Hrozny "Bufet" se týká stolních odrůd, je konzumován čerstvě. Jedná se o relativně novou odrůdu, která se proslavila svým velkým a šťavnatým bobulím.
Není těžké ji pěstovat, stačí vzít v úvahu vlastnosti vinné révy.
Popis hroznů "Bufet": charakteristika odrůdy a její historie
Hrozny choval v roce 2008 ukrajinský chovatel Zagorulko V.V. Ve své práci použil odrůdy „Kuban“ a „Gift Zaporozhye“. Réva získaná křížením se liší v počátečním zrání bobulí. Sklizeň je již zralá na začátku srpna.
Keře této odrůdy jsou silná, dobrá formace střelby. Jeden čtvereční m. vinice dává až 14 silných výhonků. Na konci vegetačního období zcela zrají a dobře snášejí mrazy až do -22 ° C. Kořenový systém odrůdy je dobře vyvinut, listový list je jasně zelený. Listy jsou velké, kudrnaté.
Hrozny formou bufetu jsou známé svými plody. Sbírají se ve velkých shlucích po 1 kg. Bobule jsou protáhlé, fialové nebo modré, s charakteristickým voskovým povlakem. Hmotnost jednoho bobule je až 12 g. Šupka hroznů je tenká, ale hustá, téměř necítitelná při jídle. Sklizeň toleruje dopravu, odrůda je zajímavá z komerčního hlediska.
Chuť bobule není o nic méně zajímavá. Toto je kříž mezi rozinkami a morušami. Buničina je poměrně elastická a aromatická, prakticky neobsahuje semena.
Produktivita je vysoká, při správné péči je možné sbírat až 20 kg hroznů z jednoho keře. Díky voskovému povlaku na kůži bobule nepraskají, jsou odolné vůči obvyklým chorobám.
Výhody a nevýhody hroznů "Bufet"
Odrůda má několik výhod, díky kterým je populární na trhu, ale bez nedostatků se neobejde.
Nespornými výhodami hroznů jsou:
· Velké plody;
Neobvyklá chuť;
· Nedostatek loupání;
· Dobrá pohyblivost plodin;
Odolnost vinné révy proti mrazu;
· Vysoká produktivita.
Ale při pěstování stojí za to vědět o mínusech odrůdy. Je jich jen málo: sklon k přetížení plodiny, silný růst, což vede k zahušťování keře.
Funkce pěstování odrůd révy "Bufet"
Zkušení zahradníci doporučují výsadbu této odrůdy ve vzdálenosti nejméně 3 m od sebe. Důvodem je silná formace střelby.
Réva je ve tvaru ventilátoru, nakrájená na 5-8 očí. Na jedné rostlině je ponecháno až 50 očí. Kromě toho se stříhají staré výhonky a zanechává až 30 mladých.
Hrozny se pěstují na dobře osvětleném a otevřeném místě tak, aby bobule dostávaly maximální sluneční světlo a teplo. Z toho bude chuť sytější.
Výsadba vinné révy na otevřeném terénu
Hrozny rostou dobře na úrodné půdě. Mokřad je zcela nevhodný pro pěstování vinné révy. Hladina podzemní vody by měla být pod kořenovým systémem. Pokud existuje riziko zaplavení, studny odtékají dobře.
Půda je připravena předem. Měl by být volný a odolný vůči vlhkosti. Místo je očištěno od úlomků rostlin, dobře se kopí s přídavkem minerálních a organických hnojiv. Potom odejděte do okamžiku přistání, takže půda je osel. Pokud je výsadba plánována na podzim, pak se příprava půdy provádí v létě nebo na jaře, nejméně však měsíc před výsadbou vinné révy.
Výsadba této odrůdy se prodlužuje, protože sazenice dobře tolerují krátkodobé noční mrazy. V některých oblastech lze vinici pěstovat již v březnu. V květnu by veškeré výsadbové práce měly skončit.
Hrozny lze pěstovat na konci podzimu, od poloviny října do konce listopadu. Ale záleží to na kultivační oblasti. Nezapomeňte, že po podzimní výsadbě je třeba na zimu chránit sazenice.
Fotografie ukazuje schéma pěstování hroznů
Jak si vybrat dobré sazenice hroznů
Sazenice hroznů "Bufet" si můžete koupit ve specializovaných prodejnách nebo od důvěryhodných lidí. Pouze v tomto případě bude réva splňovat všechny odrůdové vlastnosti. Odmítají kupovat sazenice na trhu, může vám být prodáno zboží nízké kvality, v důsledku toho může plodina zklamat.
Při nákupu věnujte pozornost stavu zařízení:
· Kořenový systém musí být dobře vyvinutý a „živý“. Jsou-li kořeny suché, nemohou již pomoci.
· Místo očkování by nemělo vyvolávat obavy.
· Kryt listu by měl být zelený, bez viditelných známek nemoci.
Je lepší koupit sazenice v období masového obchodu.
Plnohodnotné odrůdy "Bufet"
Pokud jste ve vaší oblasti zasadili keř hroznů, neměli byste se spoléhat na velkou sklizeň, pokud nejste připraveni se o rostlinu starat. Základní péče o révu se vztahuje na standardní postupy.
Zalévání organizace
Hrozny jsou rostlinou milující vlhkost, ale všechno by mělo být s mírou. Bezprostředně po výsadbě se sazenice hojně zalévají a utrácejí až 20 litrů vody na rostlinu. Další zavlažování se provádí podle potřeby.
Réva se zpravidla zalévá, když se vytvoří vaječníky a vylévá se hrozny. V suchých létech často zavlažovaných můžete vytvořit automatický zavlažovací systém. Je důležité, aby byla půda nasycena vlhkostí v celé hloubce kořenů. Po zavlažování se půda udržuje ve volném stavu, aby se zajistil tok kyslíku do kořenů.
Hroznový dresink
První dva roky, sazenice, se nenakrmují, pokud v průběhu výsadby byla díra správně vyplněna, obsahuje půda dostatek živin.
V následujících letech se vrchní obvaz provádí několikrát za sezónu:
Brzy na jaře;
· Během tvorby vaječníků;
· Na podzim.
Brzy na jaře, před otevřením pupenů a během tvorby vaječníků, se aplikují minerální hnojiva. Používá se superfosfát, síran amonný. Tyto vrchní obvazy vyvolávají růst keře, zvyšují výtěžek, sladší bobule.
Na podzim je užitečné krmit keře organickými hnojivy. Můžete je smíchat s minerálními.
Bushova nabídka
Nedílnou součástí práce je citace keře. Umožní vám zbavit se staré kůry a kořenů, které prošly půdou.
Stará kůra se odstraní ručně nebo pomocí speciálních zařízení. To přispívá k vytvoření nové ochranné vrstvy, výhonky budou lépe dýchat. Postup musí být prováděn velmi pečlivě, aby nedošlo k poškození zařízení.
Kontrola škůdců a nemocí
Hrozny formou bufetu se vyznačují dobrou imunitou, ale ochranná opatření mu nebudou bránit. Hlavním problémem při kultivaci mohou být plísňová onemocnění.
Za účelem prevence jsou keře ošetřovány brzy na jaře a podle potřeby. Postřik se provádí před otevřením ledvin, v některých případech se zpracovává podle listu.
Seznam léků na postřik:
· „Topaz“;
· „Quadrice“;
· „Delan“;
· „Sbor.“
Listy z vaječníku pečlivě prohlédněte, aby nedošlo k poškození plodiny. Nastříkejte nejen vnější, ale i vnitřní stranu plachty.
Někdy je rostlina zasažena škůdci, droga Vermitek a další se proti nim používají.
