Nemusíte být mistrem v kuchyni, abyste vyrobili vlastní jídlo. Zatímco pohodlné, komerční dětská jídla ztrácejí při zpracování zpracování vitamíny a živiny a hodně "bláznivosti", které mohou vaše dítě vzrušit, aby vyzkoušely nové potraviny a kombinace. Tyto 21 jednoduchých receptů jsou rychlé, levné a nejlépe mnohem výživnější než potraviny, které sedí na polici s potravinami.
Je vaše dítě připravené na pevné látky?
Americká pediatrická akademie doporučuje počkat až šest měsíců, než začne pevné potraviny, ale je možné začít už 4 měsíce, dokud budou dosaženy určité vývojové fáze. Podle studie vydané v časopise Journal of Allergy and Clinical Immunology děti, které začaly jíst tuhé potraviny ve věku 4 měsíců, měly snížené riziko alergií a astmatu. Je nejdůležitější, že dítě může sedět vzpřímeně, držet hlavu nahoru a vykazuje známky zájmu o pevné jídlo. Jakmile se dostanete z dětského pediatra do pořádku, jste připraveni přinést první jídlo dítěti!
Několik věcí, které je třeba mít na paměti
Noví jedlíci potřebují jen 1 až 2 lžíce jedla, takže porci mají malou hmotnost.
Buďte v péči o alergie, zvláště když krmíte dětskou stravu, která obsahuje běžné alergeny.
Společné alergeny
Buďte si vědomi potravin, které mohou způsobit plyn. Cibule, fazole, pšenice, mléčné výrobky a křupavá zelenina mohou potenciálně dělat vaše dítě nepříjemné. Možná budete chtít počkat, až bude vaše dítě trochu starší (8 až 10 měsíců), abyste tyto položky představili.
Jděte organické, divoké, pastvinové a krmené trávou vždy, když je to možné. Pokud váš rozpočet nedovoluje, aby jste jeli 100% ekologicky, snažte se přinejmenším koupit ekologické produkty, když použijete něco na seznamu Dirty Dozen. To zahrnuje:
- jablka
- broskve
- nektarinky
- jahody
- hrozny
- celer
- špenát
- sladké papriky
- okurky
- cherry rajčata
- snap hrášek (importováno)
- brambory
Nejvíce se nezapomeňte bavit!
4 až 6 měsíců
Pokud je vaše dítě ve věku 4 až 6 měsíců, budete chtít používat jednoduché jednozložkové prášky. To vám může pomoci zjistit a identifikovat potravinovou alergii. Jakmile prokážete toleranci vašeho dítěte k jednotlivým potravinám, můžete vyzkoušet kombinace, které zvýší chuť a podobnost.
1. Puree Puree
Hrách je malý, přesto silný zdroj výživy, balení vitamínů A a C, železa, bílkovin a vápníku. Pokud kůže hrachu učiní texturu méně atraktivní pro vaše dítě, ujistěte se, že je zatěžují, aby bylo co nejjemnější.
Zobrazit recepturu.
2. Banana Purée
Často se nazývá "dokonalé" jídlo, banány jsou bohaté na draslík a vlákninu. Banány jsou také známé jako jedna z přírodních antacid a jsou velmi jemné na břiše. Ačkoli jsou banány jednou z nejlepších potravin pro děti, dejte si pozor, abyste je nepřehnuli. Příliš mnoho banánů může způsobit zácpu.
Zobrazit recepturu.
3. Baby Brown Rice obiloviny
Rýžová obilovina je jednou z nejčastěji používaných potravin, protože je nealergenní a lehce trávená. Míchání do poměrně tenké textury může pomoci dětem dělat přechod od all-tekuté stravy k solidnější jeden. Stejný postup lze aplikovat i na ocelový řezaný oves.
Zobrazit recepturu.
4. Avokádo Purée
Tento masný lak je skvělým "dobrým tukem", který slouží k výživě mozku a tělesnému vývoji dítěte. Navíc, krémová struktura dokonale zralého avokáda je taková, že se zdá, že děti milují. Abyste zabránili hnědnutí, vložte jamku avokáda do pyré při chlazení.
Zobrazit recepturu.
5. Pečené bramborové pyré
In-the-know dospělí jíst sladké brambory pro své přínosy pro zdraví. Sladké brambory jsou nabité vitamíny, antioxidanty a vlákninou, takže má smysl, že vaše dítě může těžit z této lahodné hlízy také. Jednoduché pyré s nádechem vody nebo mléka vytváří příjemné a výživné první jídlo.
Zobrazit recepturu.
6. První mrkev Purée
Mrkev je úžasný úvod do pevných látek díky své přirozeně sladké chuti a příjemné struktuře. Tato jednoduchá příprava mrkve poskytuje bohaté množství antioxidantů beta karotenu a vitaminu A.
Zobrazit recepturu.
7 až 9 měsíců starý
U 7- až 9-měsíčního dítěte můžete vyrábět silnější pyré s více přísadami. Nezapomeňte představit jednu novou složku najednou a kombinovat potraviny, které znáte, že dítě není alergické. V této fázi můžete také přidat maso a další bílkoviny.
7. Dýňová tymiánová pasta
Tento jednoduchý a elegantní sezónní recept je plný beta karotenu, draslíku a železa. Proveďte velkou dávku a zmrazte ji v miskách na kostky ledu pro jednorázové porce.
Zobrazit recepturu.
8. První špenát s bílými jamkami
Tato jednoduchá kombinace špenátu a přísad přidává do stravy vašeho dítěte zdravou dávku vápníku, železa, vitamínu A a kyseliny listové. Přísady přidávají dojem sladkosti a vytvářejí příjemný úvod do zeleně.
Zobrazit recepturu.
9. Řepa a borůvka
Nejenže je tato směs krásným odstínem purpurové, je to také výživná kombinace antioxidantů, vitamínů a vlákniny. Tuto pyré můžete také rozmíchat s malou obilovinou na lahodnou snídani pro dítě.
Zobrazit recepturu.
10. Avokádo a banánová dětská výživa
Jedná se o pár dvou skvělých potravin: avokádo (dobré tuky a vlákninu) a banány (draslík a vitamin C). Banán také přidává trochu sladkosti a zesvětluje obvykle husté avokádové pyré. Nix cukru a držte se s přírodou sladkou přísady pro malé děti.
Zobrazit recepturu.
11. Veggies a sole prášek
Brambory, mrkev, hrach a ryby tvoří výbornou kombinaci, která je připravena jíst za méně než 8 minut.Vegit je kořenová složka v tomto receptu, který může být také odlupován pro paní Dashovou, jinou příchuť s nízkým obsahem sodíku. Jedná se o skvělý a jednoduchý úvod pro ryby pro vaše dítě.
Zobrazit recepturu.
12. Squash Butternut a Pear Purée
Butternut squash je skvělá složka, protože zřídka způsobuje alergie. Hruška přidává další recept na sladkost.
Zobrazit recepturu.
13. Papája Purée
Papáje mají vyšší kyselost než mnoho jiných druhů ovoce, takže je nejlepší počkat, až bude vaše dítě ve věku 7 až 8 měsíců, aby představilo toto ovoce. Enzymy v papaji (a v ananasu) pomáhají trávení, takže je to dokonalé jídlo, které pomáhá zmírnit zácpu nebo břicho vašeho dítěte.
Zobrazit recepturu.
9 až 12 měsíců staré
U dětí ve věku 9 až 12 měsíců si vaše dítě může vychutnávat šťavnaté pyré a masti. Můžete také přidat do svých potravin plnotučné mléko a mléčné výrobky, jako je sýr nebo jogurt. V této fázi může mnoho dětí dokonce postoupit do dospělých jídel a složitých kombinací, jemně mletých nebo změkčených.
14. Bílá ryba, mrkev a pórkový prášek
Tato kombinace pyré je pivní, posilující mozek. Bílé ryby obsahují omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají podpořit vývoj centrálního nervového systému dítěte. Pórek poskytuje kardiovaskulární podporu a mrkev je nabitá antioxidanty.
Zobrazit recepturu.
15. Quinoa Ratatouille
První francouzská klasika dítěte nemohla být chutnější! Tradiční příchutě ratatouille se setkávají s superšedě, quinoa, v nádherném "gurmánském" pyré.
Řešení partnerů pro zdravotní péči
Získejte odpovědi od doktora v minutách, kdykoli
Máte zdravotní otázky? Spojte se s osvědčeným, zkušeným lékařem online nebo telefonicky. Pediatři a další specialisté jsou k dispozici 24 hodin denně.
Zobrazit recepturu.
16. Dětská hovězí maso
Tato dětská verze klasického komfortního jídla je plná železa díky hovězí maso. Recepty vyžadují trochu více přípravných časů než jiné recepty na kojenecké výživy, ale váš dům bude cítit úžasně.
Zobrazit recepturu.
17. Raw Baby Purée z borůvek, manga, avokáda a jemných chile
Další živin-hustá kombinace, tento recept kombinuje krémové avokádo, tangy mango, borůvky, a zajímavé doplněk mírné zelené chilli!
Zobrazit recepturu.
18. Krémové provensálské kuře
Tato mísa obsahuje Herbes de Provence, mírnou směs koření, která může pomoci vašemu dítěti představit více vzrušující chuti bez přísady soli.
Zobrazit recepturu.
19. Quinoa Banana Mash
Quinoa je bílkovina plná zrna, která skvěle doplňuje stravu vašeho rostoucího dítěte. To dodává vzrušující nové struktuře banánové kaše, což je přísada, kterou vaše dítě pravděpodobně již miluje. Také zkuste servírovat vařenou quinoa sama sebe svým dětem. Vařené semena se drží prstů dítěte, což z ní dělá snadné jídlo.
Zobrazit recepturu.
20. Třešeň a mincovna Řecké jogurtové dětské pyré
Toto domácí čerešňové pyré je vynikajícím doplňkem pro jogurtovou základnu. Ujistěte se, že používáte plnotučné, organické jogurt!
Zobrazit recepturu.
21. Marhule a banánové jídlo se skořicí
Kořeněné věci v kojenecké stravě s pomerančovou skořicí. Pro skvělou snídani zkuste přidat toto pyré do trochu cereálií nebo vařené ovesné vločky, které mohou také udělat skvělou snídani.
Zobrazit recepturu.
Snadno jako 1-2-3
Tady to máš! Vše, co potřebujete, jsou zdravé přísady, některé základní potřeby na vaření a mixér (směsicí hůlku, kuchyňský robot, mlýn na výrobu potravin nebo, chcete-li získat, všichni výrobci dětských potravin). Pokud máte strach z přepravy domácího jídla, jsou na trhu mnoho vysoce kvalitních opakovaně použitelných kapes a mnoho recenzí, které vám pomohou vybrat ten správný pro vás.
