Červená rybí strava: principy a nabídky pro tento týden

Pin
Send
Share
Send

Podle ujištění historiků každodenního života zhubli na jídlech s rybami ve starém Římě. Dnes, samozřejmě, nutriční programy s dary vodního světa získaly vědecké zdůvodnění. A získali obrovskou popularitu - protože to umožňuje nejen snížit hmotnost o 3-5 kg ​​týdně, ale také zlepšit zdraví, jakož i nahradit více než jednu cestu do kosmetického salonu zdravou výživou.

 

Červená ryba je společným názvem mnoha druhů, z velké části je uznána jako pochoutka pro svou vysokou chuť a slušnou hodnotu.

A stojí za to objasnit, že již před padesáti lety byly do této skupiny často zařazovány jeseterovité ryby, jako je sterlet, jeseter hvězdnatý, beluga - jen cenná ryba, ale s lehkým masem.

Dnes má mnoho lidí „červené ryby“ spojené s lososem - růžový losos, losos, pstruh ... A ve stravě uvedené níže je primárně zvažován losos (ale pokud se na stole někdy objeví něco jesetera, případ to nijak neublíží).

Energetická hodnota denní stravy by neměla překročit 1500 kcal.

Důraz je kladen na bílkovinné potraviny, především přirozeně - ryby. Jeho složení aminokyselin vám umožní vyhnout se vyčerpání svalové hmoty, které bude nutné i pro vytvoření nové postavy snů. Pomalé uhlohydráty jdou za bílkovinami a tuky jdou na minimum a jsou užitečné. Vědci prokázali - je to mýtus, že jsou škodliví.

Bez nich se mnoho minerálů a vitamínů v těle neabsorbuje, včetně A, D a E.

Účinnost stravy je založena na harmonické kombinaci nízkokalorické stravy s celkovým zlepšením metabolismu a je doplněna „kořením“ ve formě fyzické (sportovní) aktivity dostupné pro člověka.

Základní pravidla jsou jednoduchá a připomínají další stravu:

  • nejíst po 21:00;
  • neukládejte více porcí na jedno jídlo, než se vejde do dlaní vašich rukou;
  • při vaření dávejte přednost dušení, pečení a napařování, vyhněte se smažení;
  • konzumují nejméně 50% objemu čerstvých rostlinných potravin.

Ve stravě u červených ryb nedochází k šokujícím změnám v metabolismu, ale na druhé straně zůstává výsledek po dlouhou dobu. Je pravda, že má stále nějaké kontraindikace:

  • akutní a chronické onemocnění ledvin;
  • těhotenství a kojení;
  • dna.

Je však také nečestné mlčet o výhodách, které doplňují stravu, kromě přímého účinku, tj. Hubnutí. Mezi ně patří:

  • posílení imunity;
  • zlepšení stavu pokožky, vlasů a nehtů;
  • zvýšená fyzická výdrž;
  • zlepšování nálady a intelektuálních schopností.

Za zmínku také stojí následující:

  • účinnost stravy přímo závisí na kvalitě ryb, takže je lepší ji nechat vychladnout než zmrazit;
  • Nebuďte odvážní a jíst syrové ryby - je lepší ztratit trochu ze svých výhod, než riskovat parazity.

 

 Nejprve bychom samozřejmě měli určit sortiment stejné červené ryby se zaměřením na lososovou rodinu. Vhodné pro menu - losos, losos chum, růžový losos, losos losos, chinook losos, coho losos, taimen, pstruh, lenok, nelma, ishkhan, norský losos a třešeň ... a další druhy.

Další jídla, která si můžete vychutnat, jsou:

  • hnědá rýže, divoká (černá) rýže, herkules, amarant, pohanka;
  • výrobky z celozrnné mouky - těstoviny, chléb, palačinky, tortilly;
  • nízkotučný tvaroh a přírodní jogurt;
  • celer, okurky, rajčata, cibule, ředkvičky;
  • špenát, zelí;
  • dýně, cukety, papriky;
  • jablka, třešně, švestky, ananas, citrusové plody, ostružiny, maliny, kiwi.

V omezeném množství jsou rovněž povolena:

  • rostlinný olej;
  • sýry s obsahem tuku do 40%, 10% zakysané smetany;
  • zlato

Silně zakázáno:

  • cukr a jeho syntetické náhražky, javorový a ovocný a bobulový sirup;
  • sladkosti, bonbóny a jiné sladkosti;
  • máslo, sádlo, margarín;
  • uzené maso;
  • tvaroh a jogurt s lahodnými polevami;
  • granola;
  • ořechy a sušené ovoce;
  • třešně, melouny, mango, broskve, jahody a jiné velmi sladké ovoce;
  • brambory, mrkev a řepa;
  • bílý chléb a všechny produkty prémiové pšeničné mouky;
  • kečup, majonéza a další omáčky.

Můžete použít koření a koření, navíc se upřednostňují čerstvé bylinky, postupně se povoluje i sůl.

Doporučená dávka tekutiny za den se vypočítá podle vzorce 30 ml na 1 kg tělesné hmotnosti. Minerální voda bez plynu, zeleného nebo bylinného čaje. Nepočítají se do celkové hmotnosti, ale postupně povolují černou kávu a 1% kefír.

V této stravě není občerstvení zakázáno - ale pouze pokud se opravdu bojíte hladu. Občerstvení může být pro každý den jedním nebo dvěma druhy ovoce a zeleniny. Pokud je program hubnutí doprovázen kondičním tréninkem, můžete ho použít po obzvláště intenzivním, přirozeně se vyskytujícím „uhlohydrátovém okně“ - krátkém období, kdy není tuk, ale část uhlohydrátů přeměněna na energii - například banán, tmavá čokoláda, toast se šunkou z krůty.

Optimální doba pro tuto dietu je 2 týdny (druhé menu opakuje první menu). Ale s nespokojeností s výsledkem můžete prodloužit na tři a nahradit večeři pouhým občerstvením.

 

Pondělí

  • Snídaně - proteinová omeleta, dušené ryby se špenátem.
  • Oběd - rybí polévka, žitný chléb.
  • Večeře - tvaroh s ovocem, sýr.
  • Občerstvení - syrová a pečená jablka s medem

Úterý

  • Snídaně - ovesné vločky s pečenou dýní a skořicí.
  • Oběd - cuketová polévka z pyré, smažená ryba se zakysanou smetanou.
  • Večeře - rybí karbanátky v rajčatové omáčce, hnědá rýže.
  • Občerstvení - kyselé bobule.

Středa

  • Snídaně - kefírový koktejl s celerem, vařené vejce.
  • Oběd - cibulová polévka, kastrol ze zeleniny a ryb.
  • Večeře - těstoviny se sýrem a rybami v zakysané smetaně.
  • Občerstvení - okurky.

Čtvrtek

  • Snídaně - palačinky s rybou a zakysanou smetanou.
  • Oběd - dýňová polévka, žitný chléb.
  • Večeře - ryby pečené na polštáři květáku a fazolí.
  • Občerstvení - ředkvičky, rajčata.

Pátek

  • Snídaně - míchaná vejce s rajčaty, žitným toastem.
  • Oběd - rajčatová polévka, dušené lilky, rybí koláče.
  • Večeře - pohanková kaše se zeleninou a pečenými rybami.
  • Občerstvení - čerstvé a pečené hrušky s medem.

Sobota

  • Snídaně - proteinová omeleta se zeleninou.
  • Oběd - rybí polévka, žitný chléb.
  • Večeře - papriky plněné rybami a rýží.
  • Občerstvení - pomeranče.

Neděle

  • Snídaně - koktejl z kefíru, tvarohu a ovoce.
  • Oběd - vegetariánský boršč, ryby pečené s citronem.
  • Večeře - rizoto s rybami.
  • Občerstvení - zelí, okurky.

Pin
Send
Share
Send