Téma hubnutí je relevantní po mnoho let, zejména nedávno, kdy se kultura štíhlého a tónovaného těla stává běžnější. Ale ne každý ví, jak správně zhubnout, aniž by tělu způsobil fyzickou a morální újmu.
Mnozí se při pokusech stát se štíhlejšími obtěžují různými dietami a často si popírají své oblíbené jídlo. Existuje však jednoduchá a mnohem chutnější dietní varianta - ovoce.
Základní principy výživy na ovocné stravě
Ovocná strava, stejně jako kterákoli jiná, má několik důležitých pravidel, jejichž dodržování pomůže dosáhnout nejlepšího výsledku, aniž by došlo k poškození těla.
1. Je důležité si uvědomit, že ostrý přechod z každodenní stravy na dietu je pro tělo stresující, takže v prvních dvou až třech dnech byste neměli snášet hlad a jíst tolik ovoce, kolik je nutné k nasycení.
2. Pro snídani je nejlepší ovoce jako banány, hrozny, mango nebo jakékoli jiné ovoce s vysokým obsahem kalorií. Pomůže to zlepšit metabolismus a poskytne tělu potřebnou energii až do příštího jídla.
3. Pokud budete dodržovat tuto dietu, jako každá jiná, je důležité se nepřebírat. Optimální velikost jedné porce by neměla překročit 200-300g.
4. Poslední jídlo by mělo být nejpozději dvě hodiny.
5. Každý den musíte konzumovat dostatečné množství pitné vody. Čaje můžete také pít bez cukru (výhoda by měla být věnována zeleným a bylinným čajům). Používání ovocných a bobulových šťáv je povoleno, ale neměly by obsahovat cukr, je vhodné pít čerstvě vymačkané šťávy.
6. Doba trvání ovocné stravy by neměla přesáhnout 7–10 dní. Pokračování v dietě může vést k nedostatku bílkovin, které negativně ovlivní vaše zdraví.
7. Ovocná strava trvající déle než tři dny je méně přísná. V tomto případě je kromě ovoce povoleno do denní stravy přidávat zeleninu s nízkým obsahem škrobu, lehké zeleninové polévky, mléčné výrobky s nízkým procentem tuku. Denní strava pro takovou stravu sestává ze čtyř jídel.
8. Ovocná strava je poměrně přísná, takže je třeba, pokud je to možné, nezneužívat duševní a fyzickou zátěž, nýbrž místo toho trvat delší procházky na čerstvém vzduchu.
Kontraindikace pro ovocnou stravu
Přes zjevnou snadnost takové stravy je zakázáno ji používat, pokud je přítomen alespoň jeden z následujících faktorů:
• onemocnění gastrointestinálního traktu, jakékoli závažnosti, například gastritida, dvanáctníkový vřed;
• diabetes mellitus;
• sklon k alergiím;
• těhotenství a kojení;
• dospívání do 16 let;
• přítomnost chronických chorob;
• deprese;
• anorexie;
• pooperační období.
I při menších zdravotních potížích je nejlepší se poradit s odborníkem před zahájením takové stravy, abyste vybrali nejlepší možnost nabídky.
Vzorové menu pro ovocnou stravu po dobu tří dnů
1. den
Snídaně: sklenice čerstvě vymačkané pomerančové šťávy, 1 malé jablko.
Oběd: ovocný salát (jablko, pomeranč, hruška, kiwi, 1 lžička s nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou nebo neslazený jogurt).
Večeře: jakékoli ovoce kromě banánů, sklenice neslazeného zeleného čaje.
Den 2
Snídaně: hruška a pomeranč, sklenice neperlivé vody.
Oběd: mrkev a ovocný salát ochucený nízkotučnou zakysanou smetanou, zelený čaj.
Večeře: zeleninový salát (zelí, okurka, rajče, sezóna trochou olivového oleje).
Den 3
Snídaně: grapefruit, sklenice neslazeného zeleného čaje.
Oběd: zeleninová polévka (zelí, cibule, mrkev, rajčata, zelenina)
Večeře: ovocný salát (jablko, pomeranč, hruška, kiwi, 1 lžička. Nízkotučná zakysaná smetana nebo neslazený jogurt).
Odrůdy ovocné stravy
V případě, že strava trvá déle než tři dny, musí být ovocné menu vyváženější a výživnější. Proto má tato strava mnoho odrůd, jejichž příklady jsou uvedeny níže.
Smíšená ovocná strava
Snídaně: ovocný salát s 1 lžička. nízkotučná zakysaná smetana, zelený čaj nebo čerstvě vymačkaná šťáva.
Oběd: zeleninová polévka z pyré, 150-200 g libového masa, vařené bez soli, jakékoli ovoce.
Občerstvení: jablkový a mrkvový salát ochucený 1 polévkovou lžičkou. beztuková zakysaná smetana nebo jogurt.
Večeře: salát z jakéhokoli ovoce (kromě banánů a manga), sklenice džusu nebo kefíru s nízkým obsahem tuku.
Proteiny a ovoce
V této možnosti lze nabídku rozšířit přidáním tvarohu, sýru feta, nízkotučných druhů masa a ryb.
Snídaně: 2 vařená vejce a 1 grapefruit.
Oběd: 200 - 300 g libového masa (hovězí, krůtí, kuřecí).
Občerstvení: 2 středně velká jablka.
Večeře: 150 g pečených ryb, 1 oranžová.
Ovoce a mléčná strava
Tento typ stravy je považován za poměrně přísný, ale poměrně snadno tolerovaný.
Snídaně: zelený čaj bez cukru.
Následující jídla by se měla užívat každé dvě hodiny. Střídají se následující produkty:
• 200g beztučného tvarohu;
• 150-200 g ovoce, s výjimkou banánů;
• 350ml bez tuku kefír;
• 200 g jakéhokoli ovoce kromě banánů.
Každodenní strava s tímto přístupem by měla být doprovázena silným pitím.
Ovocná ovesná strava
V tomto typu stravy existují tři hlavní jídla, která se skládají z ovesných vloček, mezi nimiž byste měli jíst ovoce. Každá porce by neměla překročit 250-300 g. Za účelem diverzifikace stravy můžete do ní přidat malé množství ořechů a sušeného ovoce.
Cesta ven ze stravy
Ovocná strava je dostatečně účinná, ale aby se váha nevrátila, musíte dietu správně opustit.
1. Ukončení stravy by mělo trvat tolik času, kolik trvalo samotné stravování, nebo trochu víc.
2. Je nemožné do stravy striktně zavést výrobky, které byly během stravy vyloučeny, nové produkty by měly být do nabídky přidávány postupně.
3. Po ukončení stravy byste měli snížit spotřebu sladké, moučné a smažené. Není nutné takové jídlo vůbec odmítat, je však žádoucí minimalizovat jeho množství. Stále byste měli pít nejméně dva litry vody denně.
4. Protože se při omezené výživě objem žaludku snižuje, pak by měl být po konzumaci zlomenin: v malých porcích 5-6krát denně.
Dodržování těchto jednoduchých pravidel pomůže konsolidovat výsledek stravy a nedovolí opětovné navrácení nadváhy.
Výhody a nevýhody ovocné stravy
Mezi nepochybné výhody ovocné stravy patří:
• tento typ stravy je ideální pro sladké zuby, protože ovoce díky sladké chuti pomáhá utopit chuť na sladkosti;
• ovoce je bohaté na vlákninu, takže pocit plnosti přichází mnohem rychleji, což pomáhá přejídat se;
• Vzhledem k vysokému obsahu vitamínů a užitečných mikroelementů, zejména vápníku v ovoci a bobulovinách, může tato strava, pokud bude pozorována po krátkou dobu, zlepšit stav nehtů, kůže a vlasů. Obsah železa pomáhá normalizovat krevní tlak a regulovat hladinu cholesterolu v krvi;
• velké množství ovoce a bobulovin ve stravě pomáhá urychlit metabolismus;
• Jednou z hlavních výhod je, že nemusíte trávit hodně času vařením, protože pokud budete dodržovat ovocnou stravu, téměř všechny produkty se konzumují syrové.
Ovšem stejně jako každá jiná strava má ovoce své nedostatky:
• dodržování tohoto typu stravy pomáhá vylučovat toxiny z těla, což může být zase doprovázeno tak nepříjemnými projevy, jako je výskyt plaku na jazyku nebo halitóza;
• prodloužená dietní omezení mohou vést ke svalové slabosti a v důsledku toho k neschopnosti cvičení;
• Zneužívání tohoto typu stravy může vést k hladovění bílkovin as dlouhodobým vyloučením mléčných výrobků může dojít k nedostatku vitaminu B2.
Ovocná strava je jednou z nejchutnějších a nejúčinnějších diet, ale nezapomeňte, že jakékoli omezení výživy po dlouhou dobu může poškodit vaše zdraví. Máte-li jakékoli potíže nebo zhoršení, musíte okamžitě zastavit stravu a poradit se s lékařem.
