Chřest fazole: výsadba, pěstování a péče. 7 důvodů, proč pěstovat chřest fazole na pozemku

Chřest haricot (tursha) - vysoce výnosný jednoletý, který se v letních chatkách nepoužívá.

Ale marně.

Tato kultura je snadno pěstitelná a nenáročná na péči.

Proč stojí za to pěstovat chřestové fazole na osobním pozemku?

Tursha je výnosná plodina pro kultivaci. Popsáno níže 7 hlavních „výhod“ jeho kultivace na osobním pozemku:

1. Struktura bez vlákniny a jemná chuť mladých lusků (nazývají se také lopatky) a jejich vysoká nutriční hodnota (fazole jsou lepší než ryby, pokud jde o obsah bílkovin, obsahuje asi 30 aminokyselin, čaj z bobových listů má hojivé vlastnosti);

2. Vysoká produktivita (při správné zemědělské technologii z jedné rostliny během vegetačního období můžete sbírat 3–5 kg lopatek);

3. Dlouhá plodnice;

4. Snadná péče;

5. Dekorační vlastnosti - díky schopnosti rychle růst zelené hmoty, proti které jsou žluté, fialové, červené nebo bílé květy „rozptýleny“ jasnými skvrnami, mohou být fazole použity pro terénní úpravy;

6. Zvyšuje úrodnost půdy - chřestové fazole, stejně jako ostatní zástupci luštěnin, fixují a akumulují dusík v půdě v důsledku bakterií uzlin;

7. Jako ochrana proti větru a molům, svěží zelené chřestové fazole vytvářejí prolamovaný stín a chrání takové jemné plodiny, jako jsou okurky a rajčata, před větrnými poryvy. Za tímto účelem se vysazuje na jižní stranu zahrady nebo kolem skleníku. Krtci a kořeny nemají rádi vůni fazolí a obcházejí oblasti, na nichž je tato plodina vysazena.

Chřest fazole: výsadba, výběr odrůd

Výběr a příprava sedadla

Pro pěstování chřestů si vyberte slunné místo s ochranou před chladným severním větrem. Optimální by byl mírný sklon terénu na jihozápad nebo na jih. Půda tato kultura dává přednost úrodné volnosti. Těžké půdy nebo nízko položené vlhké oblasti pro pěstování fazolí nejsou vhodné.

Místo se začíná připravovat na podzim. Při kopání se používají organická (5-7 kg / m2 humus) a minerální hnojiva: chlorid draselný (20g / m2), superfosfát (30g / m2). Nepotřebuje hnojení dusíkem - hromadí se v půdě sama v důsledku symbiotické interakce s uzlovými bakteriemi. Přebytek dusíku povede k intenzivnímu růstu zelené hmoty na úkor plodu - počet vytvořených vaječníků se sníží, vytvoří se malé lusky.

Nejlepšími předchůdci chřestových bobů jsou nočnina (rajčata, brambory, lilek), všechny druhy zelí, kořenové plodiny (řepa, mrkev, petržel, celer), okurky.

Kultivační metody

V závislosti na typu fazole chřestu existují různé způsoby pěstování této plodiny. Odrůdy keřů se vysazují v malých řádcích nebo se střídají. Řádková vzdálenost je ponechána mezi 0,4 - 0,45 m, a mezi rostlinami - 0,2 - 0,25 m.

U kudrnatých bobů musíte připravit podporu.

Pěstují ji následujícími způsoby:

• Hnízdo - na kulatém loži o průměru 0,8 - 0,9 m rostliny 9–12 fazolí a postavte strukturu kolíků podle typu chaty;

Hutová podpora

• Na mřížovině s napnutými lany - to je nejlepší volba pro liána fazolí. Každá rostlina má maximální množství světla, oblast výživy, je dobře větraná (tj. Riziko rozvoje hniloby je sníženo). Navíc, s touto metodou kultivace je sklizeň značně usnadněna - lusky jsou v dohledu;

Lanové mřížky pro kudrnaté chřestové boby

• Podél stěn budov, ploty - přiléhající k těmto podpěrám, fazole v procesu růstu vytvářejí velkolepé „zelené koberce“, což dává místu další dekorativní efekt.

Termíny a technologie setí v půdě

Na otevřeném prostranství se chřestové fazole vysévají v závislosti na klimatických podmínkách v regionech: ve středním pruhu je druhá polovina května, kdy v severních oblastech - začátkem června, na jihu - druhá polovina května, druhá polovina dubna. Půda se v této době zahřívá v hloubce 10 až +8 až 10 ° C.

Výsevy zahrnují následující kroky:

• Třídění fazolí - pro výsadbu jsou vybírána celá nepoškozená semena;

• Vybraná zrna se nechají bobtnat v teplé vodě po dobu 10-12 hodin;

• Oteklá semena se vysazují na připraveném místě do hloubky 4-5 cm na lehkých půdách a 2-3 cm na hlínách;

• Po zasetí je povrch postele svařen humusem. Pokud hrozí zamrznutí, bude třeba ukrýt film;

• Sazenice se objevují 7-10 dní po setí. Jsou-li husté, ztenčují se a mezi rostlinami v řadě udržují 10-25 cm. Během této doby se provádí řádkování. Provzdušňování půdy zvyšuje aktivitu bakterií nodulek vázajících dusík a v důsledku toho lepší vývoj rostliny;

• Když pouzdra dosáhnou výšky 10 cm, jsou lehce rozetřené.

V severních oblastech se pro zkrácení doby sklizně doporučuje pěstovat sazenice doma nebo ve skleníku. Je lepší zasadit fazole okamžitě do jednorázových rašelinových kelímků tak, aby při výsadbě na zahradním lůžku nezničily hliněné hrudky - fazole netolerují poškození kořenového systému.

Výběr stupně

Pro pěstování fazolí chřestu v oblastech s mírným podnebím je lepší použít odrůdy raného a středního zrání, plodiny, z nichž lze nejen jíst okamžitě, ale také ji sklízet na zimu (zmrazení a uchování).

V tabulce jsou uvedeny nejpopulárnější odrůdy zahradníků:

Chřest fazole: odcházející (foto)

Po vyklíčení fazolí chřestu spočívá péče o zalévání, uvolňování a plevelování plevelů, používání hnojiv a hubení škůdců. Fazole jsou poměrně nenáročné a odolné vůči suchu, avšak s nedostatkem vlhkosti se zemní část vyvíjí špatně, lusky se zmenšují a deformují. Je lepší zalévat brzy ráno nebo večer pod keřem. Po zalévání je nutné provést uvolnění země kolem keřů, aby se nevytvořila půdní kůra. Pro zachování vlhkosti na lůžkách a snížení počtu plevelů je možné uličku mulčovat.

Postel s chřestovými fazolemi je svařen slámou

Chcete-li zvýšit počet vaječníků, v horolezeckých odrůdách sevřete vrcholky ve výšce 2 až 2,5 metru.

Chřest fazole: top dresing

Během vegetačního období se fazole chřestu několikrát krmí. Vzhledem k tomu, že tato kultura sama akumuluje dusík v půdě, přebytek této látky jí škodí. Na podzim se proto na kopání zavádí organická hmota (5 až 7 kg / m2 shnilého hnoje nebo kompostu). Pokud je půda v této oblasti neplodná písčitá, pak se na jaře aplikují dusíkatá hnojiva (například dusičnan amonný 20-30 g / m2).

Během pučícího období se přidávají komplexy fosforu a draslíku: chlorid draselný (20 g / m2), superfosfát (30 g / m2). K tvorbě lusků vyžadují rostliny zvýšené množství hořčíku, fosforu a draslíku. Tyto prvky se vyskytují ve velkém množství v dřevěném popelu: jsou rozptýleny tenkou vrstvou kolem keřů. Současně bude chránit fazolové keře před útoky slimáky a šneky. Po první vlně kvetení se fazole znovu krmí.

Fazole: Sklizeň

Načasování zrání lusků závisí na vybrané odrůdě: brzy zralé sklizené 45–60 dní po setí, střední zrání - 55–80 dní, pozdní zrání - 90–130 dní. Ke stimulaci tvorby nových vaječníků a zvýšení výnosu je nutné častěji shromažďovat lopatky (lusky) - 7-8 dní po odkvětu. Do této doby ovoce dosáhne zralosti mléka (bez hrubých vláken) a chutná jako mladý chřest. Odstranění lopatek stimuluje druhou vlnu květu. Můžete tedy sklízet až do pozdního podzimu. Čerstvé chřestové fazole se neuchovávají dlouho, je lepší je ihned použít přímo v potravinách, konzervách nebo mrazech.

Chřest fazole: nemoci a škůdci (foto)

Nejčastějším onemocněním fazole chřestu (a všech luštěnin) je anthracnosa, který ovlivňuje rostlinu ve všech fázích jejího vývoje. Listy zhnědnou a padají, jejich řapíky a stonky jsou pokryty tmavými pruhy, na luscích se objevují rezavé skvrny se skvrnami.

Projev antracózy na luscích

Nemoc se šíří větrem za mokra. Pro boj s anthracnosou je nutné pozorovat střídání plodin (na fazole pěstovat fazole pouze po 4-5 letech), na podzim zničit trosky rostlin a kopat půdu, pěstovat rané odrůdy.

Bílá hniloba - Další onemocnění houbové etiologie. Vyznačuje se změkčením lusků a tvorbou bílého plaku na nich. Od poloviny července jsou postiženy také stonky rostliny.

Lusky bílé fazole

Vlhkost přispívá k progresi hniloby. Aby se tomuto onemocnění zabránilo, jsou ze zahrady odstraněny infikované rostliny, nedovolují zahuštěné výsadby, zvyšují dávky hnojiv fosforečnanu draselného a lusky se sklízejí za suchého počasí.

Z virových onemocnění jsou fazole vnímavé žlutá mozaikajehož nosičem jsou mšice. Listy získávají chlorotický vzhled - na hlavním zeleném pozadí se objevují žluté oblasti různých barevných intenzit. Deformace tobolky je možná. Nelze léčit. Jako preventivní opatření je indikována kontrola mšic (postřik insekticidy) a kontrola plevelů.

Z bakteriálních chorob jsou fazole často infikovány bakterioza (úhlové špinění). Jsou ovlivněny všechny nadzemní části rostliny: na nich se vytvářejí mastné skvrny tvaru a velikosti rány. Výsledkem je, že rostliny rychle schnou.

Na fazolí parazitují následující škůdci:

• hrášek žlučník - poškozuje semena, květiny, fazole;

• weevil nodule - dospělý hmyz jedí kolem okrajů listů, larvy se živí uzly obsahujícími dusík;

• fazolová jádra - dospělí se živí pylem a květinami, lusky a fazole poškozující larvy;

• mšice je nosič virové žluté mozaiky.

K hubení těchto škůdců se používají insekticidy.

Jako ochrana před slimáci a hlemýždijíst mladé rostliny (zejména odrůdy keřů), země kolem rostlin je posypaná vápnem, dřevním popílkem, jehlami, vsazenými pastami nebo použít granulovaný přípravek Thunder.