zinek je silný antioxidant, který chrání před poškozením buněk. Zinek je primární minerál ve formulaci AREDS2. Při užívání zinku se sníží absorpce mědi. Doporučuje se, aby byl zinek kombinován s doplňky mědi.
3. Vitamin B1 (thiamin)
Vitamín B1 je nezbytný pro zdraví vašich očí. Existují důkazy, že vitamín B1 užívaný s jinými vitamíny může snížit riziko vzniku katarakty, ale je zapotřebí více výzkumu.
Známý jako jeden z "antistresových" vitamínů B, vitamín B1 snižuje zánět.
Počáteční výzkum také naznačuje, že může být účinný při léčbě uveitidy, zánětlivého očního stavu, který může vést ke slepotě.
Dozvědět se více: 7 nejlepších potravin pro zdravé oči "
4. Omega-3 mastné kyseliny
Dieta většiny Američanů neobsahuje dostatek omega-3 mastných kyselin, jejichž hlavním zdrojem je ryba. Fotoreceptory buňky ve vaší sítnici obsahují velké množství omega-3 mastných kyselin. Předpokládá se, že kyselina docosahexaenová (DHA), typ omega-3 mastné kyseliny, pomáhá při vývoji sítnicových buněk. To je také myšlenka mít úlohu při snižování zánětu a pomáhá buněk sítnice a rohovky hojit a regenerovat po poškození v důsledku světla vystavení a stárnutí.
Množství studií naznačuje, že lidé, kteří konzumují více omega-3 mastných kyselin, DHA a kyseliny eikosapentaenové (EPA), měli nižší pravděpodobnost AMD. Nízká hladina omega-3 mastných kyselin je spojena se syndromem suchého oka a retinopatií, což je onemocnění, které způsobuje progresivní poškození sítnice. Výzkum také ukázal, že kojenci, jejichž formulace obsahuje DHA, mají lepší vidění než kojenci, kterým není podáván DHA.
5. Vitamin C
Několik rozsáhlých studií ukazuje, že vitamín C snižuje riziko vzniku některých druhů katarakty. Dvě z těchto studií také zjistily, že kombinace doplňků vitamínů C a E snižuje riziko katarakty a zpomaluje rozvoj katarakty.
Potřebujete doplňky?
Dieta by měla být vždy vaším primárním zdrojem vitamínů a minerálů. Národní oční institut však doporučuje, aby vysoké dávky v AREDS2 nebyly získány pouze z diet.
Kromě stravy a doplňků, existují i jiné věci, které můžete udělat doma, které podporují zdraví očí:
- Použijte zvlhčovač ve vašem domě, pokud je váš dům suchý. Můžete ho používat pouze sezónně, nebo ho budete muset používat po celý rok v závislosti na klimatu, ve kterém žijete.
- Pít hodně vody. Přestože doporučení se liší podle hmotnosti, dospělí by měli pít zhruba mezi 1,5 litry (6 ¼ šálků) a 2 litry (8 1/3 šálků) tekutiny denně.
- Udržujte oči vlhké umělými slzami.
- Změňte filtry pece nebo klimatizace pravidelně.
- Vyhněte se prostředí s prašným nebo znečištěným vzduchem.
- Používejte studené obklady, okurky nebo navlhčené a ochlazené zelené nebo černé sáčky na oči. Někteří lidé dávají přednost neplodnému čaji.
Kdy byste měli vidět svého lékaře?
Před podáním přípravku AREDS2 se obraťte na svého oftalmologa. Oční lékař je lékař, který se specializuje na oční zdraví. Váš lékař bude schopen určit, zda budou doplňky účinné vzhledem k stavu očního zdraví.
Vzhledem k tomu, že vysoké dávky přípravku AREDS2 mohou interagovat s jinými léčivy a neměly by být užívány osobami s určitými zdravotními podmínkami, je důležité si také promluvit s lékařem primární péče.
Mohu používat doplňky ke zlepšení očního zdraví?
Vaše oči a zrak jsou ovlivněny mnoha faktory, včetně genetiky a věku. Udržování zdravého životního stylu a konzumace vyvážené stravy, která obsahuje potraviny bohaté na antioxidanty, může významně přispět ke zdraví vašich očí.
Další informace: Příznaky nedostatku vitaminu B "
Tipy pro zdraví očí
Existuje mnoho věcí, které můžete udělat, abyste měli prospěch z vašeho očního zdraví.
- Nekuřte. Kouření poškozuje krevní cévy v očích a může vést k kataraktu, makulární degeneraci a dalším zrakovým problémům.
- Chraňte své oči před ultrafialovým zářením. Používejte sluneční brýle, když jste venku a vyhněte se přímému pozorování jasných světel.
- Udržujte zdravou váhu a aktivní životní styl.
- Po dosažení věku 60 let získáte každoročně rozšířenou oční zkoušku.
- Ujistěte se, že vaše strava obsahuje spoustu zelené listové zeleniny, špenát, kukuřice, pomeranče, vejce, žluté mrkve. Tyto potraviny obsahují velké množství živin, včetně těch, které se nacházejí ve formulaci AREDS2.
