Čokoláda pomáhá mužům vyhnout se mozkové příhodě, švédský vědec dospěl k tomuto senzačnímu závěru ve výzkumném procesu. Pouze jedna malá čokoládová tyčinka za týden snižuje pravděpodobnost mrtvice o 17 procent.
Vědci z Královského švédského institutu provedli deset let rozsáhlou studii, která sledovala publikum nejvíce ohrožené kardiovaskulárními chorobami - muži od 49 do 75 let. Lékaři pracovali s 37 tisíci představiteli silné poloviny lidstva, během studie mělo 2 tisíce mrtvic.
V procesu velkého rozsahu bylo možné identifikovat vztah mezi použitím čokolády a případy nebezpečné nemoci, zejména výsledky ukázaly, že muži, kteří měli negativní přístup k léčbě, byli s větší pravděpodobností hospitalizováni.
Tajemství příznivého účinku čokolády na lidské tělo je vysoký obsah flavonoidů - biologicky aktivních látek rostlinného původu, které zabraňují destrukci buněk, zvyšují pružnost a pevnost membrán.
Pokud si vyberete mezi tmavou a světlou čokoládou, je lepší dát přednost černé pochoutce, v tom je koncentrace živin mnohem vyšší.