Obvyklá červená řepa je jedinečný produkt díky kombinaci obrovského množství užitečných látek v ní.
Lékaři doporučují Nezapomeňte ji zahrnout do stravy v různých formách.
Obzvláště užitečná řepa pro hubnutí.
Má malý kalorický obsah a díky sladké chuti může sloužit jako alternativa k sladkostí a jiným jednoduchým uhlohydrátům.
Kromě toho jsou řepa součástí složení různých pokrmů, od pikantních salátů a konče zdravými dezerty.
Při správné výživě se strava s pomocí stává nejen chutnou, ale také rozmanitou.
Řepa na hubnutí: indikace a kontraindikace
Na základě řepy odborníci nabízejí různé diety. Používejte je s opatrností, protože každá náhlá změna ve stravě - je pro tělo stresující. Pokud se necítíte dobře, měli byste opustit tuto možnost pro hubnutí.
Nejběžnějším způsobem použití řepy pro hubnutí je mono-dieta. V souladu s tím musíte tento produkt jíst pouze dva dny. 2 kg řepy se dělí na 5–6 jídel, v intervalech, ve kterých by se mělo konzumovat velké množství čisté pitné vody, zeleného čaje a zeleninových šťáv. Je třeba každé 3-4 hodiny. Pro takovou stravu lze řepu vařit různými způsoby: péct ve fólii v troubě nebo mikrovlnné troubě, dusit, vařit. K nasekané nebo nastrouhané zelenině lze přidat malé množství rostlinného nebo olivového oleje. Sůl ze stravy v době mono-stravy by měla být vyloučena. S touto metodou hubnutí můžete nejen zhubnout, ale také očistěte tělo toxinů. Je třeba si uvědomit, že metoda je vhodná pro ty, kteří nemají žádné zdravotní problémy.
V jiné verzi stravy s redukcí řepy je také mrkev. Salát se připravuje z této zeleniny, kterou můžete případně naplnit olivovým nebo rostlinným olejem. Sůl to nemůže být, aby se zabránilo zadržování tekutin v těle. Stejně jako v případě mono-diet by nemělo být denně konzumováno více než 2 kg řepy a mrkve. Zelenina se může jíst nejen ve formě salátu, ale také samostatně. Například nastrouhejte mrkev na struhadle a naplňte nízkotučnou zakysanou smetanou. Kromě čaje a čerstvé zeleninové šťávy pijte nejméně 2 litry vody denně.
Taková strava s redukcí řepy hodí se k extrémně zdravým lidem. Jejich použití je nebezpečné, pokud má osoba nízký krevní tlak nebo zvýšenou kyselost prostředí v žaludku. Urolitiáza je také kontraindikací pro použití řepy pro hubnutí. Existuje chybný názor, že řepná šťáva je účinná při léčbě ledvinových kamenů. Tímto způsobem však můžete poškodit pouze své tělo. Látky obsažené v řepě zpomalují vstřebávání vápníku. Z tohoto důvodu nebude jeho použití přínosem pro pacienty trpící osteoporózou. Řepa je zelenina s vysokým obsahem cukru, takže ji lidé s cukrovkou mohou jíst v omezeném množství. Kontraindikace pro hubnutí jsou chronický průjem.
Obecné principy hubnutí řepy
Přítomnost řepy ve stravě má pozitivní vliv na zdraví a imunitu. Brání rozvoji různých nemocí a pomáhá při léčbě některých z nich. Výhody řepy pro hubnutí spojené s obsahem beatiny. Díky této biologicky aktivní látce se protein lépe vstřebává do těla. Proto před jídlem bohatým na ně stojí za to jíst řepu. Pak bude zapotřebí mnohem méně bílkovin, které je dostatečné k nasycení. Je tak možné uspokojit hlad i při malém množství masa.
Řepa také zlepšuje metabolismus těla a má pozitivní vliv na činnost jater, což pomáhá rychleji odstraňovat strusky. Ale toxické látky - to je jeden z faktorů, které často zabraňují hubnutí. Laxativní účinek řepy pomáhá normalizovat stolici. To je velmi důležité, protože zadržování látek v těle vede k tvorbě toxinů, které zase způsobují další libry a vedou k tvorbě celulitidy.
Řepa na hubnutí může být v nepřítomnosti kontraindikací zahrnuta do každodenní stravy v různých formách. Jednou z nejdůležitějších vlastností této zeleniny, která ji odlišuje od všech ostatních, je schopnost zadržet většinu živin po tepelném zpracování. Šťáva je velmi užitečná, ale je třeba ji správně vařit. Ve své čisté formě dráždí sliznici. Proto se řepná šťáva obvykle zředí jablkem, mrkví, dýní, grapefruitem nebo jakoukoli jinou vůlí. Před použitím je nutné nechat několik hodin vyluhovat. Poté může být smíchán s jinou zeleninovou nebo ovocnou šťávou.
Recepty řepné pokrmy na hubnutí
Řepný salát
Toto jídlo je snadné připravit a zároveň je velmi chutné. Existuje mnoho možností pro jeho přípravu, takže můžete přidat řepu pro hubnutí každý den jako součást salátu. Zelenina se musí nejprve vařit, péct v troubě nebo mikrovlnné troubě. Druhá metoda tepelného ošetření vám umožní lépe odhalit nasládlou chuť. Hotová řepa by měla být nakrájena na kostky a poté do ní přidejte citronovou šťávu a kmín. Toto koření dodá pokrmu pikantní ořechovou chuť.
S kukuřicí z červené řepy se dobře hodí. Místo toho můžete také použít vlys, hlávkový salát, rukolou. Korn si dal velkou misku, nasekanou vařenou řepu a na vrchol přidejte piniové oříšky. Salát je ochucený speciální omáčkou ze zrnité hořčice, medu a olivového oleje. Všechny ingredience jsou smíchány, do kterých se podle chuti přidává sůl a pepř. Ochutnejte misku těsně před podáváním.
Dostatečně kalorický, ale zdravý a chutný salát se získává z řepy, švestek a vlašských ořechů. Při hubnutí se doporučuje občas jíst jen ráno. Řepa a švestky mají projímavý účinek na tělo a ořechy obsahují zdravé tuky. Je to proto, že tento salát je užitečný a při hubnutí. Abychom toho dosáhli, smíchejte nastrouhanou řepu, nasekané ořechy a jemně nasekané švestky, poté ochutnejte olivovým olejem, citronovou šťávou a solí. Salát bude ještě chutnější, pokud ho necháte vařit několik hodin.
Řepný dezert
Zelenina se tradičně používá k přípravě salátů a prvních chodů, ale z nich lze připravit dezerty. Červená řepa pro hubnutí může být hlavní přísadou v nich, protože je dostatečně sladká a obsahuje málo kalorií. To by mělo být jemně nastrouhané mrkví a vařte asi půl hodiny na mírném ohni, přidejte trochu vody. Když je zelenina hotová, přidejte do nich zmrazené bobule a nechte vyluhovat, pevně zakryté víkem. Když se dezert ochladí, musíte jej naplnit přírodním jogurtem nebo nízkotučnou zakysanou smetanou. Aby bylo sladší, přidejte do něj sladidlo.
Řepa Mousse
Další verze správného zákusku řepy pro hubnutí - pěna. Ukázalo se, že je velmi jemný a připomíná klasickou verzi přípravy tohoto ovocného pokrmu. Řepa (3 kusy) by měla být pečena v troubě, poté opláchnuta studenou vodou a vyčištěna. Když zchladne, jemně nasekáme a rozmícháme v mixéru, přidáme přírodní jogurt (150 g) a mletou skořici. Zřeďte želatinu ve vodě (0,5 lžičky) a zahřejte na nízké teplotě, nalijte do citronové šťávy (2 lžičky L.). Hlavní věcí není nepřevařit směs. Protein (1 ks) Porazte mixérem a přidejte do řepy a želatiny. Pěna pečlivě promíchejte a poté nalijte sladidlo podle chuti. Hotové jídlo by mělo být podáno v ledničce po dobu nejméně 3 hodin. Top to může být zdobené plátky čerstvého ovoce, máta nebo bobule.
Ukázkové menu pro daný den
Před snídaní byste měli pomalu vypít sklenici čisté vody při pokojové teplotě. Podle chuti můžete přidat plátky citronu nebo okurky. Během dne by také mělo pít hodně čisté vody.
Snídaně: ovesné vločky s ovocem na vodě, vařené vejce, čerstvě vymačkaná šťáva z řepy a grapefruitu.
Druhá snídaně: řepná pěna, čaj nebo káva bez cukru.
Oběd: řepný salát, hnědá rýže, kuřecí řízečky.
Čas na čaj: cukrová řepa, ovoce.
Večeře: pečená řepa a kuřecí prsa, čaj nebo káva bez cukru.
Triky a tajemství používání řepy pro hubnutí
Aby se řepa při dietě neobtěžovala, musíte ji vařit různými způsoby. Nejjednodušší způsob, jak vařit, a to ve vroucí vodě. Tato volba zabere hodně času: 2-3 hodiny v závislosti na velikosti zeleniny. Řepa bude v peci připravena o něco rychleji - za půl až dvě hodiny. Nejprve je třeba zabalit do fólie. Řepa pečená tímto způsobem si uchovává mnohem více živin a vitamínů a chuť je obvykle sladší. Nejrychlejší způsob, jak vařit zeleninu, je v mikrovlnné troubě: to trvá jen 10-15 minut.
Připravená řepa uložená v lednici, zabalená do fólie, ne více než dva dny. Postupně ztrácí svou chuť a užitečné vlastnosti. Řepa může být každý den součástí ingredience v různých pokrmech: polévky, saláty a dokonce i dezerty. Díky své sladké chuti spolu s ovocem bude výbornou náhradou sladké stravy, pomůže očistit tělo toxinů, zvýšit metabolismus a tím přispět k procesu hubnutí.
