Jak používat probiotický Lactobacillus Brevis

Send

Přehled

Lactobacillus brevis je typ bakterií mléčného kvašení, které se nacházejí v mléčných výrobcích av některých rostlinách, když se rozkládají. Fermentované produkty, jako je nakládka, používají bakterie. Používají se také při výrobě vína a piva. Lactobacillus brevis, často uváděné na štítcích jako L. brevis, je v některých značkách jogurtu. To také přichází v doplňkové formě pro jeho hlášené přínosy pro zdraví. Existuje v malém množství v lidském těle a v mateřském mléce.

Jaké jsou výhody?

Probiotika v uplynulých letech přitahují velkou pozornost. Stále se učíme, jak mohou zlepšit zdraví tím, že zabrání šíření škodlivých bakterií v trávicím traktu. Probiotika také posilují imunitní systém.

L. brevis může pomoci léčit průjmy u dětí a podporovat aktivitu buněk přirozeně zabíjejících (NK) u starších dospělých. NK buňky jsou typu buněk zabíjejících patogeny, které bojují proti infekcím a zastavují růst rakovinných buněk.

Konzumace stravy, která zahrnuje potraviny bohaté na probiotika nebo užívání probiotického doplňku, může zlepšit gastrointestinální zdraví a pomoci tělu bojovat s infekcemi. L. brevis a další podobné probiotiky jsou také spojeny s lepší náladou a zlepšením zdraví srdce a dásní. L. brevis může dokonce zvýšit účinnost antibiotik.

Vinaři používají L. brevis k tomu, aby se některé druhy červeného vína nezmenily. K vínu může přidat mírně máslovou chuť, ale v některých případech může negativně ovlivnit chuť. Pivní pivovary mohou používat L. brevis a další mléčné bakterie, které přidávají k pivu kyselou chuť. Tyto bakterie mohou zničit pivo, pokud pivovary nejsou opatrní.

Co říká výzkum

Současný výzkum bezpečnosti probiotik je smíšený. Studie publikovaná v časopise Clinical Infectious Diseases poukazuje na nekonzistentní výsledky v klinických studiích.

Příznivci probiotik říkají, že dlouhá historie bezpečného používání naznačuje, že probiotika jsou pro zdravé lidi obecně bezpečné. Dále poukazují na pozitivní údaje z některých klinických studií a také z některých studií provedených na zvířatech a in vitro (mimo tělo).

Jedna starší studie z roku 2009 publikovaná v potravinách a chemické toxikologii zjistila, že kmen L. brevis byl pro lidskou spotřebu bezpečný. Poznamenal, že tento kmen pochází z fermentované zeleniny nazývané suguki, která se jíst v Japonsku po stovky let.

Kritici probiotik popisují rizika z lidské spotřeby, včetně:

systémové infekce
komplikace imunitního systému
gastrointestinální vedlejší účinky

Je zřejmé, že pro určení bezpečnosti L. brevis.

Kde najít tento probiotikum

Potraviny obsahující L. brevis zahrnout:

jogurt
kysané zelí
kyselé okurky
křehký chléb

Podívejte se na slova "živé a aktivní kultury" při nákupu potravin obsahujících zdravé probiotiky a nezapomeňte zkontrolovat datum vypršení platnosti.

Jogurt obsahuje mléko, takže může způsobit nějaký plyn, pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy. Možná budete chtít místo toho vzít v úvahu příplatek. Probiotické doplňky najdete v obchodech se zdravou výživou a v mnoha obchodech s potravinami. Nezapomeňte zkontrolovat datum vypršení platnosti všech doplňků. Držet L. brevis v chladném, suchém prostředí mimo sluneční světlo.

Kolik můžete konzumovat?

Pokud budete mít L. brevis jako probiotický přípravek, doporučená dávka pro dospělé je mezi 10 až 20 miliardami jednotek tvořících kolonie (CFU) za den. Děti by měly mít méně, od 5 do 10 miliard CFU denně. Jedná se o normální dávky pro většinu probiotických doplňků. Skutečné množství se může lišit v závislosti na výrobci.

Rizika a varování

Podle Mayo Clinic se probiotika obecně považují za bezpečné pro zdravé dospělé ke konzumaci. Nežádoucí účinky jsou vzácné, ale nezapomeňte si s lékařem promluvit před podáním probiotik nebo jiného typu doplňku.

Doplňky nejsou regulovány Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (US Food and Drug Administration, USA) stejným způsobem jako léky na předpis. Výrobci nemusí prokazovat, že jejich výrobky jsou účinné nebo bezpečné.

Uvědomte si, že doplňky jakéhokoli druhu mohou obsahovat složky, které nejsou uvedeny na štítku. Skutečné množství konkrétní složky uvedené nemusí být vždy přesné. Přístup FDA k vitamínům a doplňkům se v budoucnu může změnit.

Sečteno a podtrženo

Probiotika jako L. brevis mají pověst pro zlepšení zdraví a imunity a předcházení nemocem. Probiotika mohou začít pracovat v trávicím traktu během několika hodin po jejich konzumaci. Časový rámec pro dlouhodobé přínosy pro zdraví je těžší předvídat.

Probiotika neobsahují záruku na zlepšení trávicích problémů nebo posilování imunitního systému. Tyto doplňky jsou však obvykle dobře tolerovány.

I kdyby L. brevis činí znatelné zlepšení ve vašem zdraví, je to jen malý kus wellness hádanky. Další faktory, které jsou důležité pro udržení zdraví a pocitu pohody, zahrnují: