Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Tato marináda je velmi silná, takže nemusíte marinovat příliš dlouho: jen 10 až 15 minut při pokojové teplotě.
Složení
- 1/3 šálku hoisinové omáčky
- 2 lžíce tmavé houbové sójové omáčky
- 1 lžíce zrna nebo suchého bílého vína
- 1 čajovou lžičku čerstvě strouhaného zázvoru
- 1 lžičku horké omáčky
- 1 1/2 lbs krůtí svíčková
- 1 šálek sněhu
- 1 polévková lžíce rostlinného oleje
- 1 lžička opečeného sezamového oleje
- 1 polévková lžíce opečených sezamových semínek
- 4 šálky horké vařené rýže
Instrukce
- Nejprve promícháme 5 složek. Nalijte 1/3 směsi do mělké nádoby.
- Plátky nakrájené na 1 a 1/2 až 2-palcové kusy a umístit do mělké mísy s připravenou omáčkou, obracející se k srsti. Necháme stát při pokojové teplotě po dobu 10 minut.
- Zahřejte vnitřní nebo venkovní gril na středně vysoký. Odstraňte krůtí z marinády a marinádu vyhoďte. Pat turkey suchý s papírovými ručníky. Umístěte na grilovací rošt a vařte pokryté, 5 minut na stranu, dvakrát pečeme s vyhrazenou omáčkou. Odstraňte z grilu a nechte odpočinout 5 minut před krájením.
- Ve velké pánvi zahřejte zeleninu a sezamový olej na středně vysoké teplotě. Sauté sněhový hrášek, neustále míchání, 3 až 4 minuty, nebo dokud není ostrý a něžný. Podáváme sýrový hrášek a vařenou rýži.
Servíruje 4
Nutriční informace
- Velikost porce: 1 mísa
- Kalorie: 549
- Tuk: 9,4 g
- Kalorie z tuku: 15,4 procent
- Nasycený tuk: 4 g
- Protein: 40,4 g
- Sodík: 706,2 mg
- Celkový sacharid: 71,3 g
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send