Solená rajčata v balení po dobu 2 hodin - velmi chutné a jednoduché občerstvení pro každou příležitost. Pokud jde o koření a koření, není nutné se zabývat navrhovanou možností, můžete přidat libovolné své oblíbené poznámky.
Potraviny ve 3 porcích:
- Rajčata - 3 ks.
- Česnek - 1 hlava
- Pálivá paprika - podle chuti
- Zelení - 1 svazek
- Koprové deštníky - 2 ks.
- Křenový list - malý kousek
- Sůl - 1 lžička
- Cukr - 1 lžička
- Mletý pepř - podle chuti
Proces vaření
Připravte si všechny potřebné ingredience na seznamu. Rajčata volí hustou, s tvrdou kůží. Po odstranění ocasu rajčata dobře umyjte a osušte, nakrájejte rajčata na polovinu a odstraňte místo růstu stonku. Nakrájejte rajčata na plátky střední velikosti.
Při přípravě čistého sáčku by byla taška s uzávěrem vynikající volbou - v takovém sáčku je velmi vhodné připravit takové recepty. Vyložte rajčata v čistém sáčku.
Pálivé papriky nelze přidat, pokud se přesto rozhodnete, přidejte malé množství, takže na konci je prostě vzdálená oteplovací poznámka. Oloupejte stroužky česneku, opláchněte, rozdrťte zadní stranu nože, poté rozdrcené stroužky odřízněte a pošlete do sáčku.
Přidejte také malý kousek křenového listu, deštníky s čistým koprem. Můžete si vzít jakoukoli zeleninu, opravdu se mi líbí kombinace koriandru a rajčat, ale ne každému se to líbí, proto můžete přidat neutrálnější variantu - petržel. Chop petržel střední a složit do sáčku.
Přidejte sůl, pepř, cukr do všech složek. Místo cukru můžete použít med. Dobře promíchejte všechny ingredience, uzavřete pytel a nechte 2 hodiny. Během těchto dvou hodin obsah balení pravidelně promíchávejte.
Po chvíli dejte rajčata na misku, podávejte a ...
Vezměte komplimenty!
