Každý zázrak se musel v bance setkat alespoň jednou.
Jeho objevitelé jsou Japonci, říkají tomu mořské řasy.
Na našich otevřených prostorech dostal jméno - Kombucha.
Navenek se podobá stále rostoucí medúze.
Hladký nahoře a drobivý dole, kde se nachází velké množství kvasinkových bakterií, které se podílejí na procesu spolutvoření.
Jak používat Kombucha doma? Jeho přínosy pro tělo
Použití tinktury kombucha lze připsat kategorii alternativní medicíny. S jeho pomocí se zbavte různých nemocí a zabráňte jejich opětovnému projevení:
• poruchy spánku a nespavost;
• bolesti hlavy;
• Nestabilní krevní tlak;
• Stres a zhroucení;
• Chronická rýma;
• Chronická tonzilitida;
• Angina;
• Nemoci gastrointestinálního traktu;
• onemocnění ledvin;
• poruchy jater;
• Nemoci genitourinárního systému;
• Porušení kardiovaskulárního systému;
• Revmatická srdeční choroba;
• polyartritida;
• Ateroskleróza.
Používání Kombuchy je docela jednoduché. Nejprve musíte připravit čaj. V něm můžete přidat různé prospěšné byliny, které neobsahují oleje. Obvykle se přidává lipový květ, šípky, březové listy, kopřivy, jahody. Poté, co se vařený čaj vyluhuje po dobu jedné hodiny, se opatrně zfiltruje, přidá se předem připravený cukrový sirup a nalije se do třílitrové nádoby, kde se vše promíchá s vyčištěnou vodou. Nyní je zde umístěna dobře umytá kombucha a sklenice je pokryta čistou gázou.
Za týden bude čaj nasycen kvasinkami a kyselinami octovými. Můžete to zkusit. Chuť Kombuchy by se měla podobat kvasu - stejně ostré a šumivé. Pokud ostrost nestačí, měli byste počkat, dokud domácí medúza nedokončí pití. To může trvat až dva týdny.
Jak používat Kombucha se zdravotními výhodami? Příznivcům a znalcům tohoto nápoje se doporučuje pít až 0,5 litru denně. Na lačný žaludek ráno pomůže sklenka čaje z domácí houby probudit, oživit a aktivovat trávicí systém. Během dne se doporučuje vypít Kombucha hodinu před jídlem nebo 3 hodiny po jídle. Sklenice zázračné tinktury v noci zabrání rozvoji patogenních bakterií v gastrointestinálním traktu, uklidní a uklidní tělo.
Použití přípravku Kombucha pomůže vyrovnat se s nadváhou, zlepšit stav vlasů a nehtů a zbavit se problémové pleti.
Škody z používání Kombuchy
Je třeba si uvědomit, že připravený čajový hubový nápoj obsahuje velké množství kyselin octových, kvasinkových bakterií, které způsobují kvašení a cukr. Proto je jeho použití během těhotenství a kojení přípustné pouze tehdy, je-li matka absolutně zdravá a nemá alergické reakce.
Můžete pít kombucha i pro děti. Ale vzhledem k procesům kvašení byste neměli děti na tento nápoj zvykat od raného dětství.
Přítomnost kyselin, kvasinkových bakterií a cukru v nápoji znemožňuje lidem s chorobami, jako jsou:
• Zvýšená kyselost žaludku;
• Vřed;
• diabetes mellitus;
• Plísňová onemocnění.
Individuální nesnášenlivost vůči Kombucha má samozřejmě také své místo. A v přítomnosti nežádoucích projevů byste měli takový čaj po konzumaci odmítnout.
Kombucha doma: jak pěstovat?
Pěstování Kombuchy doma je docela jednoduché, pokud znáte jednoduchá pravidla. K pěstování zázraku z Japonska budete potřebovat:
• Proces Kombuchy;
• Třílitrová čistá plechovka;
• Připravené vaření obyčejného černého čaje - 100 g na 1 litr vody;
• Cukr - ne více než 60 g;
• Čistá gáza.
Takže pro začátek musíte střílet z Kombuchy od někoho, komu se to již podařilo pěstovat doma. Osoba, která chová Kombucha, je ochotna se o ni podělit, protože tato domácí medúza roste poměrně rychle. Za určitých životních podmínek je schopna nakonec naplnit celou nádobu a dokonce dosáhnout hmotnosti 100 kg.
Promyté výhonky houby se umístí do čisté třílitrové nádoby. Čaj se vaří samostatně, přidává se do něj cukr a důkladně se promíchá. Cukr se musí úplně rozpustit. Kombucha nemá rád, když na něj padají částice nerozpuštěného cukru. Z toho může začít bolet nebo dokonce zemřít.
Uvařený čaj pečlivě nalije houbu. Zakrýváme se gázou tak, aby se prach a jiné nežádoucí odpadky nedostaly dovnitř.
Proces pěstování Kombuchy doma běží.
Kombucha doma: proč umírá?
Jak začít proces pěstování Kombuchy doma, je nyní jasné. Důležitou otázkou však je, jak jej uložit? Jaká tajemství potřebujete vědět, abyste ochránili medúzy čajové před nemocí a smrtí?
Příčinou mnoha onemocnění Kombuchy je špatná péče:
1. Nejprve musí být Kombucha přiděleno trvalé místo. Měl by být teplý a jasný, ale přímé sluneční světlo je pro houbu fatální;
2. Přímé sluneční světlo nebo teplota místnosti pod 18 stupňů poskytuje dobrou půdu pro vývoj modrozelených řas v plechovce čajové houby. Při takovém narušení podmínek houby ji řasy zakrývají, stejně jako stěny nádoby a vznášejí se v celém roztoku. Houbu je nutné důkladně opláchnout, umýt a vysušit sklenici, opravit chyby v obsahu Kombuchy, řasy se nevrátí;
3. Kontakt s nerozpustným cukrem nebo čajovými lístky Kombucha vyvolá na něm hnědé skvrny. Takže postižené oblasti medúzy jsou skvrny, které se od nich budou muset oddělit;
4. Malé mouchy, které v létě často létají na ovocném talíři, mají Kombucha velmi rádi. Sedí na něm a pokládají vejce. Poté se objevené larvy mouchy živí houbou a ničí ji. To je další důvod, proč by plechovku čajové houby mělo být pokryto vícevrstvou gázou;
5. Mladé houby s nedostatečnou kyselostí jsou náchylnější k negativním vlivům prostředí než dospělé vzorky. Pokud je teplota v místnosti narušena nebo často kouřena, objeví se na povrchu houby plíseň. Takovou čajovou houbu lze nejčastěji vyměnit. Ale můžete zkusit uložit Kombucha doma. K tomu se dobře promyje vodou a pak se přidá do vařeného octa. Poté musí být houba vložena do čistých čajových listů a sledovat její stav. A samozřejmě je nutné odstranit příčiny, které způsobily tuto nemoc.
Při péči o kombucha doma je nutné ji pravidelně umýt studenou tekoucí vodou. Čím je houba starší, tím větší je. Tato čajová medúza roste, roste vrstva po vrstvě. Každá z nich je jasně vyjádřena. Pokud existuje mnoho vrstev, znamená to dobré zdraví živého organismu. Ale vyrovnat se s takovým oddělením je stále obtížnější. Rostoucí rozměry ztěžují vyjmutí z plechovky. To často vede k slzám a škrábancům z Kombuchy. To lze jen stěží přičíst kritické lézi jeho tkání. Houba se rychle obnoví, protože má vynikající samoregeneraci. Aby se však usnadnil proces péče o japonského přítele z čaje, je lepší z něj opatrně odstranit určitý počet vrstev.
Čím je houba starší a větší, tím rychleji se vypořádá s přípravou nápoje. Nápoje jsou kvasinkové bakterie a kyseliny. Proto je nutné včas včas spojit dokončenou infuzi. Jinak, nadměrné vystavení čajové houby ve šťávě, kterou tvoří, ji můžete zničit. Obsah kyseliny v bance roste každý den. Po dosažení kritického bodu začne kyselina korodovat houbu samotnou. Ukáže to a snaží se převrátit na bok.
Díky těmto základním znalostem můžete Kombucha snadno pěstovat doma a používat její dar se zdravotními výhodami.
Kombucha doma: léčebná kosmetologie
Infuze Kombuchy je již dlouho známá svými jedinečnými kosmetickými vlastnostmi. Obsah kyselin octových v ní vám umožní účinně očistit vaši pokožku od nečistot a také zesvětlit věkové skvrny. Pro tyto účely se doporučuje používat infuzní čaj co nejdéle. Je však důležité zajistit, aby Kombucha sama nezačala trpět kvůli zvýšené kyselosti v životním prostředí:
• Čisticí obklady jsou vyráběny z vyhřívané infuze Kombuchy. V teplém čaji se gáza zvlhčí, nanese na obličej a udržuje po dobu 10 minut;
• Kostky ledu z kombucha pomohou zúžit póry, zjemnit a vyvolat produkci přírodního kolagenu;
• Vyživující pleťové masky zředěné infúzí čajových medúzy doma výrazně zlepší jeho prospěšný účinek,
Infuze Kombuchy může jednoduše vymazat obličej. To to očistí a odlehčí. Opláchnutím vlasem kombucha můžete obnovit sílu a lesk vlasů.
Jak víte, krása kůže se skrývá hluboko v těle. Čaj vyrobený z japonské houby dokonale čistí tělo toxinů, těžkých látek a nadměrného cholesterolu. Nasycuje ji prospěšnými bakteriemi, což vede k normalizaci všech systémů. V důsledku toho je člověk plný síly, energie a znovu získává zářivý zdravý vzhled.
Pěstování Kombuchy doma není vůbec obtížné, pokud se budete řídit jednoduchými pravidly. Výhody tohoto léčivého nápoje jsou vždy zřejmé.
