Pokud se jedná o výběr potravin, které zlepší váš výkon, existuje několik potřeb. Nejprve vždy jíst zdravou snídani. Každopádně je to důležité, samozřejmě, ale v dnech, kdy je cvičení v pořádku, je důležité. Přeskakování snídaně může způsobit, že se cítíte svěží nebo letargický, když pracujete.
Začněte svůj den komplexními sacharidy a bílkovinami.
Příliš mnoho lidí se spoléhá na jednoduché sacharidy, aby mohli začít den. Ale bagel nebo miska obilovin vás nebude dlouho cítit plná. Vyzkoušejte ovesné vločky, ovesné otruby nebo jakoukoli horkou nebo studenou obilovinu, která má vysoký obsah vlákniny (nejméně pět gramů vlákniny na porci) a pak hodí nějaké bílkoviny, jako např. Vejce, mléko nebo jogurt. Pokud vyrábíte palačinky nebo vafle, vložte do těsta nějaký tvaroh, a pak nalepte arašídové nebo mandlové máslo na hotový výrobek.
Sacharidy dostaly špatný rap díky dietám minulého desetiletí, ale ve skutečnosti jsou hlavním zdrojem energie těla. Právě v naší kultuře se příliš spoléháme na jednoduché sacharidy, které se nacházejí v sladkých a zpracovaných potravinách, spíše než na složitějších, které se nacházejí v celých zrnech, ovoci, zelenině a fazolech. Jedná se o složité sacharidy, které vám dávají pocit, že se budete cítit pohodlně delší dobu. Celá zrna, jako je oves, hnědá rýže a ječmen, a potraviny plné zrn, jako je celozrnný chléb a celozrnné těstoviny, zůstávají silou, protože je trávíte pomaleji než rafinované zrna. Rovněž udržují hladinu cukru v krvi stabilizovanou. Zdá se, že asi 70 procent vašich celkových denních kalorií by mělo pocházet ze sacharidů, v ideálním případě z komplexní odrůdy.
Protein pomáhá nahradit určité buňky v našem těle, které jsou po určitém čase naprogramovány. Například, červené krvinky vymřou po asi 120 dnech a musí být nahrazeny. Protein také pomáhá regulovat některé základní procesy těla, jako je udržování krevních cév otevřené a bílkoviny dodávají energii, když jsou sacharidy nedostatečně zásobovány. Dospělí potřebují jíst asi pět uncí bílkovin denně - a to může pocházet z drůbeže, masa, ryb, mléčných výrobků, luštěnin a dokonce i arašídového másla.
Zvyšte příjem ovoce a zeleniny.
Pokud jde o ovoce a zeleninu, mělo by být doporučeno "pět denně". Snažte se jíst ovoce a zeleninu z každé barvy duhy každý den. Ovoce a zelenina poskytují vlákninu, antioxidanty a elektrolyty, které jsou pro vaše tělo nezbytné. Pokaždé, když jedete do obchodu s potravinami, zkuste si vybrat nejméně jedno ovoce nebo zeleninu, které chcete přidat ke své dietě - rozmanitost vám pomůže udržet si ji zajímavou. U občerstvení uschovejte sušené ovoce u stolu nebo ve sáčku na cvičení.
Jezte je před cvičením.
Pokud jde o doplňování před tréninkem, řídí se nízkotučné potraviny. Cítíte více energie než potraviny vyrobené z jednoduchých cukrů a mastné potraviny jsou nejhorším nepřítelem cvičence. Některé skvělé potraviny před tréninkem zahrnují:
Banány
Banány jsou plné draslíku a hořčíku, minerály, které potřebujete doplnit, když se budete pořádně potit.
Bobule, hrozny a pomeranče
Všechny jsou plné vitamínů a minerálů, jsou snadné na střevě a rychle vám pomohou.
Ořechy
Ořechy jsou skvělým zdrojem bílkovin (a nezbytných živin), které vám poskytnou trvalou energii.
"Mátové" máslo
Většina obchodů s potravinami nese jedno-podávající balíčky arašídového másla, které nemusí být chlazeny a snadno se udržují v tělocvičně. Na jablku, krekry nebo na plátku celozrnného chleba můžete nakrájet oříškové máslo. Pokud se vám nelíbí arašídové máslo, vyzkoušejte mandle nebo sójové máslo.
