Klasická anglická strava, která trvá 3 týdny, se vyznačuje vysokou účinností.
Poskytuje 3 možnosti vyváženého menu, které vám umožní dosáhnout požadovaných výsledků za 21 dní.
Hlavní výhodou stravy je to, že si tělo zvykne na novou stravu a stará váha se už nevrací.
Funkce etap v anglické stravě: denní menu
Podle pravidel stravování musíte pro menu střídat tři možnosti. První dva dny jsou považovány za hladové, nazývají se mléčné výrobky. Druhé dva dny - masová nebo proteinová fáze. Třetí dva dny jsou ovoce a zelenina. Po prvních šesti dnech by se měly střídat pouze dny s masem a ovocem a neměly by se používat hladové nebo půstní dny. V případě potřeby můžete střídat ne za 2, ale za tři dny ovoce, zeleniny a masa.
Nejtěžší věcí na anglické stravě je první fáze mléka. Předpokládá se, že v těchto dvou dnech se tělo může uvolnit a uvolnit. Musíte si vybrat nejlehčí výrobky s nejnižším obsahem kalorií. Kvůli nedostatku kalorií začne tělo spalovat vlastní zásoby tuku a zmenšuje se velikost žaludku.
Je povoleno používat tyto produkty:
• mléko;
• ořechy - v malých porcích;
• sušenky nebo žitný chléb;
• rajčatová šťáva.
Dalším krokem jsou proteinové dny.. Je třeba doplnit množství bílkovin, které tělo při vykládce ztratí. Dnes je dovoleno pít kávu s mlékem, večer jíst masový vývar, tvrdé sýry a vejce.
Třetí fáze - používání ovoce a zeleniny na dva dny. Dny jsou potřeba k očištění střev a poskytnutí vlákniny tělu.
Pokud dieta trvá 1 týden, pak by měl být jejím sedmým dnem opět mléko, pokud tři týdny, pak 21. den.
Seznamy povolených a zakázaných jídel v anglické stravě - denní menu
Mezi povolené produkty patří následující kategorie:
• zelenina - je povoleno konzumovat téměř všechno, včetně česneku a cibule, ale větší pozornost by měla být věnována mrkvi, celeru, pepři, chřestu, fazole, dýně, řepě;
• ovoce - hrušky, jablka, ananas, citrony jsou prioritou, můžete dokonce jíst banány a hrozny;
• obiloviny - vyberte si lepší krupici, pohanka, ovesné vločky a rýžovou kaši;
• ořechy - cedr, lískové ořechy, vlašské ořechy;
• koření a koření.
Na tyto výrobky se vztahují přísná omezení:
• těstoviny;
• sladkosti, koláče a pečivo;
• pečení a pečení;
• sůl;
• plynové nápoje, zejména sladké;
• alkoholické výrobky;
• tukové maso, vepřové maso;
• omáčky a majonéza.
Podrobné nabídky anglické stravy různých možností
Příklad nabídky pro mléčné dny (končící 1.2 a 21):
• Ráno vypijte sklenici dietního kefíru nebo mléka s plátkem celozrnného chleba;
• při obědě vypijte opět prázdnou sklenici mléka;
• Opakujte ranní menu v poledne;
• k večeři opakujte obědové menu;
• před spaním vypijte sklenici rajčatové šťávy, nejlépe přírodní, za 15-20 minut.
Příklad jídla pro proteinové dny:
• k snídani sendvič s máslem z hnědého chleba a káva s přídavkem mléka;
• oběd - bohatá polévka na masovém nebo rybím vývaru, porce kaše s masem nebo vařeným kuřetem, hnědý chléb;
• odpolední svačina - tvaroh nebo mléko s medem;
• večeře - vařená vejce 2 ks., Výběr z tvrdého sýra, plátek masa nebo kefíru, plátek žitného chleba.
Chcete-li zvýšit rozmanitost proteinových dnů, můžete vařit jídla z masa, ryb, drůbeže, drobů a mořských plodů, vajec, tvarohu. Jako přílohu si musíte vybrat obiloviny, hrách.
Příklad menu pro ovocné a zeleninové dny:
• k snídani jezte 2 velké ovoce - může to být kiwi a pomeranč, jablko a hruška nebo jiné kombinace;
• Oběd se může skládat z zeleninové polévky bez masa nebo šťouchané polévky, jako je brokolice a cuketa. Je dovoleno jíst krajíc chleba a na druhém zeleninový salát, například vinaigrette;
• odpolední svačina - dva stejné ovoce (jablka, grapefruity, banány, pomeranče, můžete jíst 1 malý ananas);
• večeře - ovocný nebo zeleninový salát dle vašeho výběru, zelený čaj s krekry.
Vaření pro anglickou stravu: denní menu s recepty
1. Curd Omelet - jídlo na den bílkovin. Budete potřebovat bílkoviny 2 vajec, tvaroh 100 g na jednu porci, musíte si vybrat nízkotučné, vodu - ne více než 3 lžíce. l., koření, byliny. Beat tvaroh s bílkovinami, koření s kořením vybraným podle chuti, přidejte vodu a nasekané bylinky. Musíte umístit suroviny do pánve, předkryjte a poslat do předehřáté trouby. Doba pečení 5-10 minut.
2. Filé z Kefiru - Další možnost pro den bílkovin. Budete potřebovat kuřecí filé do 150 g, vodu a kefír ve stejném poměru 50 g, bylinky, sůl, pepř podle chuti. Filet by měl být nakrájen na malé a středně velké kousky, ochucený kořením a bylinkami a poté nalijte kefír smíchaný s vodou. Nádoba na potraviny musí být zakryta a chlazena - v chladničce to bude trvat několik hodin. K vaření musíte pánev zahřát a teprve poté do ní vložte filet namočený v kefíru. Mísu vaříme 10 minut.
3. Pečené cukety - výběr jídel pro ovocnou a zeleninovou fázi. Povinné: 3 cukety, byliny, tvrdý sýr 50 g, koření podle chuti, olivový olej. Cuketu je třeba oloupat a nakrájet na proužky, je lepší nakrájet malou zeleninu na prsteny. Odděleně by měl být každý plátek namazán olejem a položen na připravený plech. Každý plátek osolte kořením a bylinkami, nahoře nastrouhejte sýr. Pečicí plech se zeleninou by měl být umístěn v troubě zahřáté na 200 ° po dobu 20 minut.
4. Mrkvová a dýňová krémová polévka. K ochutnání budete potřebovat 2 kusy středně velké mrkve, až 400 g dýně, soli a koření. Připravenou zeleninu je třeba nakrájet - kostky dýně a brčka mrkev. Umístěte je do vroucí vody na 7 minut, poté vypusťte vodu, ponechejte velmi málo kapaliny a rozemelte ji mixérem na homogenní hmotu. Hustou hmotu přiveďte k varu přidáním zbývajících složek.