Mrkev je k dispozici po celý rok, což může vysvětlovat, proč jsou takové kuchyňské sponky. Ale nejde jen o ponoření do humusu. Jsou skvěle vhodné i na večírek na dovolenou - přemýšlejte o díkůvzdání, vánocích, hanukkách nebo velikonocích.
A zatímco jsou nejznámější s obsahem vitaminu A, v mrkví je mnoho dalších živin. Obsahují biotin, vitamín K, vlákninu, draslík, vitamín B-6, měď, vitamin C a vitamín E.
Zde je 11 receptů mrkve, které vám pomohou uvědomit si plný potenciál těchto chrumkavých lahůdek.
Zázvor, citrus a černá sezamová mrkev
Jednoduché přísady s velkou chutí. Ginger je spárován s mrkví, aby vytvořil tento čistý jídlo salát od First Mess. Zimní citrusový dresink dodává perfektní, chutný dotek pro všestranný salát, který vám umožní jíst pestře a zdravě.
Získejte recept!
Mrkevová rýžová nudlová mísa
Tento recept na nudlové mísy obsahuje mrkev spolu s chutnou omáčkou tahini-sriracha. Kombinace rýžových nudlíků a zeleninových loupaných mrkvových stužek jí dává vytrvalou texturu. Erin of Natural Ella doporučuje připravit misku těsně před jídlem, protože rýžové nudle požívají veškerou omáčku.
Získejte recept!
Rozmarýn pečené mrkve
Tato příloha od společnosti Oh My Veggies sladí texturu a výživnou hodnotu pečené mrkve s rozmarýnem. Když používáte dědictví nebo duhovou mrkev, může dát vaší stolce na dovolenou vážné body Marthy Stewartové.
Získejte recept!
Pečená mrkev, kuřecí maso a salát Halloumi
Z rostlinného bazénu Pixie tento vedlejší salát, který naplní slané kyperské sýry halloumi s citronem, paprikou a kmínem, by také mohl fungovat jako vlastní jídlo. Pro chrumky a texturu, tento salát nemůže být poražen.
Získejte recept!
Masová polévka
Zmrzlina s pečenými dýňovými semínky, chlazeným kokosovým mlékem a čerstvým koriandrem, tato mrkev polévka podává výrazné kombo, které je ideální pro večeři večeře. Fanoušci pikantní se budou ptát na několik vteřin.
Získejte recept!
Mrkvový dort Ovesné vločky
Chtěli byste mít každý den mrkvový dort na snídani? Tento recept z mrkvového dortu z ovesných vloček neobsahuje rafinovaný cukr a naloží se zdravou mrkví. Přidejte panenku kokosové šlehačky a špetku skořice.
Získejte recept!
Thajské červené curry šošovky s květákem a karotkou
Hledáte zdravý komfort s alternativou s velkým množstvím chuti? Tento recept je vysoký v rostlinných bílkovinách a vlákninách, zatímco je přirozeně nízký obsah tuku. Může být podáván přes nudle nebo rýži, s chlebem, nebo si užil tak, jak je.
Získejte recept!
Tymián medově glazované mrkve
Chcete další představu o úžasném přídavném jídle, který oživuje váš stůl na prázdniny? Vyzkoušejte tyto tymiánové medově glazované mrkve. Lemonová kůra nahoře jí dává vyjímečný, chutný vzhled, ale tato příloha je docela snadná.
Získejte recept!
Mrkev, zázvor a sušenka Butternut
Tento sezónní potěšení kombinuje mrkev, zeleninu a některé další přísady - mléko je volitelné - do hedvábné polévky, která je plná a plná chuti. Janice, blogger, který sestavil tento recept, poznamenává, že broušení čerstvého zázvoru z mrazáku dává polévce jeho chutnou teplo.
Získejte recept!
Mrkev mrkve
Chcete si nechat skvělou přílohu připravit, abyste si mohli užít libovolnou roční dobu? Tenhle může dobře fungovat jako předkrm, ale může také dělat dvojitou povinnost jako přílohu.
Získejte recept!
Veganská zázvorová polévka
Mrkev a zázvor jsou velkolepou kombinací, která se ožívá v této hladké, hedvábné polévce. Připravte si to jako tradiční veganskou mrkev zázvorovou polévku nebo přidáte nějaký jalapeno a serrano pepř pro další kop. Sójové mléko se používá k tomu, aby mu dodalo krémovou strukturu, bez ohledu na to, jak se vám líbí.
Získejte recept!
