Vodka: kalorie, sacharidy a výživové fakty

Přehled

Přilnavost k vaší stravě neznamená, že nemůžete mít trochu zábavy! Vodka je jeden z nejnižších kalorií alkoholických nápojů celkově a má nulový sacharid, což je důvod, proč se jedná o alkohol, který se rozhodne pro dieters, zejména ty, které jsou na dietě s nízkým obsahem uhlohydruhu, jako je dieta Paleo nebo Atkin.

Budete jen muset dívat na sladké mísiče, pozdní noční občerstvení a pijete jen s umijáním, abyste ochránili vaše celkové zdraví.

Fakta o výživě vodky

Vodka neobsahuje nic jiného než ethanol a vodu. To znamená, že vodka má téměř žádnou nutriční hodnotu. Neexistují žádné cukry, sacharidy, vlákniny, cholesterol, tuky, sodík, vitamíny nebo minerály ve vodce. Všechny kalorie pocházejí z alkoholu samotného.

Vodka, 1,5 unce, destilovaná, 80 proof

Kolik kalorií je ve výhledu vodky?

Vodka je v porovnání s vínem nebo pivem považována za nižší kalorií. Čím víc je soustředěná vodka (čím vyšší je důkaz), tím více kalorií obsahuje. "Důkaz" je číslo, které se vztahuje k procentu alkoholu v alkoholu.

Můžete zjistit procento tím, že rozdělíte důkaz na polovinu. Například, 100 důkazů je 50 procent alkoholu, zatímco 80 důkaz je 40 procent alkoholu.

Čím vyšší je důkaz, tím vyšší je počet kalorií (a větší vliv na obsah alkoholu v krvi). Pro 1,5 nástřiku vodky je počet kalorií následující:

• 70 proof vodka: 85 kalorií
• 80 proof vodka: 96 kalorií
• 90 proof vodka: 110 kalorií
• 100 vodka odolná: 124 kalorií

Alkohol není uhlohydrát. Kalorie ve vodce pocházejí pouze z alkoholu samotného. Čistý alkohol obsahuje zhruba 7 kalorií na gram. Pro srovnání, sacharidy a bílkoviny obsahují asi 4 kalorie na gram, zatímco tuky obsahují asi 9 kalorií na gram.

To znamená, že alkohol je téměř dvakrát vyšší než výživy jako sacharidy nebo bílkoviny a jen o něco méně výkrmu než tuku.

Obsah kalorií je obecně stejný mezi různými značkami vodky, které mají stejný důkaz. Jeden z nich, Smirnoff, šedá husa, Skyy a Absolut vodka jsou například 80 vodkovek a každá obsahuje 96 kalorií na jeden 1,5 unce výstřelu nebo 69 kalorií za unci.

Má vodka sacharidy?

Destilované lihoviny, jako vodka, rum, whisky a gin, obsahují pouze alkohol, takže mají nulové sacharidy. Pokud sledujete příjem sacharidů, vodka je optimální volbou.

To se může zdát divné, protože vodka je vyráběna z potravin bohatých na carb, jako je pšenice a brambory. Sachary jsou však odstraněny během procesu fermentace a destilace.

Vodka sacharidy a kalorie v porovnání s jinými druhy alkoholu

Jiné destilované likéry, jako rum, whisky, gin a tequila, obsahují zhruba stejný počet kalorií jako vodka a nulové sacharidy. Samozřejmě, záleží na značce a důkazu.

Některé značky rumu obsahují například přidané koření a cukr, které mění chuť a také obsah výživy.

Víno a pivo obecně mají více kalorií a sacharidů na porci než vodka:

Má ochucená vodka více kalorií?

Voda s příchutí vůně může způsobit chutnější zážitek a může také eliminovat potřebu vysoce kalorických mixerů, jako je brusinkový nebo pomerančový džus. V dnešní době můžete najít vodku s přírodní nebo umělou chutí téměř cokoli.

Lemon, bobule, kokos, meloun, okurka, vanilka a skořice jsou oblíbené možnosti. Existují i ​​další exotické infuze včetně: slaniny, šlehačky, zázvoru, manga a dokonce i uzeného lososa.

Nejlepší část je, že většina infuzovaných verzí neobsahuje žádné jiné kalorie kromě čisté vodky!

Dávejte pozor, abyste nezaměňovali vodu s vodovou vůní s vodkovými nápoji vyrobenými z aromatizovaných cukrových sirupů, které se přidávají po procesu fermentace a destilace. Tyto produkty často obsahují mnohem více kalorií než infuze vodky.

Vždy si štítky pečlivě přečtěte. Pokud na štítku produktu nenajdete informace o výživové hodnotě, zkuste vyhledat webové stránky výrobce.

Nízkokalorické vodkové nápoje

Vodka sama o sobě nemá v podstatě jinou chuť než hořkou alkoholovou příchuť, kterou hodně lidí považuje za nepříjemnou.

Tolik pijáků se rozhodne kombinovat vodku se sladkými šťávami nebo sóji, aby pomohli s chutí. Ale vysoký obsah cukru v mnoha z těchto mixérů může způsobit zmatek ve vaší stravě.

Šálek pomerančového džusu obsahuje například 112 kalorií a pravidelná soda má přes 140 kalorií na plechovku. Většina z těchto kalorií pochází z cukru.

Namísto sladkých tekutin udržujte svůj nápoj nízkokalorické a nízkokalorické, a to tak, že mícháte svou vodku jedním z následujících způsobů:

• sladké cukrové sody
• soda nebo sóda s nádechem citronu nebo vápna
• zředěné brusinkové šťávy nebo limonády
• ledový čaj
• klubová soda, listy máty a ne-kalorické sladidlo (jako stevia)

Vodka a hubnutí

Alkohol, včetně vodky, narušuje proces spalování tuku v našem těle. Obvykle naše játra metabolizuje (rozkládá) tuky. Pokud je alkohol přítomen, ale vaše játra dává přednost tomu, aby se poprvé rozbil.

Tuk metabolismus přichází k zastřihování zastavit, zatímco vaše tělo používá alkohol pro energii. To je označováno jako "tuk šetřící", a není dobré pro někoho, kdo se snaží zhubnout.

Zatímco jediný výstřel vodky nemusí vypadat jako obrovský obchod za méně než 100 kalorií, většina z nás se nezastaví jen na jeden nápoj. Při konzumaci pouze 3 nápojů z vodky přidáváte 300 kalorií denně.To je stejné jako McDonald's cheeseburger.

Alkohol nám také ztratil zábrany, potřísnil se s našimi hormony (adrenalinem a kortizolem) a zvyšuje naši touhu po potravinách s vysokým obsahem tuků s vysokým obsahem karbidu. To dělá ještě těžší říct ne na pozdní noční výlet do Taco Bell.

Vodka může být dobrou volbou ve vztahu k jiným typům alkoholu, jako je pivo nebo sladké koktejly, ale pokud sledujete svou váhu, měli byste zacházet s vodkou, jako byste měli kus dortu nebo cookie a zachránit ji pro zvláštní příležitost.

Toulec

Vodka je nízkokalorická likér bez sacharidů, tuku nebo cukru a bez nutriční hodnoty. Pokud jste na strava nebo chcete jen pít bez přetížení kalorií, vodka je dobrá volba. Má méně kalorií a sacharidů než pivo, víno, šampaňské a předmíchané koktejly.

Směs vodky se sodovou vodou a stisknutím citronu nebo dietní sody udržujte kalorie a počet karbohydrátů nízké, ale vždy se snažte udržet příjem alkoholu na rozumné minimum, protože kalorie se mohou rychle přidat.

Nezapomeňte, že játra vám při spalování tuku nepomáhají, pokud je alkohol zpracováván. Je důležité vědět, že nadměrná spotřeba alkoholu může být velmi škodlivá pro vaše celkové zdraví.

Národní ústav pro zneužívání alkoholu a alkoholismus (NIAAA) považuje hladiny pití za nízké riziko za ne více než 4 nápoje denně a ne více než 14 nápojů za týden u mužů.

U žen jsou hladiny nižší - ne více než 3 nápoje denně a celkem 7 nápojů za týden. Pít příliš mnoho může způsobit významné poškození mozku, jater, srdce a dalších životně důležitých orgánů. Může také zvýšit riziko některých typů rakoviny.

Nepijte vodku ani jiný typ alkoholu, pokud jste těhotná.