Vědci opakovaně rozpoznali tmavou čokoládu jako nezbytný lék na všechny druhy nemocí. Nejnovější inovativní studie anglických vědců nejen potvrdila prospěšné vlastnosti čokolády, ale také objevila další skutečně jedinečnou vlastnost této pochoutky, která určitě zaujme ženy. Ukazuje se, že tmavá čokoláda má skutečnou schopnost zpomalit stárnutí kůže.
Vědci zjistili, že tmavá čokoláda může efektivně „zpomalit“ rozklad kolagenových vláken obsažených v kůži a zlepšit metabolické procesy. Kromě toho odborníci zjistili, že tmavá čokoláda snižuje riziko melanomu, který je považován za nejagresivnější a nejnebezpečnější maligní nádor.
Horká čokoláda vděčí za své léčivé vlastnosti přírodním složkám zvaným flavonoidy. Tyto sloučeniny se nacházejí ve velkém množství v čokoládě. Podobné přísady obsahují hrozny, červené víno, jablka a další produkty. Je známo, že flavonoidy mají příznivý účinek na fungování srdce a posilují krevní cévy, čímž snižují pravděpodobnost infarktu a mrtvice.
Vědci již dříve zjistili, že čokoláda je dobrým lékem na chronickou únavu. Horká čokoláda potlačuje nespavost, zlepšuje paměť a pomáhá soustředit se. Několik plátků oblíbených lahůdek rychle zlepší vaši náladu a zvýší tón vašeho těla. A přesto, navzdory zřejmým výhodám tohoto produktu, lékaři doporučují jíst hořkou čokoládu v rozumném množství.
