Ráno se chci ponořit trochu víc do teplé postele a v důsledku toho snídani na útěku, kávu s sendvičemi ve spěchu.
Ale první jídlo je pro zdraví velmi důležité.
Právě během snídaně je naše tělo nejlépe nasyceno živinami, je to snídaně, která nastavuje energii a dobrou náladu na celý den.
Existuje mnoho receptů na rychlou snídani, které vám ráno nezabere mnoho času, budou chutné, zdravé a výživné.
Rychlá snídaně - důležité body
• Zkuste snídani od 7,00 do 8,00 - to je nejlepší čas na asimilaci všech produktů.
• Pokud ráno nechcete jíst, proveďte trochu cvičení, osprchujte se - to zvýší chuť k jídlu.
• Čím výživnější a zdravější snídaně je, tím je pravděpodobnější, že nebudete mít hlad až do oběda, což znamená, že vás nepřeruší občerstvení, což je dobré jak pro tělo, tak pro postavu.
• Ráno můžete jíst všechny produkty, které jsou v každém případě povoleny jednotlivě a které obsahují proteiny, vlákninu, uhlohydráty, tuky, vitamíny a minerály. Mohou to být obiloviny, polévky, vejce, mléčné výrobky, nikoli těžké pečivo, ryby, ovoce, bobule a další.
• Před snídaní vypijte sklenici vody, aby se gastrointestinální trakt „probudil“ a bude fungovat lépe.
Recept 1. Snídaně ve spěchu: Rajčata v sýrovém těstíčku
Ingredience
• čtyři velká masitá rajčata;
• 160 gramů sýra;
• dvě vejce;
• 40 gramů majonézy;
• rostlinný olej;
• sůl, paprika, pepř.
Metoda vaření:
1. Rajčata důkladně opláchněte, vložte do misky a na několik minut nalejte vroucí vodu.
2. Odstraňte kůži a maso nakrájejte ostrým nožem na kruhy.
3. Nasolte je, posypte paprikou, paprikou a nasekaným česnekem.
4. Tíráme sýr.
5. Beat vejce, mírně přidejte sůl. Smíchejte se strouhaným sýrem a majonézou.
6. Každý kruh ponořte do těsta z vaječného sýra.
7. Smažte horkým olejem ze dvou stran na světle zlatou.
Recept 2. Snídaně ve spěchu: Ovesné vločky s banánem a medem
Ingredience
• 230 gramů ovesné vločky;
• velký banán;
• 260 ml mléka;
• lžíce medu;
• muškátový oříšek;
• cukr, sůl - volitelné.
Metoda vaření:
1. Nalijte ovesné vločky do pánve, nalijte mléko.
2. Dáme pánev na nízkou teplotu, přivedeme k varu, trochu osolíme, dáme cukr.
3. Vařte za stálého míchání.
4. Oloupaný banán nakrájejte na malé kostky a smíchejte s hotovou kaší.
5. Vložte ovesné vločky do talíře, nalijte med, posypte muškátovým oříškem.
Recept 3. Rychlá snídaně: Plněná vejce
Ingredience
• sedm vajec;
• 60 gramů strouhaného sýra;
• čtyři žampiony;
• 3-4 peří zelené cibule;
• sůl, pepř, hořčice;
• citronová šťáva;
• zakysaná smetana;
• máslo;
• listy kopru a petrželky.
Metoda vaření:
1. Vařte vejce natvrdo vařená. Ochlazujeme jej umístěním pod studenou vodu a vyčistíme.
2. Každé vejce nakrájejte na polovinu a žloutky odstraňte.
3. Posuneme všechny žloutky do jedné destičky a opatrně je promícháme vidličkou.
4. Houby opláchněte a nakrájejte na malé kostky, rychle opečte na horkém másle po dobu 2-3 minut.
5. Přidejte žampiony ke žloutkům, nakládáme nasekané listy kopru a petrželky, nasekané peří zelené cibule, jemně nastrouhaný sýr, hořčici, koření, sůl. Mix.
6. Naplňte bílou bílou výslednou aromatickou směsí a posypte citronovou šťávou.
7. Podávejte, ozdobte koprovými větvemi.
Recept 4. Rychlá snídaně: Sladké banánové občerstvení
Ingredience
• krajíce chleba;
• dva banány;
• kondenzované mléko;
• vanilkový cukr;
• sezamová semínka;
Metoda vaření:
1. Očistíme umyté banány a vložíme je do hluboké desky. Rozemelte buničinu vidličkou na bramborovou kaši.
2. Nalijte kondenzované mléko do bramborové kaše, zalijte vanilkovým cukrem. Částku určujeme na základě vlastních tužeb: některé jako hustá hmota, jiné jako tenká hmota.
3. Nasaďte plátky chleba na suchou horkou pánev, smažte na obou stranách několik sekund, dokud se lehce nerozpadne. Pokud máte topinkovač, můžete jej použít.
4. Smažený chléb namažte sladkou banánovou hmotou posypanou sezamovými semínky.
Recept 5. Rychlá snídaně: Jarní sendvič
Ingredience
• okurka;
• čtyři krajíce chleba;
• 80 gramů sýra;
• rajče;
• sůl;
• slunečnicová semínka.
Metoda vaření:
1. Chléb smažte v toustovači nebo na pánvi, ale ne moc, až na lehkou příjemnou křupku.
2. Umyjte okurku a rajčata. Nakrájejte okurku šikmo, rajčata - do kruhů.
3. Sýr nakrájený na tenké vrstvy.
4. Nejprve naneste sýr na opečené plátky chleba, poté na okurky, na rajčata.
5. Posypte solí a slunečnicovými semínky.
Recept 6. Rychlá snídaně: Chléb a vejce
Ingredience
• dvě vejce;
• dva krajíce chleba;
• máslo;
• bazalka, kopr, sůl.
Metoda vaření:
1. Vyjměte strouhanku z kousků chleba, ale ne úplně, stěny rámu by měly zůstat široké nejméně 1,5 až 2 centimetry.
2. Na pánvi zahřejeme kousek másla, pečíme chleba doslova po dobu 30 sekund na jedné straně a poté se otočíme.
3. Vejděte vejce do výklenku chleba, soli, posypte nasekaným koprem a bazalkou.
4. Vařte asi 3 minuty.
Recept 7. Rychlá snídaně: Zeleninová omeleta s párky
Ingredience
• cibule;
• malá mrkev;
• dvě klobásy;
• dvě vejce;
• 250 gramů mléka;
• nasekaný kopr;
• sůl, koření;
• 80 gramů mouky.
Metoda vaření:
1. Oloupejte cibuli a mrkev, rozdrťte je: nakrájejte cibuli na malé kostky, tři mrkev na jemném struhadle.
2. Zeleninu míjíme 2-3 minuty, dokud není měkká a zlatá.
3. Rozdělte uzeniny na kruhy.
4. Vložte sauté do pekáče a párky položte na vrchol.
5. Pošlete formulář do trouby předehřáté na 200 stupňů po dobu 5 minut.
6. Během přípravy základny pro omeletu smíchejte mléko s moukou, kořením, vejcem a solí v misce.
7. Nalijte směsí mléka a vajec restovanou zeleninou a uzeninami.
8. Vraťte se do trouby na dalších 12 minut.
9. Podávejte posypané nasekaným koprem.
Recept 8. Rychlá snídaně: Klobásy se sýrem
Ingredience
• čtyři klobásy;
• 50 gramů sýra;
• mletý pepř, sůl;
• sezamová semínka a slunečnice;
• kopr.
Metoda vaření:
1. Klobásy vyjměte ze skořápky.
2. Nalijte vodu do malého hrnce, přiveďte k varu. Dovolenou párky ve vroucí vodě, vaříme 5 minut.
3. Opatrně vyjměte hotové klobásy vidličkou.
4. Na každou klobásu uděláme dlouhý řez nožem.
5. Sýr je velmi jemný tři, smíchejte ho s nasekaným koprem, pepřem, solí, slunečnicovými semínky a sezamovými semínky.
6. Klobásy vložte do trouby na drátěný stojan nebo na plech (podle typu trouby).
7. Pečeme při teplotě 200 stupňů po dobu asi 10 minut, dokud se sýr neroztaví a nezíská příjemnou nahnědlou barvu.
Recept 9. Rychlá snídaně: Tvarohová snídaně s ovocem a sušeným ovocem
Ingredience
• 100 ml mléka;
• 320 gramů tvarohu;
• banán;
• 50 gramů dat a sušených švestek;
• vanilkový cukr;
• 20 gramů cukru;
• vlašské ořechy.
Metoda vaření:
1. Sušené ovoce nakrájejte na malé kousky.
2. Vložte vlašské ořechy na suchou pánev, smažte na charakteristickou vůni a ochlaďte. Po rozdrcení, ale nebruste.
3. Oloupejte banán a dejte maso.
4. Zamíchejte tvaroh s mlékem, banánem, sušeným ovocem, vanilkovým cukrem a ořechy.
5. Při podávání můžete nastrouhnout čokoládový čip na dezert.
Recept 10. Rychlá snídaně: Ovesné vločky s pomerančem a čokoládou
Ingredience
• jeden oranžový;
• 250 gramů ovesné vločky;
• 250 gramů mléka;
• 60 gramů cukru;
• 25-40 gramů másla;
• dvě polévkové lžíce rozinek;
• lžíce strouhané čokolády.
Metoda vaření:
1. Hrozny důkladně omyjte a po dobu 5 minut nalijte horkou vodu, poté znovu opláchněte. Rozkládáme rozinky na ručník tak, aby vyschlo.
2. Ovesnou kaši vložte do pánve, nalijte mléko, trochu osolte, vložte cukr. Vařte za stálého míchání.
3. Do hotové kaše dejte máslo, připravené rozinky.
4. Oloupejte pomeranč, odstraňte všechny bílé žíly, odstraňte kůži z každého lobule, rozkrojte buničinu na kostky.
5. Vložte pomeranč do kaše, promíchejte.
6. Posypeme ovesné vločky čokoládovými kousky.
Recept 11. Snídaně ve spěchu: Kaše proso s dýní
Ingredience
• 180 gramů krupice proso;
• 200 ml mléka;
• sůl, cukr, máslo;
• kousek (100 gramů) dýňové buničiny;
• hrst dýňových semen.
Metoda vaření:
1. Nalijte proso do pánve a důkladně opláchněte vodou.
2. Naplňte sklenici čisté vody a položte na pomalý oheň.
3. Vařte, dokud se kapalina neodpaří.
4. Do kaše dejte sůl, cukr, máslo, nalijte do vařeného mléka.
5. Nakrájejte buničinu dýně na malé kostky a odešlete ji do dalších ingrediencí v kastrolu.
6. Vařte za stálého míchání, dokud se nevaří.
7. Malá smažená dýňová semínka na suché pánvi.
8. Posypeme připravenou kaši z prosa s dýní.
Recept 12. Šlehačka: Tvarohová, ovocná a bobulová pěna
Ingredience
• 200 gramů tvarohu;
• 100 gramů bobulí (jahody, maliny);
• banán;
• lžíce medu.
Metoda vaření:
1. Vložte tvaroh do mísy mixéru, porazte do svěží a něžné hmoty.
2. Přidejte šťouchaný banán s banánem, ovocem, medem.
3. Porazte do světla.
4. Vložte hotovou pěnu do mísy.
5. Pokud je to žádoucí, může být posypána müsli, kokosem, ořechy nebo čokoládovými kousky.
Rychlá snídaně - tajemství
Pokud nemáte ani čas na přípravu tak lehkých a rychlých snídaní, můžete je vařit předem, večer nebo dokonce o víkendech.
Co vařit večer:
• Pohanková kaše. Cereálie důkladně opláchněte, nalijte na ni vroucí vodu a nechte ji přes noc. Ráno vložte do misky kousek másla, trochu soli, nalijte mléko a zahřejte ovesnou kaši v mikrovlnné troubě.
• Vejce se zeleninou. Vařená vejce vařte, vychladněte a vložte do chladničky. Ráno stačí loupat vejce, nakrájet na 2-4 díly, sůl. Nakrájejte okurky a rajčata na vejce.
Co vařit předem:
• Palačinky. Můžete péct palačinky a zabalit je do své oblíbené náplně: maso, houby, bobule, tvaroh. A zmrazte je. Stačí olej zahřát a smažit hotové palačinky na obou stranách po dobu 5 minut.
• Líné knedlíky. Můžete je vařit z tvarohu, brambor, ovoce, bobule a dalších produktů. Hotové výrobky se zmrazí, vyjmou a smaží v másle.
Kromě toho můžete vařit domácí klobásu sami nebo pečet maso v troubě pomocí těchto produktů jako plátky na sendviče - bude to ještě užitečnější, pokud nevíte, z čeho jsou klobásy vyrobené z obchodu.
Dobré ráno!
