Je vždy potěšením připravovat pro vaše děti domácí sušenky a užívat si toho nejvíc. Nabízíme vám několik jednoduchých receptů na vynikající domácí sušenky.
Recept: Citronové sušenky
Tyto křehké sušenky jsou drobivé a mají jemnou chuť. Je také velmi vysoký obsah kalorií, ale někdy si můžete dopřát vynikající jídlo!
Ingredience pro citronovou pečivo:
1. máslo - 150 gramů,
2. cukr - 100 g.,
3. mouka - 100 g.,
4. strouhaná citronová kůra - 0,5 lžíce. l.,
5. citronová šťáva - 0,5 lžíce. l
Způsob vaření citronového pečiva:
1. Smíchané měkké máslo smíchejte s cukrem a přidejte tam prosetou mouku, kůru a šťávu, promíchejte až do homogenní hmoty.
2. Pečte plech na pečení máslem a do něj nalijte těsto, povrch vyhlaďte lžičkou.
2. Po zahřátí trouby na 180 stupňů pečeme v ní sušenky, dokud nedosednou na zlatohnědou, asi půl hodiny. Ochlaďte cookies a nakrájejte je na kousky různých tvarů.
Recept: Perník cookie
První zázvorové sušenky se potěšily a nyní jsou sušenky s tímto krásným kořením oblíbené po celém světě.
Ingredience pro zázvorové sušenky:
1. mouka - 2 sklenice,
2. máslo - 100 g.,
3. cukr - 1 šálek,
4. 1 vejce
5. prášek do pečiva - 1 lžička,
6. 2 kořeny zázvoru,
7. 1 lžička. mletá skořice,
8. 1 lžička mletého hřebíčku.
Způsob výroby zázvorových cookies:
1. Smíchejte mouku s práškem do pečiva.
2. Po loupání zázvoru a jeho tření na jemném struhadle smíchejte s moukou, hřebíčkem a skořicí.
3. Máslo dobře promíchejte s cukrem, přidejte vajíčko, směs mouky a těsto hněte.
4. Posypeme moukou moukou, rozvaříme těsto, poté „vystřihneme“ srdce plísní, posypeme cukrem nebo rozemletými mandlemi.
5. Po potření plechu na pečení máslem pečlivě rozložte sušenky a pečte asi půl hodiny v troubě, předehřáté na 180 ° C.
Recept: Ovesné sušenky
Ovesné vločky nejsou jen velmi užitečným produktem a nedílnou součástí zdravé výživy, ale také vynikající přísadou pro pečení nádherných sušenek.
Ingredience pro ovesné sušenky:
1. ovesné vločky - 200 gr.,
2. mouka - 200 g.,
3. cukr - 100 g.,
4. med - 100 gramů,
5. zakysaná smetana - 100 g,
6. 1 vejce,
7. olej - 100 g.,
8. soda - 1/2 lžičky.
Způsob vaření ovesných sušenek:
1. Libra máslo s cukrem do bílé, postupně míchání s medem, zakysanou smetanou, vejcem, ovesnou kaší, mletým masem, moukou a sódou.
2. Těsto hněteme asi 2 minuty, tence se rozvaříme a vyřízneme čísla.
3. Pečte sušenky asi 15 minut v dobře zahřáté troubě.
Recept: Tvarohový koláč
Tento soubor cookie umožňuje kombinovat chutné a zdravé. Obzvláště to ocení matky, jejichž děti nemají rádi tvaroh, protože tyto sušenky jedí do poslední drobky!
Ingredience pro sušenky
1. tvaroh - 250 g.,
2. margarín - 250 gramů,
3. mouka - 250 g,
4. cukr - 100 g.,
5. soda, práškový cukr.
Způsob výroby sušenek tvarohu:
1. Pečlivě rozmačkejte tvaroh.
2. Roztavte margarín a smíchejte s moukou, sódou, rozložte octem, tvarohem a těsto uhněte.
3. Kuličku těsta vložte do chladničky na 1 hodinu.
4. Potom těsto rozvaříme, nakrájíme na kousky různých tvarů a pečeme asi půl hodiny v dobře zahřáté troubě, posypeme moučkovým cukrem a vychladíme.
Recept: Cookies "Ořechy s kondenzovaným mlékem"
Po mnoho let zůstal tento cookie v mnoha rodinách oblíbeným zážitkem. Liší se nejen vynikající chutí, ale také originálním vzhledem.
Ingredience pro ořechy s kondenzovaným mlékem:
Pro zkoušku:
1. 2 vejce,
2. cukr - 100 g.,
3. Máslo - 250 gramů,
4. mouka - 3 šálky,
5. sůl na špičce nože
6. soda, hydratovaná octem - 0,5 lžičky.
7. loupané vlašské ořechy - 100 g.
Pro plnění:
vařené kondenzované mléko - 1 plechovka.
Způsob vaření ořechů s kondenzovaným mlékem:
1. Roztavte máslo na ohni, přidejte cukr, sůl, sodu, zalijte octem, vejci, moukou a promíchejte.
2. Hnětejte těsto, dokud nebude hladké.
3. Naplňte je speciálními oříšky "ořechy" a pečte v mírně zahřáté troubě.
4. Smíchejte kondenzované mléko a ořechy.
5. Pečené poloviny ořechů naplňte směsí kondenzovaného mléka a ořechů, přilepte je kondenzovaným mlékem.
Recept: Mandlové sušenky
Velmi vynikající pochoutka, která se bude líbit celé vaší rodině, a její vaření je velmi snadné!
Ingredience pro mandlové sušenky:
1. Mandle - 120 g.,
2. cukr - 200 g.,
3. mouka - 50 gramů,
4. 3 vejce.
Metoda přípravy mandlové sušenky:
1. Rozemelte mandle na malá zrna a smíchejte s cukrem a bílkovinami.
2. Směs zahřejte, dokud se cukr nerozpustí, a přidejte 30 g. mouka.
3. Hnětejte těsto a pečte naše koláče na plechu při teplotě asi 190 ° C po dobu 20 minut.
