Věda byla dlouho prokázána a mnozí z vlastní zkušenosti viděli, že lidské zdraví do značné míry závisí na tom, jak a co jí. Strava je zvláště důležitá pro děti, protože hraje obrovskou roli při posilování ochranných přirozených funkcí rostoucího organismu.
Slavný americký pediatr Leo Heitlinger, který stojí v čele Americké akademie pediatrie, přikládá výživě velký význam, protože věří, že má na nás opravdu silný vliv. Aby dítě rostlo silně a zdravě, musí být do jeho stravy zahrnuty produkty s imunostimulačními vlastnostmi. Jogurt je zvláště užitečný. Je bohatá na probiotika, mikroby, které zlepšují trávení a pomáhají tělu odolávat různým chorobám. Nedávná studie ukázala, že u dětí, které pravidelně jedly jogurt, bylo o 19% nižší pravděpodobnost nachlazení než u jiných dětí. Kefir se také vyrovnává s úkolem posílit imunitu.
Děti těží z omega kyselin. Jsou bohaté zejména na vlašské ořechy. Zejména omega kyseliny jsou potřebné pro děti, které jsou často nemocné. Experiment ukázal, že počet respiračních infekcí u těchto dětí je výrazně snížen.
Neměli bychom zapomenout na čerstvou zeleninu a ovoce. Lékaři je vždy doporučují, aby posílili imunitní systém, protože právě tyto přípravky obsahují velké množství vitamínu C, známé jako „antiinfekční vitamín“. Záznamy o obsahu tohoto vitaminu jsou citrusové plody, paprika, jahody, brambory.
Další látkou, která musí být přítomna ve stravě rostoucího organismu, je bílkovina. Nejvhodnějším zdrojem bílkovin pro děti je podle lékařů libové maso, které kromě bílkovin obsahuje zinek, který také pomáhá v boji proti infekcím zvyšováním počtu T-lymfocytů v krvi.
Komentáře
