Co je to mangan?
Mangan je přirozeně se vyskytující prvek a základní minerální živina. Je důležité udržovat dobré zdraví, ačkoli mangan může být toxický ve vysokých hladinách.
Nedostatek manganu je vzácný, ale může se stát, zvláště s určitými zdravotními podmínkami. Přečtěte si, abyste zjistili, co mangan dělá a co to znamená, pokud máte nedostatek.
Co dělá mangan?
Mangan je důležitý pro několik funkcí ve vašem těle.
Metabolismus
Vaše tělo obsahuje četné proteiny nazývané enzymy. Enzymy pomáhají urychlit chemické reakce. Mangan je nezbytnou složkou několika důležitých enzymů ve vašem těle, které pracují na zpracování sacharidů, aminokyselin a cholesterolu.
Antioxidační vlastnosti
Antioxidant zabraňuje škodlivým volným radikálům poškozovat vaše buňky. Enzým obsahující mangan, který je přítomen ve vašich buňkách, je hlavní detoxifier volných radikálů.
Zdraví a vývoj kostí
Mangan je nezbytný pro enzymy, které pomáhají vytvářet kosti a chrupavky.
Hojení ran
Mangan je přítomen v enzymu, který poskytuje aminokyselinu zvanou prolin. Prolin je nezbytný pro produkci kolagenu v kožních buňkách. Tvorba kolagenu je nezbytná pro hojení ran.
Jaké jsou příznaky nedostatku?
Protože mangan se nachází v mnoha potravinách v rámci našeho denního stravování, hlášení o nedostatku manganu jsou vzácné.
Osobě, která má nedostatek manganu, se mohou vyskytnout následující příznaky:
- špatný růst kostí nebo vady skeletu
- pomalý nebo narušený růst
- nízká plodnost
- zhoršená tolerance glukózy, stav mezi normální udržovací hladinou glukózy a cukrovkou
- abnormální metabolismus uhlohydrátů a tuků
Běžné příčiny
Nedostatek manganu může být způsoben nedostatečným množstvím manganu ve vaší stravě. Nicméně, podle recenze Institutu medicíny dietary micronutrients, klinický nedostatek manganu kvůli dietě nebyl pozorován u jinak zdravých lidí.
Lidé s následujícími podmínkami by mohli být ohroženi nižšími než ideálními úrovněmi manganu:
- epilepsie
- osteoporóza
- diabetes
- exokrinní nedostatečnost pankreatu (neschopnost trávit potraviny v důsledku nedostatku trávicích enzymů produkovaných pankreasem)
- lidé, kteří jsou na hemodialýze
- děti s onemocněním Perthes (vzácný stav, kdy dochází k přerušení toku krve do stehenní kosti)
- děti s fenylketonurií (dědičná porucha, u které jsou zvýšeny hladiny fenylalaninu v krvi)
Jak je to diagnostikováno
Manganové hladiny v krvi lze hodnotit pomocí jednoduchého krevního testu. K provedení testu bude lékař muset získat vzorek krve z žíly v paži.
Podle Mayo Clinic Laboratories je normální referenční rozsah pro mangan u dospělých mezi 4,7 a 18,3 nanogramem na mililitr (ng / mL). Při interpretaci výsledků byste vždy měli používat referenční rozsahy, které jsou uvedeny v laboratoři. Pokud máte otázky, poraďte se s lékařem.
Jak je to zacházeno
V studiích o vyčerpání manganu došlo k poklesu příznaků, kdy byly podávány doplňky manganu.
Pokud máte nedostatek manganu, lékař pravděpodobně předepisuje doplňky manganu. Navrhnou také, že se pokusíte do stravy zahrnout více potravin bohatých na mangan.
Podle institutu Linus Pauling je adekvátní denní příjem manganu 2,3 miligramů denně u dospělých mužů a 1,8 miligramů denně u dospělých žen.
Jaké jsou komplikace?
Účinky nedostatku manganu nebyly u lidí dobře studovány.
Bylo však zjištěno, že nedostatek manganu u zvířat způsobuje vady skeletu, jako jsou:
- zakřivená páteř
- kratší a silnější končetiny
- zvětšené klouby
Kromě toho těhotné živočichové, kteří měli nedostatek manganu, porodili potomky, které měly významné problémy s pohybem. Jednalo se o nedostatečnou koordinaci a stabilitu.
Jaké potraviny jsou bohaté na mangan?
Některé příklady potravin, které jsou dobrými zdroji manganu, zahrnují:
- ořechy, jako jsou mandle a pekanové ořechy
- fazole a luštěniny, jako jsou lima a pinto boby
- ovesných a otrubových obilovin
- celozrnný chléb
- hnědá rýže
- zelená listová zelenina, jako je špenát
- plody, jako je ananas a acai
- hořká čokoláda
Potraviny nebo doplňky bohaté na železo ukázaly, že snižují absorpci manganu. Fosfor a vápník mohou rovněž snížit zadržení manganu, ale v nižším množství ve srovnání se železem.
Nebezpečí příliš mnoho manganu
I přes to, že je důležité pro mnoho důležitých tělesných funkcí, mangan může být toxický ve velkém množství.
Inhalační toxicita manganu je pro některé zaměstnance ohrožující pracovní sílu. To platí zejména pro svářeče a tavidla, které jsou vystaveny prachu nebo aerosolům, které obsahují mangan.
Inhalovaný mangan může způsobit zánět plic. Symptomy mohou zahrnovat kašel a bronchitidu. Lidé také zažili toxický účinek manganu, když jsou hladiny v pitné vodě příliš vysoké.
Mangan může také mít neurotoxický účinek ve velkých množstvích. Symptomy zahrnují psychické poruchy a snížení funkce motoru.
Toulec
Mangan je nezbytnou živinou nezbytnou pro mnoho důležitých tělesných funkcí. Obecně platí, že většina lidí je schopna konzumovat dostatek manganu prostřednictvím své pravidelné stravy.
Pokud máte obavy, že máte nedostatek manganu nebo pokud máte stav, který vás vystavuje riziku nižší hladiny manganu, než je optimální, poraďte se s lékařem o vašich obavách.
