Sladkosti jsou potěšení. Dobrý dezert bude tím pravým koncem večeře nebo dobrým jídlem. Doma můžete vařit spoustu všeho zajímavého a chutného.
Zde jsou jednoduché recepty na zákusky z celé řady produktů.
Lahodné a jednoduché dezerty - obecné zásady přípravy
Dezerty s pečivem si připravují nejvíce času. Existují však lehké recepty používající mikrovlnné trouby, pomalé vařiče. Pokud potřebujete něco rychle uvařit, použijte kukuřičné tyčinky, perníčky nebo sušenky. Užitečnými pochoutkami jsou obvykle ovoce, bobule, tvaroh a další mléčné výrobky. Výrobky jsou pokládány ve vrstvách nebo míchány, některé z nich jsou lisované, skládané, vše záleží na receptu. Dokončení vaření dekorace.
Co lze použít k dekoraci:
• čokoláda nebo koksové lupínky;
• kakaový prášek, skořice;
• ořechy, sušené ovoce;
• malé sladkosti, dražé;
• lístky máty.
Pokud je dezert studený, budete potřebovat k vaření pouze nádobí, nůž, desku, někdy mixér a sítko. K rychlému pečení jsou kromě výrobků zapotřebí formy a koberečky. Je vhodné použít silikon, na který se nic nelepí, nelepí.
Snadný recept na mikrovlnnou troubu Brownie Dezert
Lahodné a jednoduché dezerty nevyžadují vždy použití trouby. Tato verze sušenky je vynikající v mikrovlnné troubě, proces vaření netrvá déle než 15 minut při pečení.
Složky
• 150 g másla;
• 200 gramů cukru;
• 1 balíček vanilky;
• 50 g kakaa;
• 150 gramů mouky;
• 2 vejce;
• 0,5 sáčků rozrývače.
Vaření
1. Otevřete balíček másla, změřte správné množství, nakrájejte na kousky a roztavte v mikrovlnné troubě. Nemusíte se však nadměrně vystavovat a silně zahřívat, pouze mírně, takže se dlouho nechladíte. Vytáhneme olej a necháme ho vychladnout.
2. Kombinujte mouku, kultivátor, přidejte k nim tmavý kakaový prášek a prosejte přes síto.
3. Kombinujte vejce a granulovaný cukr. Beat s mixérem po dobu dvou minut, v procesu přidejte připravený olej.
4. Přidejte moukovou směs s kakaovým práškem, přidejte vanilku, promíchejte a přeneste těsto do silikonové formy.
5. Pečte na 5 minut, vařte při nejvyšším výkonu.
6. Vyjměte sušenku z mikrovlnné trouby. Během pečení můžete okamžitě posypat nastrouhanou čokoládou. Rozmrazuje a poté ztvrdne ve formě glazury. Nebo jen přikryjte vrstvou práškového cukru.
Chutný a jednoduchý dezert "Brambory" za 5 minut
Mnoho lidí zná bramborový koláč, ale ne každý si je vědom toho, že pro tento dezert existují velmi snadné recepty. Vaření bude trvat několik minut. Můžete si vybrat absolutně jakýkoli soubor cookie, a to i při úpravě piškotového dortu. Je pouze důležité upravit množství kondenzovaného mléka.
Složky
• 0,4 kg cookies;
• 100 g švestek. oleje;
• 3 lžíce. l Kakao
• 1 plechovka kondenzovaného mléka.
Vaření
1. Pro dort je nejlepší použít změkčené máslo. Ale pokud tomu tak není, vložte kus do mikrovlnné trouby, nastavte režim rozmrazování produktů, projeďte několik minut, dokud nezměkne.
2. Zatímco se máslo točí v mikrovlnné troubě, nalijte sušenky na velkou desku nebo pracovní desku. Válíme to válečkem, dokud nezískáme drobky. Pokud jsou malé kousky, je to v pořádku. Můžete ji brousit kombinovaným mlýnkem na maso.
3. Do jater přidejte kakao, promíchejte. Zadejte olej a vtřete jej rukama.
4. Otevřete plechovku kondenzovaného mléka, přidejte a promíchejte. Nejlepší je to udělat rukama, abyste cítili konzistenci.
5. Jakmile soubory cookie začnou připomínat plastelínu, stačí kondenzované mléko.
6. Mokré ruce studenou vodou a vyřezávejte dorty. Mohou mít nejen tvar brambor, ale i jiné.
7. Položte na palubu nebo na misku a odešlete na 10 minut do mrazničky. Pokud je dostatek volného času, pak to prostě ponecháme v lednici na polici.
Snadný recept na dezert kukuřice Stick
Můžete si připravit různé lahodné a jednoduché dezerty z kukuřičných tyčinek, to je jen jedna z možností. To je často nazýváno líný mraveniště. Je lepší zvolit malé tyčinky, bude chutnější.
Složky
• 400 g buttercotch;
• velké balení tyčinek;
• 100 g čokolády;
• 100 g oleje.
Vaření
1. K přípravě náplně je nejlepší použít pánev se silným dnem. Pokud tam není, sbíráme vodní lázeň, to znamená, že na druhou nádobu instalujeme malou pánev s vodou, ale větší.
2. Nasekáme čokoládu, nakrájíme máslo a vše rozešeme.
3. Butterscotch je lepší použít typ střední tvrdosti „Kiss-kis“. Štítky odstraníme a okamžitě je přidáme do másla s čokoládou, necháme je zahřát. Míchejte špachtlí, dokud se hrudky úplně neroztaví.
4. Nalijte tyčinky do vhodné misky.
5. Tavenou hmotu nalijte karamelem, jemně promíchejte a dejte sklíčko na talíř. Zmrazme.
6. Kuličky z těchto tyčinek můžete válet, uspořádat do malých forem, včetně silikonu.
Lahodný a jednoduchý dezert se zakysanou smetanou a banány.
Nejjednodušší recepty na dezerty jsou často vyráběny z ovoce, zde se používají banány. Navíc potřebujete marshmallows. Bereme to nejjednodušší bez náplně a polevy, vanilková chuť je lepší. Banány můžete nahradit jiným měkkým ovocem, například broskvemi, zralými hruškami, meruňkami. Nebo používáme bezsemenné bobule, ale ne příliš zralé a pomačkané.
Složky
• 2 banány;
• 200 g marshmallows;
• 350 g zakysané smetany;
• 2 lžíce. l sah. prášky.
K dekoraci můžete použít kakaový prášek nebo čokoládu, kokos. Chutné se sekanými ořechy.
Vaření
1. Nakrájejte marshmallows na malé kostky.
2. Oloupejte banány, nakrájejte na plátky, smíchejte s marshmallows a dejte dezert do hluboké mísy.
3. Smíchejte zakysanou smetanu s moučkovým cukrem, pár minut bili, zalijte banány s marshmallows, jemně promíchejte.
4. Lze uspořádat po částech.
5. Vrchol s ořechy nebo čokoládou.
Snadný recept na tvaroh a dezert z bobulí
Bobule pro tuto léčbu lze použít naprosto libovolně. Pokud berete třešně nebo třešně, musíte vyjmout všechny kosti.
Složky
• 200 g bobulí;
• 220 g tvarohu;
• 2 lžíce. l práškový cukr;
• vanilka podle chuti.
Vaření
1. Rozdělte bobule na přibližně polovinu. Jednu část protřepávejte mixérem, dokud se nedosáhne homogenní kaše, přidejte polovinu moučkového cukru, dostanete druh džemu.
2. Smíchejte tvaroh s moučkovým cukrem a promíchejte. Je-li produkt suchý nebo s hrudkami, pak nejprve uvedeme trochu zakysanou smetanu, smetanu, fermentované pečené mléko.
3. Přidejte do tvarohové hmoty čerstvé bobule, které zůstanou. Jemně promíchejte.
4. Vložte polovinu tvarohu do mísy, poté polovinu vařeného džemu a tvarohu znovu. Nalijte zbývající jam nahoře. V případě potřeby si můžete k dekoraci dát několik celých bobulí nebo lístek máty.
Lahodný a jednoduchý jablečný a skořicový dezert
Pečená jablka jsou nejen lahodné a jednoduché dezerty, ale také zdravé pochoutky. K vaření se použije mikrovlnná trouba, ale můžete ji vařit tradičním způsobem v předehřáté troubě.
Složky
• 3 jablka;
• 1 lžíce. l med;
• 1 lžička skořice
• 1 lžíce. l ořechy.
Vaření
1. Opláchněte jablka. Vyřízněte ze strany větviček v každém výhonku, ale nepronikejte až do samého konce. Měla by vytvořit díru. Můžete to udělat jiným způsobem. Jablka nakrájíme na polovinu, zvolíme prostřední, dostanete malou misku.
2. Kombinujte med se skořicí. Pokud je zmrzlá, zahřejeme ji.
3. Přidejte nasekané ořechy a rozdělte celou hmotu na tři jablka.
4. Posuneme se na plochý talíř a vložíme do mikrovlnné trouby. Vařte 2-4 minuty, v závislosti na odrůdě. Maximální výkon. Připravenost je určena měkkostí.
5. Jablka vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů. Pečte také do měkka.
Chutný a jednoduchý perníkový dezert
Velmi snadný recept na dezert pro ty, kteří milují dorty. Zde je pochoutka připravena z perníku. Můžete si vybrat jakýkoli vkus, ale lepší bez náplně.
Složky
• 500 g perníku;
• 2 banány (volitelné);
• 600 g zakysané smetany;
• 3 lžíce. l prášek
• vanilka, ořechy podle chuti;
• 70 g čokolády;
• 30 g švestek. oleje.
Vaření
1. Beat zakysanou smetanou s moučkovým cukrem, přidejte vanilin k výsledné smetaně. Protože jsou dorty sladké, nemusíte krást mnoho cukru.
2. Oloupejte banány nakrájené na plátky. Nasekejte pár ořechů. Můžete si uvařit dort bez něj, jen z perníku, ale také se ukáže vynikající.
3. Vystřihněte perníkové sušenky na polovinu a vytvořte talíře. Pokud jsou vysoké, pak můžete nakrájet na tři části, tenké dorty namočte rychleji.
4. Do silikonové formy nebo do pravidelné (ale pokryté filmovou) miskou dejte trochu krému a vyrovnejte.
5. Rozložíme vrstvu perníku, mastnoty se smetanou, dáme banány, ořechy a také lehce namazáme. Ležíme s novou vrstvou perníku a tak dále.
6. Pokud krém zůstává, nalijte ho nahoře a natáhněte lžičkou, abyste vyplnili všechny dutiny.
7. Vložte perníkový dezert na pár hodin do chladničky. Tam to impregnuje, ztvrdne, vrstvy ztuhnou.
8. Vytáhneme, zapneme talíř. Pokud byl použit film, odstraňte jej.
9. Roztavená čokoláda a máslo. Připravenou polevu nalijeme na dortu. Nechte stát trochu déle, dokud horní vrstva neztuhne.
Lahodné a jednoduché dezerty - užitečné tipy a triky
• Většina domácích dezertů nemá rád dlouhodobé skladování. Je lepší je vařit těsně před použitím. To platí zejména pro recepty se zakysanou smetanou, smetanou, tvarohem a čerstvým ovocem, ovocem.
• Zakysaná smetana by neměla být šlehačkou s cukrem po dlouhou dobu, zejména u produktu s vysokým obsahem tuku. Mohou se objevit zrna, to znamená olej.
• Jakýkoli dezert bude chutnat lépe, pokud bude dobře vonět. Vítáme přidání vanilky, skořice, esencí, likérů.
