Po prozkoumání vlastností manga dospěli američtí odborníci na výživu k závěru, že toto exotické ovoce pomůže vyrovnat se s problémy spojenými se špatným metabolismem.
Aby vědci dokázali, že mango zlepšuje metabolismus, dokázali to takto. Účastníci studie odebrali krev na analýzu a poté tři měsíce odborníci na výživu sledovali, jaké potraviny tito lidé konzumovali. Jak se ukázalo, milovníci manga měli výrazně nižší hladinu cukru v krvi. Odborníci navíc poznamenali, že látky obsažené v mango pomáhají odolávat tak závažným onemocněním, jako je rakovina kůže a prostaty.
Zralé plody jsou velmi prospěšné. Mají hodně cukrů a vitamínů, ale málo kyselin, takže ovoce má spíše sladkou chuť s příjemnou vůní.
Vitamin A, jak víte, pomáhá úspěšně řešit různé problémy orgánů zraku a v zralých plodech manga je obsažen ve velkém množství. Pravidelným jídlem tohoto ovoce se tedy můžete zbavit suché rohovky, „noční slepoty“ a dalších očních chorob. Kromě toho můžete výrazně zlepšit imunitu a chránit se před různými nachlazeními, jako jsou akutní infekce dýchacích cest, rýma atd.
Zralé ovoce se používá ve stravě zvané mango-mléčná strava, protože vysoká hladina vitamínů a uhlohydrátů obsažených v ovocích přispívá ke snižování hmotnosti.
