Během těhotenství může dojít k otoku, a proto lékaři omezují příjem tekutin u žen.
Obzvláště těžké pro ty, kteří mají v letních měsících „zajímavé postavení“.
Teplo je vyčerpávající a žena hledá drink, který účinně uhasí její žízeň.
Je kvas možné pro těhotné ženy? Koneckonců, je to ten, kdo je nejlepší v řešení tohoto úkolu?
Je možné těhotné kvas: jeho pozitivní aspekty
Jen málokdo si myslí, že kvas není jen chutný nápoj, který dokáže rychle uhasit žízeň. Kromě toho je velmi užitečný vzhledem k obsahu vitamínů a minerálů ve směsi. Kvass je schopen zlepšit trávení, navázat metabolické procesy v těle a posílit nervový systém. Také nápoj pozitivně ovlivňuje stav zubní skloviny - stává se silnějším.
Pravidelná konzumace kvasu vede ke skutečnosti, že svaly začnou fungovat lépe a méně unavené. Během těhotenství (zejména v pozdějších fázích) je to velmi důležitý bod.
Chléb může nejen rychle uhasit žízeň, ale také zvýšit tón těla, zabít škodlivé bakterie v gastrointestinálním traktu a normalizovat mikroflóru ve střevech.
Je kvass možný pro těhotné ženy a co může ublížit?
Poškození kvasu spočívá v jeho výrobě nebo spíše v nečistotách, které se přidávají během výrobního procesu. Těhotným ženám je přísně zakázáno pít zakoupený kvas. Nemá téměř žádné přírodní složky, místo toho dlouhý seznam chemických složek. Nápoje dokonce uhličitají ne fermentací, ale uměle. Výhody takového kvasu nebudou přesné.
Nápoj může být také nebezpečný kvůli kvasinkám obsaženým v jeho složení. Mohou způsobit zvýšenou tvorbu plynů v žaludku, což povede k nepohodlí a špatnému zdraví těhotné ženy. Ze stejného důvodu by ženy neměly pít kvas se zvýšeným tónem dělohy a přítomností hrozby potratu.
Je možné těhotnou kvasu, která se prodává na ulicích v sudech? Odpověď: je přísně zakázáno. Přestože mnozí lidé považují tento konkrétní nápoj za přirozený a zdravý, může způsobit mnohem více škody než obchod. Skutečnost je taková, že nikdo nemůže kohoutky a trubice, kterými se kvas přivádí do sklenice. Je nepravděpodobné, že po zimování budou řádně zpracovány, než „vyjdou“ do ulic města. Během doby, kdy jsou nečinné, se uvnitř formují rezy a mikroorganismy se začínají vyvíjet.
Neméně nebezpečné jsou láhve a kelímky, do kterých se nalije kvas na ulici. To, jak byly skladovány nebo umývány a odkud tento kontejner pochází, zůstává pro kupujícího záhadou. Právě toto je plné vážného nebezpečí, které se může proměnit v otravu jídlem. Během těhotenství je to nebezpečný potrat.
Je možné, aby těhotná kvas a jak si připravit drink sami
Pokud chcete kvas a je strašidelné nakupovat na trzích nebo v obchodech, pak je vaření Vaším vynikajícím řešením.
Kvas z žitných sušenek
Budete potřebovat:
● 500 g žitné sušenky;
● 5 l vroucí vody;
● 15 g suchých kvasnic;
● 100 g cukru;
● 10 g máty.
Vaření:
Žitné sušenky (je lepší si je vyrobit sami, než aby si je koupily) se nalijí vroucí vodou.
Nádoba je pevně uzavřena víkem a ponechána vyluhovat po dobu 4 hodin.
Po ukončení doby vaření se kvasnice ředí v teplé vodě, dokud se úplně nerozpustí.
Kapalina, která byla podána infuzí, se filtruje.
K tomu se přidává cukr, droždí a máta.
Nápoj se podává pod víkem dalších 12 hodin.
Získaný kvas se pak plní do lahví a plní se v chladničce (nebo jiném chladném místě) po dobu nejméně dvou dalších dnů.
Teprve poté můžete pít kvas.
Řepa Kvass
Tento nápoj je velmi užitečný během těhotenství. Zvyšuje hemoglobin, uhasí žízeň a dobře čistí střeva od škodlivých bakterií. Řepa kvasová má všechny vlastnosti řepy. Je to zvláště užitečné pro ženy, které mají problém se štítnou žlázou, konkrétně pro nedostatek jódu. Nachází se ve velkém množství v řepě.
Železo ve složení řepy a nápoj z něj pomáhá předcházet hypoxii plodu.
Budete potřebovat:
● 1 kg řepy;
● 2 l čisté vody;
● 1 plátek hnědého chleba;
● 20 g cukru;
● špetka soli.
Vaření:
Řepa se oloupá, dobře se umyje a tře na hrubém struhadle.
Strouhaná zelenina je složena do velké nádoby a naplněna vodou.
Zde se přidává chléb, cukr a sůl.
Sklenice je pokryta gázou (ne víkem, protože kvas by měl během infuze „dýchat“) a ponechat na teplém místě po dobu 4 dnů.
Poté se řepa kvas filtruje, plní do lahví a je připravena k použití.
Pro těhotné, kteří se bojí pít kvasové kvasy, existuje možnost připravit nápoj bez použití této složky.
Kvas bez obsahu kvasinek
Budete potřebovat:
● 2 plátky žitného chleba;
● 1,5 litru vařené vody;
● 0,5 l kvásku;
● 1 lžíce cukr.
pro začátek budete potřebovat:
● 2 sklenice vody;
● půl plátek žitného chleba;
● 1 lžička cukr.
Vaření:
Nejprve je připraven kvas.
K tomu se do malé nádoby (vhodné 0,5 l) umístí nasekaný žitný chléb, vařená voda při pokojové teplotě a cukr.
Sklenice je pokryta gázou a ponechána vyluhovat po dobu dvou dnů (fermentace bez kvasinek trvá mnohem déle).
Jakmile je kvásek připraven (zakalil se a má ostrou chuť), můžete začít připravovat nápoj.
Do dvoulitrové nádoby se nalije vařený ferment a přidá se drcený chléb, cukr a voda.
Výsledná směs je podána infuzí pod těsně uzavřeným víkem po dobu alespoň jednoho dne.
Poté se do čisté nádoby nalije sklenice a do zbývajícího kvásku se přidá čistá vařená voda a položí se rozdrcený kus žitného chleba.
Jediným kváskem tak můžete vařit dvě porce kvasu.
Nyní všechny ženy vědí, zda je kvas pro těhotné ženy možný. V malém množství je to dokonce užitečné, ale pod podmínkou, že nápoj je připraven doma. Je lepší odmítnout nákup, protože je k ničemu, a může způsobit vážné poškození matky i plodu. Pokud použití domácího chleba u ženy nezpůsobí nepohodlí a nepohodlí ve střevech, mohou snadno uhasit žízeň.
