Kuřecí paličky s bramborami.
Co by mohlo být lepší?
Pouze trouby vařené se bramborami v troubě!
Pokrm je oblíbený, chutný a má mnoho variací.
A každá hostitelka má při přípravě svá tajemství.
A zde jsou nejchutnější, vyzkoušené a vyzkoušené recepty na kuřecí paličky s bramborami v troubě.
Také je vaříte?
Kuřecí paličky s bramborami v troubě - obecné zásady vaření
Kuřecí paličky se vaří poměrně rychle a nelze je nakládat předem. Ale pokud je čas, tak proč ne? Během moření koření lépe namočí kuře, bude ještě šťavnatější a chutnější. Nohy se umývají, suší, tírají kořením nebo nalijenou omáčkou.
Co může marinovat holení:
• v oblíbeném koření nebo kořeních;
• v sójové omáčce;
• v zakysané smetaně, majonéze, smetaně;
• v zelenině a šťávě z nich;
• v citronu;
• v hořčici, medu, adzhike.
Často se smísí několik složek a připraví se vonné směsi, kterými se kuře tře nebo nalévá.
Brambory mohou být také marinovány jako první nebo jen rozmazané a pečené. Brambory, stejně jako kuře, se dobře hodí také s celou řadou koření a omáček, je obtížné to zkazit. Hlízy vyčištěny, rozdělené na kousky. Mladé brambory lze jednoduše umýt. Ležící ve formě může být syrové nebo předsmažené, vařit. Vše záleží na receptu.
Kuřecí paličky s bramborami v troubě v rukávu
Nejjednodušší způsob, jak vařit kuřecí paličky s bramborami, je dát je do rukávu a poslat je do trouby. Ačkoli, tam jsou některé jemnosti. Aby jídlo bylo chutné, potřebujete vhodnou marinádu. Trouba se vystavuje teplotě 190 ° C.
Ingredience
• 10 paliček;
• 10 brambor;
• 1 cibule;
• 0,1 kg zakysané smetany;
• 1 lžička. koření pro kuře;
• 2 stroužky česneku;
• sůl;
• 2 lžíce kečupu (libovolné).
Vaření
1. Okamžitě připravte marinádu. Chcete-li to provést, vytlačte oloupané pažítka do zakysané smetany, vložte koření pro kuře nebo jiné. Přidejte kečup, ale místo toho můžete dát rajčatovou pastu, ale dvakrát méně. V případě potřeby promíchejte a poté doplňte solí.
2. Myjeme umyté nohy marinádou a necháme prozatím.
3. Brambory čistíme, každý nakrájíme na 6 částí. Pokud jsou hlízy velké, je možné osm. Odesláno do holeně.
4. Přidejte cibuli nakrájenou na půlky. Všechny mix.
5. Položíme výrobky do rukávu, konce spojíme na obou stranách.
6. Posunujeme na plech nebo ve formě, vezmeme jehlu a provedeme defekt shora.
7. Dali jsme pečené po dobu 40 minut.
Kuřecí paličky s bramborami a rajčaty v troubě
Neobvyklé pro tento recept na kuřecí paličky v troubě dává předvaření brambor. To mu umožňuje rychleji se připravovat a při působení kyseliny z rajčat nezůstane tvrdé.
Ingredience
• 0,8 kg holeně;
• 0,8 kg brambor;
• 0,4 kg rajčat;
• 2 žárovky;
• sůl;
• 30 ml sójové omáčky;
• 1 lžička. kari nebo paprika, můžete míchat;
• 4 lžíce majonézy.
Vaření
1. Sójová omáčka a majonéza kombinujte, přidejte koření a odešlete na kuřecí paličku. Zamíchejte, nechte to marinovat.
2. Brambory očistěte, nakrájejte na plátky 3 milimetrů a vařte ve vroucí vodě po dobu tří minut. Zahoďte cedník, nechte veškerou tekutinu vytéct.
3. Cibule nakrájená na půlky, rajčata v kruzích.
4. Vložte vařené brambory, sůl. Pokud máte rádi tuk, můžete do něj také přidat trochu majonézy, jako do holeně.
5. Nejlépe nakrájenou cibuli a plátky rajčat.
6. Z výše uvedeného položte nohy a vylijte zbytky marinády.
7. Vložte formulář do trouby na čtyřicet minut. Pečení se leskne červeně při 180 ° C.
Kuřecí paličky s bramborami v troubě s pečením
Předsmažení ingrediencí pomáhá chránit šťávu uvnitř produktu. Dalším rysem takových kuřecích paliček s bramborami v troubě je to, že je lze připravit předem. A pak, ve správný čas, vložte je do trouby na asi 15 minut a uveďte jídlo do plné připravenosti.
Ingredience
• 6 holení;
• 0,6 kg brambor;
• koření;
• olej.
Vaření
1. Omyjte paličky, odstraňte peří, pokud existuje. Poté otřete a posypte kořením. Nepřipustíme však, aby kuře neuvolnilo šťávu. Okamžitě smažte v horké pánvi na obou stranách, čímž dosáhnete maximálního ohně. Stačí pět minut.
2. Brambory očistíme, nakrájíme na plátky a smažíme na kuře po kuřecím masu. Také děláme velký oheň.
3. Zbývá pouze přeložit kuře a brambory do formy a péct po dobu 15 minut, maximálně 20. Zaměřte se na měkkost nohou, měly by být snadno propíchnuty.
Kuřecí paličky s bramborami v troubě pod pláštěm sýra
Zvláštností tohoto receptu je nejen sýrová kůra, ale také velmi voňavá omáčka s česnekem na zakysané smetaně. Miska je šťavnatá, jemná a snadno se připravuje.
Ingredience
• 8 holení;
• 8 brambor;
• 150 ml zakysané smetany;
• 3 stroužky česneku;
• 0,5 svazek kopru;
• sůl a pepř;
• 0,2 kg sýra.
Vaření
1. Opláchněte si nohy, osušte je nebo je jen otřete ubrousky. Posunujeme v misce.
2. Brambory očistíme, nakrájíme na kousky jakékoli velikosti a pošlete kuře.
3. Odložte lžíci zakysané smetany, přidejte nakrájený česnek a kopr do zbytku, přidejte sůl a další koření, dobře promíchejte lžičkou.
4. Nalijte omáčku na kuře s bramborami, promíchejte. Můžete nechat nakládat na dvě hodiny. Nebo okamžitě přesuňte formulář.
5. Tři velké sýry, usnout nahoře.
6. Pečili jsme po dobu 50 minut při 190 ° na plná nealkoholická jídla. Zkontrolujte propíchnutí vidlice nebo nože.
7. Uprostřed vaření, kdy sýr začne zhnědnout, vyjmeme formu a namažeme zakysanou smetanou, kterou jsme nechali. To nedovolí, aby sýr hořel a srst byla chutnější.
Kuřecí paličky s bramborami a žampiony v troubě
Úžasný recept na pečené kuřecí paličky s bramborami v troubě, zvláštní příchuť houby. Samozřejmě si můžete vzít i další houby.
Ingredience
• 5 holení;
• 5 brambor;
• 0,3 kg žampionů;
• 0,1 kg sýra;
• koření;
• 25 ml oleje;
• cibule cibule;
• 60 ml majonézy.
Vaření
1. Rozdrťte cibulové kroužky, posuňte se do mísy.
2. Myjeme nohy, posíláme na příď. Přidejte koření, dejte majonézu a promíchejte.
3. Žampiony nakrájejte na plátky nebo kostky a rychle smažte na pánvi s máslem. Netrvá to dlouho, jen dvě minuty.
4. Oloupejte brambory, nakrájejte na plátky, smíchejte se solí a dalším kořením, vložte do tukové formy.
5. Smažené houby na vrcholu. Brambory není třeba namazat, z hub stále vyteče vlhkost, kousky namočí.
6. Nyní otočte holeně majonézou.
7. Pečení formy při 180 ° C asi půl hodiny.
8. Dostaneme, posypeme strouhaným sýrem a pečeme dále až do úplné připravenosti.
Kuřecí paličky s bramborami a jinou zeleninou v troubě
Recept na šťavnatou misku z holeně a zeleniny, která se připravuje mnohem snadněji než dušená masa a nemusí stát u kamen. Používáme hluboký tvar se stranami nejméně 5-6 centimetrů.
Ingredience
• 0,6 kg holeně;
• 0, 6 kg brambor;
• 2 lilky;
• 1 mrkev;
• 1 cibule;
• koření;
• 4 rajčata;
• 3 lžíce majonézy.
Vaření
1. Ihned zapněte troubu, musíte nastavit 190 ° C.
2. Očistěte brambory nakrájené na tenké plátky.
3. Cibulové půlky, lilky s mrkví a rajče.
4. Rozložte brambory na dně, posypte kořením, není třeba mazat.
5. Nyní posypeme cibulkou, dejte kruhy mrkve.
6. Horní rozložte nohy, které je také třeba posypat, a ještě lépe je otřít kořením.
7. Nyní jsou kruhy lilku. Pokud jsou namočeny do slané vody z hořkosti, nemůžete přidat žádné koření.
8. Nyní horní vrstva rajčat, nakrájená na plátky.
9. Obalte majonézou a pečte, dokud nebude připraven. Přesný čas závisí na tloušťce vrstev a velikosti kusů, ale v průměru asi 40 minut.
Kuřecí paličky s bramborami v troubě "Ruddy"
Paličky vařené podle tohoto receptu se bramborami jsou velmi chutné, růžové a voňavé. A to vše díky speciální omáčce s paprikou a medem.
Ingredience
• 8 holení;
• 0,8 kg brambor;
• 1 lžička. paprika;
• 3 polévkové lžíce sojové omáčky;
• 1 lžička medu;
• 0,5 lžičky. koření pro kuře;
• 3 lžíce majonézy;
• sůl.
Vaření
1. Libra sojová omáčka s medem, koření na kuře a papriku.
2. Vypusťte promyté nohy a výslednou směs promněte. Prozatím nechte nakládat.
3. Hlízy očistěte, nakrájejte na tenké plátky, osolte a smíchejte s majonézou. Mohou přidat jakékoli koření nebo speciální koření pro brambory. Pokud chcete získat krásnou barvu, můžete přidat také papriku.
4. Brambory položte na nohu a je hotovo!
5. Zůstane péct jídlo v troubě, dokud není zlatohnědá a zcela uvařená.
Pikantní kuřecí paličky s bramborami v troubě
Toto jídlo bude vyžadovat ostrou adjiku. Omáčka na brambory se vyrábí na základě majonézy, ale zakysanou smetanou nebo smetanou lze použít stejným způsobem.
Ingredience
• 6-7 holenní kosti;
• 0,7 kg brambor;
• 2 žárovky;
• 1 lžíce adjika;
• 1 lžíce hořčice;
• 3 lžíce majonézy;
• 2 stroužky česneku;
• kořenící brambory.
Vaření
1. Kombinujte polovinu hořčice a polovinu adzhiky s majonézou, nakrájeným česnekem a kořením pro brambory. Zamíchejte omáčku.
2. Hlízy čisté, nakrájené na talíře, kombinujte s omáčkou.
3. Cibule řezané silné prsteny, položil na dno formuláře, na něj brambory.
4. Ajiku smíchejte se zbývající hořčicí a otřete nohy. Rozložte brambory.
5. Na formu natáhneme kus fólie a pečeme půl hodiny. Nastavili jsme 190 ° C.
6. Potom vyjmeme fólii z formy, misku dobře smažíme, potrvá to dalších 20 minut a můžete zavolat domácnost ke stolu.
Kuřecí paličky s bramborami v troubě - špičky a triky
• Pečené brambory budou chutnější, pokud budou rozmazány rozpuštěným máslem. Rovněž přispívá k tvorbě hnědé a křupavé na povrchu plátků.
• Pokud se na hlízách brambor vyskytuje zelený pigment, neměly by se používat jako jídlo. Hotové jídlo bude mít nepříjemnou chuť a zelené hlízy nejsou bezpečné pro zdraví.
• Brambory budou šťavnatější, pokud k nim přidáte nakrájenou slaninu nebo slaninu. A po vaření mohou být odstraněny nebo servírovány správně, mnoho lidí má rádi chuť pečeného sádla.
• Kost v kuřecí paličce je náchylná k pálení, což kazí celkový vzhled misky. Ale můžete zabalit okraj fólie. Pomůže také pečlivě jíst kuře a ne rozmazat si ruce tukem.
• Pokud nastavíte teplotu v troubě pod 170 stupňů, jídlo bude suché, nedochází k šťávě a krásné krustě. Pokud je nad 220 stupňů, bude se dobře smažit, ale kousky uvnitř mohou zůstat vlhké. Je důležité zvolit správnou teplotu s ohledem na velikost produktů, recept na misku a vlastnosti vaší trouby.
