Na světě existuje více než sto jedlých druhů ořechů, ale vlašské ořechy - po staletí patří k nejoblíbenějším. Vzhledem k tomu, že jsou chutné a velmi výživné a pro ženy vůbec, je přístupné, aby z nich získaly skutečně jedinečné výhody.
Jak je složení a výhody vlašských ořechů pro ženy
Majestátní ořechové stromy mohou nést ovoce déle než čtyři sta let, ve starověkém světě byly oceňovány ne méně než posvátné rostliny, ale ne ve spojení s mýty, ale proto, že ořechy byly jednou z nejcennějších a cenově dostupných potravin.
Tyto ořechy, spolu s daty a trhané, byly zásobeny obchodníky, kteří se vydali na obtížnou Velkou hedvábnou cestu.
Na území Ruska byly ořechy dovezeny údajně v 9. století řeckými cestovateli. Který sloužil jako základ pro jedno z jejich jmen, a oni jsou také známí jako Voloshsky a Tsar ořechy.
Jádra ořechů mají charakteristickou bohatou máslovou chuť a používají se při vaření ořechů všemi možnými způsoby, připravují pokrmy, na nichž se obrazně vzpomíná světová sláva některých kuchyní. Jedná se o arabskou listovou sladkou baklavu a řeckou omáčku Satsivi. Vlašské ořechy jsou skvělé ve vrstvách dortu a na sýrové desce, v masových kuličkách a pilafech.
Jíst ořechy (a nejen vlašské ořechy) se doporučuje ráno, protože tělo potřebuje více než hodinu, aby je správně strávilo.
Ty ořechy, které se prodávají ve skořápce, si zachovávají maximální prospěšné vlastnosti, a ty, které jsou loupané, by měly být baleny do vzduchotěsných obalů a neměly by se uvolňovat podle hmotnosti.
Asi 100 g ořechů denně se považuje za doporučenou míru spotřeby, ale během těhotenství je lepší toto opatření snížit na polovinu a přidat něco jiného do ořechu - v období zvýšených potřeb ženského těla je velmi důležité získávat živiny z různých zdrojů.
Energetická hodnota vlašských ořechů je 654 kcal na 100 ga poměr BZHU lze vyjádřit jako:
• proteiny 16 g;
• tuky 61 g;
• uhlohydráty 8 g.
Co se týče stravitelnosti a výživy, je ořechový protein blízký aminokyselinám z telecího a drůbežího masa a navíc, pokud použijete ořechy a maso společně, bude tento produkt lépe tráven řádově, díky vlastnosti vlašských ořechů pro aktivaci produkce trávicích enzymů a metabolismu bílkovin.
Vlašské ořechy obsahují mnoho vitamínů:
• E umožňuje hojení kožních lézí beze stopy (což je zvláště důležité pro ženy, které se obávají o akné), a když je vystaveno slunci, poskytuje krásné, rovnoměrné opálení;
• B5 redukuje zarudnutí očí v důsledku nadměrné námahy nebo alergií, pomáhá tolerovat toxikózu;
• B1 posiluje zubní sklovinu a zlepšuje přizpůsobení svalů zátěžím (což mohou fanoušci fitness ocenit);
• Pomáhají očistit pokožku od vrstvy odumřelých buněk, podílejí se na syntéze elastinu (zajišťují pružnost pokožky), vyhlazují vrásky;
• B6 zlepšuje pohodu během těhotenství a léčí lupiny;
• B2 zabraňuje nadměrné tvorbě mužských hormonů v ženském těle a zajišťuje prevenci dermatitidy.
Vlašské ořechy musí být nutně v nabídce pro prevenci sezónních nedostatků vitamínů, které často frustrují ženy s následky zvadlé kůže a oslabení vlasů, a samozřejmě nedostatek vitamínů narušuje fungování vnitřních orgánů.
Melatonin, který je přítomen v ořechech, reguluje spánek člověka a pomáhá lépe se přizpůsobovat měnícím se časovým pásmům, takže je lze doporučit cestujícím.
Koenzym Koenzym Q10 je jedním z hlavních prvků odpovědných za produkci energie v těle, pomáhá rozpouštět aterosklerotické plaky a zabraňuje předčasnému opotřebení vnitřních orgánů.
Tuky v těchto ořechech jsou reprezentovány hlavně nenasycenými mastnými kyselinami, včetně slavné Omega-3, které jsou nezbytné pro:
• kardiovaskulární zdraví;
• zpomalení přirozeného procesu rozkladu kolagenu v těle a stimulace jeho syntézy;
• prevence rakoviny prsu.
Vlašské ořechy lze považovat za jeden z nejlepších rostlinných zdrojů snadno stravitelného draslíku, jakož i fosforu, síry, selenu, sodíku, zinku, mědi, železa, fluoru a manganu.
Co jiného jsou výhody vlašských ořechů pro ženy
Doporučuje se zahrnout vlašské ořechy do stravy pro ženy, které potřebují obnovit sílu po vážném onemocnění, operaci a porodu.
Odborníci na výživu trvají na jejich povinném používání, je-li to nutné, užitečném přibírání na váze, aby se zbavili anorexie.
Pravidelné léčení s nimi přispívá k prevenci nemocí ženského genitourinárního systému, výskytu a rozvoji mastopatie.
V zimě a mimo sezónu, vlašské ořechy posilují imunitní systém a v případě podchlazení chrání proti nachlazení rýmou a také proti negativním účinkům specifickým pro ženské tělo (například zánět vaječníků).
Pokud má žena obtížné období, vlašské ořechy budou užitečné jako mírné antispasmodikum a způsob, jak zabránit velké ztrátě krve.
Příznivé účinky vlašských ořechů se vztahují také na následující:
• snížení hladiny cukru v krvi;
• prevence osteoporózy (zejména u žen po 40 letech) - ořechy nedovolují vápníku vymývat z kostí;
• normalizace krevního tlaku.
Svačina s ořechy pro posílení síly těla a činnosti mozku bude výhodnější, pokud je budete jíst v minimálním mixu s jinými produkty a odborníci na výživu nazývají jednu z nejlepších kombinací jejich směsí a sušeného ovoce s medem.
A pokud jsou ořechy potřebné jako antidepresiva ke zlepšení nálady a odstranění PMS, je velmi vhodné přidat k nim pár čokoládových kostek a horký zelený čaj.
Klíčové body týkající se přínosu naklíčených, zelených a lisovaných vlašských ořechů v oleji pro ženy
Klíčivost semen, zrn, je nejen moderním módním trendem ve zdravé výživě, ale také skvělou volbou, pokud chcete obohatit svůj jídelníček o biologicky aktivní látky vzácných kvalit.
Příprava vlašských ořechů tímto způsobem je jednoduchá, k tomu potřebujete:
• vylijte je, jak je ve skořápce, velké množství studené vody;
• Vložte misky s ořechy na 10-14 dní na vhodné místo, kde to nebude rušit;
• vyměňte vodu jednou denně a do ní smíchejte ořechy.
Skutečnost, že je produkt připraven, se vyjasní z klíčků, které prorážejí skořápky, po kterých mohou být ořechy konzumovány s radostí, optimálně - aniž by byly podrobeny tepelnému zpracování. U těchto „probouzejících se“ plodů jsou všechny živiny v částečně částečně rozděleném, maximálně biologicky dostupném stavu.
Z nich mohou ženy získat maximální užitek pro normalizaci hormonálního pozadí a přípravu reprodukčního systému pro bezpečné početí a porod dítěte.
Zelené vlašské ořechy jsou velmi speciální produkt - pouze v tuto chvíli existuje jedinečná příležitost, jak si je užít bez loupání (je to velmi měkké - můžete proniknout párátkem). Specifická bohatá chuť je důvodem, že se obvykle konzumují ve formě džemu.
Ovoce v mléce zralosti se ve srovnání s zralými ořechy vyznačuje vysokým obsahem vitamínu C (mnohem více než v citrusových plodech, což výrazně posiluje imunitní systém a zabraňuje cévní křehkosti), a pokud jde o množství a kvalitu jódu (zajišťuje zdraví štítné žlázy), není horší než mořské plody.
A také vyrábějí džem, například z angreštů nebo meruněk, se zralými ořechy, a v tomto případě jsou jejich užitečné vlastnosti přirozeně společné pro zralé ořechy.
Olej z vlašských ořechů se získává lisováním za studena a kromě vynikající chuti doporučené pro saláty, dezerty a maso, grilovanou zeleninu má také koncentrovaný obsah všech výhod vlašských ořechů.
I její energetická hodnota je řádově vyšší - všech 898 kcal na 100 ml.
V dietetice se olej z vlašských ořechů doporučuje pro tyto účely:
• léčba křečových žil;
• normalizace odtoku žluči;
• zlepšení přenosu nervových impulsů v těle a zejména v mozku;
• ochrana buněk před zářením, umělým i přírodním (s paprsky slunce).
Kojící matky umožní arašídovému máslu zvýšit množství a obsah tuku v produkovaném mléce.
Ženy tento olej aktivně používají externě - v receptech domácí krásy pro obličej a tělo, vlasy a nehty.
Co potřebujete vědět o nebezpečích vlašských ořechů pro ženy
Nejen vlašské ořechy, ale také všechny druhy ořechů jsou v zásadě označovány jako vysoce alergenní produkty, což znamená, že i když na nich není pozorována individuální nesnášenlivost, neměli byste se tímto produktem unášet.
Zejména s ohledem na to, že podle některých vědců je ženské tělo zvláště citlivé na nadměrný příjem mastných kyselin.
Poškození vlašských ořechů pro ženy s nadměrnou láskou k této pochoutce se tedy může dočasně projevit v následujících:
• bolesti hlavy;
• zánět mandlí;
• výskyt vyrážky na kůži doprovázené svěděním.
Ořechy mohou také vyvolat živý projev chronických kožních onemocnění.
Vzhledem k vysokému obsahu kalorií lze u žen poškození zdraví vlašských ořechů vyjádřit jako soubor nadváhy.
A také stojí za to si uvědomit, že ořechy nejsou tak snadno strávitelné, takže pokud máte problémy s pankreasem (pankreatitida), zhoršením gastritidy a střevními poruchami, je lepší je odmítnout.
Výjimkou může být pouze olej z nich, ale i poté - pouze po konzultaci s lékařem. Současně je však nežádoucí zahrnout do stravy olej s nízkou kyselostí v žaludku.
Vlašské ořechy zralosti mléka (zelené) jsou přísně kontraindikovány u žen, kterým je v těle diagnostikována nadbytek jódu nebo zvýšené srážení krve.
