Přehled
Olej z tresčích jater a rybí tuk jsou dva různé doplňky. Přicházejí z různých zdrojů ryb a mají jedinečné výhody. Obecně řečeno, olej z tresčích jater je specifickým typem rybího oleje.
Zdravé přínosy rybího oleje a oleje z tresčích jater pocházejí z jejich vysoké úrovně omega-3 mastných kyselin. Omega-3 mastné kyseliny podporují mnoho tělesných systémů a mohou zabránit řadě onemocnění. Lidské tělo nemůže vyrábět vlastní omega-3 mastné kyseliny, proto je třeba je dostat do vaší stravy.
Mezi mastné kyseliny v rybím oleji patří kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA). Tyto omega-3 mastné kyseliny jsou "dobrými oleji", které musí každý zahrnout do stravy.
Některé rostlinné zdroje (jako jsou ořechy, semena a rostlinný olej) obsahují jiný druh omega-3 mastné kyseliny, kyselinu alfa-linolenovou (ALA), ale nebylo prokázáno, že je stejně užitečné jako mastné kyseliny z rybích olejů .
Pokud nemusíte jíst dvě až tři porce (nepotravené) ryby za týden, můžete těžit z užívání rybího oleje nebo doplňků z olejů z tresčích jater.
Kde pochází olej z ryb a olej z tresčích jater?
Rybí olej je obvykle extrahován z masa tučných ryb, jako je:
- sleď
- tuňák
- ančovičky
- makrela
- losos
Olej z tresčích jater, jak naznačuje název, pochází přímo z jater tresky obecné. Atlantic treska a treska obecná jsou nejčastěji používány k výrobě oleje z tresčích jater.
Ryby dostávají omega-3 mastné kyseliny tím, že jí fytoplankton, který jedí mikroalga. Microalgae je původním zdrojem bohatých omega-3 mastných kyselin.
Výhody oleje z tresčích jater
Olej z tresčích jater obsahuje vysoký obsah EPA a DHA, stejně jako vitamíny A a D. Mnoho z přínosů oleje z tresčích jater je považováno za své silné protizánětlivé vlastnosti.
Jedinečná síla oleje z tresčích jater oproti rybímu oleji je pravděpodobně kvůli přítomnosti vitaminů A a D.
Olej z tresčích jater může pomoci:
- nižší zánět po celém těle
- snížit bolesti spojené s artritidou
- snížit úzkost a depresi
- podporovat zdravou mozkovou funkci plodu a zrak
- udržet hustotu kostí
- nižší riziko diabetu 1. typu při užívání v těhotenství a u novorozenců
- podporují zdravý imunitní systém
- prevenci onemocnění horních cest dýchacích
- nižší triglyceridy v krvi
- nižší krevní tlak
- mírně zvýšit HDL, "dobrý cholesterol"
- zabránit tvorbě plaku v tepnách
Olej z tresčích jater býval velmi běžným doplněním pro děti ve Spojených státech, zejména proto, aby se zabránilo rachotům, dokud praxe nevzbuzuje obavy z potenciální toxicity vitaminu.
Výhody rybího oleje
Třicet procent rybího oleje je čisté omega-3 mastné kyseliny. Rybí olej je zvláště užitečný v oblastech:
- zdraví srdce
- duševní zdraví
- zánětlivé onemocnění
- těhotenství
- kojení
Rybí olej může pomoci:
- podporovat zdravý vývoj mozku a jeho funkci
- zabránit poruchám duševního zdraví pro ohrožené osoby a snížit příznaky schizofrenie a bipolární poruchy
- snížit obvod pasu
- sníží zánět a bolesti spojené s revmatoidní artritidou
- podporují zdraví kůže
- podporují těhotenství, vývoj plodu a kojení
- podporují zdraví jater
Jsou rybí olej a olej z tresčích jater bezpečný?
Jak rybí tuk, tak olej z tresčích jater jsou obecně považovány za bezpečné, ale ještě předtím, než začnete užívat, byste měli ještě mluvit s lékařem. Jak rybí olej, tak olej z tresčích jater mohou způsobit vedlejší účinky, které nemusí být pro všechny lidi bezpečné:
- Zvláště si promluvte s dětským pediatrem před podáním oleje Vašemu dítěti.
- Není známo, zda je rybí olej nebo olej z tresčích jater bezpečný pro osoby s alergií na ryby a korýši.
- Lidé se srdečními a krevními příhodami by měli být opatrní při užívání rybího oleje nebo oleje z tresčích jater.
Olej z tresčích jater může:
- způsobit pálení
- způsobit krvácení z nosu
- způsobit pálení žáhy
- činí krev tenčí
- obsahují nezdravé hladiny vitamínů A a D, i když je to stále ještě diskutováno
Nepoužívejte olej z tresčích jater během těhotenství.
Rybí olej může způsobit:
- potíže s srážení krve nebo krvácení z nosu
- nevolnost
- volná stolička
- vyrážka
- potíže s trávením a rybí chuti
- snížení hladiny vitaminu E
- interakce s antikoncepčními léky, léky proti ztrátě hmotnosti obsahujících orlistat a léky na krev
Kolik potřebujete?
Přísady oleje z rybího oleje a tresčích jater se dodávají v kapslích a kapalných formách. Doplňky obvykle obsahují méně rtuti než čerstvé ryby.
Vypočítejte dávkování oleje z rybího tuku a tuňáka z tuňáka na základě množství EPA, DHA a vitamínů v rybím oleji nebo oleji z tresčích jater. Neexistuje žádná standardní doporučená dávka EPA nebo DHA, takže si můžete určit správnou dávku pro vás tím, že mluví s lékařem, číst etikety doplnily lahví a porovnání hladin na EPA a DHA s tím, co byste mohli dostat, pokud jste jedli celou rybu.
Například:
- 3 unce divokého atlantického lososa, vařené, má 1,22 gramů DHA a 0,35 gramu EPA
- 3 unce treskovité tresky, vařené, mají 0,10 gramů DHA a 0,04 gramu EPA
Pokud jde o doplňky, více dobrých věcí není vždy lepší. Příliš mnoho omega-3 mastných kyselin v jakékoli formě může mít rizikové vedlejší účinky. National Institutes of Health má databázi potravinových doplňcích štítků Chcete-li výzkum určitou značku.
Je pravděpodobné, že nejlépe užíváte pouze rybí tuk nebo olej z tresčích jater, ale ne obojí. Oba oleje poskytují výhody z omega-3 mastných kyselin, ale olej z tresčích jater má navíc vitamíny A a D. Pokud chcete ty extra vitamíny, můžete si vzít jen olej z tresčích jater.
Pokud nechcete, aby tyto extra vitamíny, vzít jen rybí olej. Můžete si také vzít rybí tuk Kromě vitaminu A a D doplňků, pokud chcete, aby se výhody plynoucí z těchto vitaminů, ale nechtějí, aby se olej z tresčích jater.
Užívání rybího oleje nebo oleje z tresčích jater s jídlem, zejména mastnými potravinami, vám pomůže lépe trávit a absorbovat omega-3 mastné kyseliny.
Nikdy nepřepínejte z léku na předpis na příplatek bez pomoci a dohledu svého lékaře.
Kde je můžete koupit?
Rybí olej může být jednodušší než olej z tresčích jater. Nicméně, stravy doplňky jsou stále snazší najít obecně. Všude od obchodů s potravinami až po obchody se zdravou výživou v Target a Amazon najdete na prodej různé doplňky.
Kvalita je nejdůležitější při výběru doplňků a může být těžké zjistit, které z nich je nejlepší. Požádejte svého lékaře o důvěryhodnou značku a výzkumné testování třetími stranami, abyste si zajistili, že koupíte čisté doplňky vysoké kvality.
Vždy udržujte doplňky na chladném, tmavém místě a nikdy je konzumujte, pokud voní.
Toulec
Rybí olej a olej z tresčích jater jsou dva doplňky, které můžete užívat ke zvýšení příjmu omega-3 mastných kyselin. Tyto mastné kyseliny jsou nezbytné pro zdravé fungování většiny tělových systémů, včetně srdce, mozku a vývoje plodů v těhotenství.
Rybí olej a olej z tresčích jater mají mnoho stejných vlastností, ale jejich specifická rizika a přínosy se liší, protože pocházejí z různých zdrojů.
