Vědci: Bílkovinné jídlo chrání před mozkovými onemocněními

Výhody nebo poškození určitých produktů - předmět dlouhodobých odborníků na řešení sporů. Například někteří věří, že je nutné dát přednost rostlinné potravě, zatímco jiní neustále hovoří o zdravotní hodnotě bílkovin, které mohou udržovat lidi ve skvělé kondici. To platí pro lidi všech věkových skupin.

Japonští experti provedli rozsáhlé testování, během kterého byla zjištěna strava dobrovolníků, a po sedmileté přestávce také absolvovali podobný test. Poté byli účastníci experimentu vyšetřeni lékaři.

Analýza výsledků ukázala, že konzumace bílkovinných potravin téměř snižuje riziko různých změn v mozku na polovinu. To platí zejména pro muže.