Salát z kuřecího masa se sýrem se připravuje dostatečně rychle.
Proto s tak chutný pokrm můžete rozmazlovat své přátele v každodenním životě.
Obecné zásady výroby salátu s kuřecími prsíčky a sýrem
Použití kuřecího filé je nejen velmi chutné, ale také uspokojivé a užitečné. Do salátů přidejte vařené, smažené, uzené maso. Výrobek musí být nakrájen na kousky. Pokud se vaří prsa, měla by být rozložena na vlákna.
Pro kuřecí prsa jsou ideální tyto komponenty: stroužky česneku, žampiony, ořechová hmota, sýrové lupínky, nakrájená zelenina, kousky ovoce, jiné drůbeží maso.
Složky s kořenitou chutí pro salát by měly být nakrájeny menší tak, aby jejich chuť byla distribuována v celé hmotě misky nebo větší, aby byla cítit jejich ostrost.
Je lepší sekat zeleninu a ovoce těsně před vařením, aby byla zachována jejich nutriční hodnota.
Chcete-li rozdrtit ingredience, musíte doplnit nůž, struhadlo, drtič, mixér.
Kuřecí saláty jsou ochucené majonézou, omáčkou nebo máslem. Před použitím se do mísy doporučuje přidat tekuté ingredience.
Salát s nakrájenou kuřecí prsíčkou, pomeranče a sýrem
Složky
čerstvá okurka - 145 g.
kuřecí maso - 270 g.
oranžová - 480 g.
vlašské ořechy - 55 gr.
kuřecí vejce - 3 ks.
sýr - 45 g.
kamenná sůl - 8 gr.
čerstvě mletý hrášek - 4 gr.
cibulový salát - 30 gr.
domácí majonéza - 46 gr.
Metoda vaření
Vařte vařená vejce. Počkejte, až vychladne. Odstraňte skořepinu. Sekací brčka.
Maso vaříme ve vodě se solí. Super. Dělené na vlákna.
Rozdrťte ořechy.
Nakrájejte cibuli.
Okurku umyjte ve vodě. Vysušit. Kostky.
Mletý sýr na hrubém struhadle.
Opláchněte pomeranče. Na ovoce udělejte cik-cak řezy nožem, abyste z každého dostali 2 koše.
Vyjměte buničinu lžičkou.
Oddělte buničinu 1 oranžové od filmu. Nakrájíme na plátky.
Kombinujte připravená jídla pro jídlo.
Sezóna s majonézou.
Na sůl. Posypeme pepřem.
Vložte salát s kuřecím masem a sýrem do polovin pomerančů. Zbytky citrusové buničiny lze použít pro jiná jídla.
Podávejte na slavnostním stole šťavnaté pochoutky s krutony.
Listový salát s kuřecími prsíčky, jablky a sýrem
Složky
tvrdý sýr - 210 g
vařená vejce - 2 ks.
prsa - 320 g
kyselá jablka - 110 g
zakysaná smetana - 115 g
majonéza 72% - 95 g
sůl - 11 g
Metoda vaření
Kuřecí filé dobře opláchněte.
Vložte do hrnce s vroucí vodou.
Vařte 20 minut. Vyjměte z kontejneru. Super.
Rozebrat na vlákna. Položte desku s první vrstvou.
Zakysaná smetana v misce.
Přidat majonézu.
Posypeme solí.
Směs se promíchá.
Masovou vrstvu namažte hotovou omáčkou.
Oloupeme kůru z jablek.
Vyjměte osivo.
Nastrouhejte buničinu.
Vložte druhou vrstvu.
Dejte omáčku. Distribuujte po celé oblasti.
Nastrouhejte sýr. Posypte hmotu jablek.
Namažte hustou směsí zakysané smetany majonézou.
Oddělte veverky od žloutků.
Rošt samostatně se středním otvorem.
Nalijte kousky žloutků na salát.
Posypeme proteinovou hmotou.
Dejte omáčku. Rozmazat.
Nádobu se salátem vložte do chladničky na 3 hodiny tak, aby byla nasycená.
Podávejte listový salát s kuřecími prsíčky a chlazeným sýrem.
Listový salát s kuřecími prsíčky a sýrem
Složky
vejce - 5 ks.
kuřecí prsa - 540 gr.
salát - 125 g
bezsemenné hrozny - 225 g.
majonéza - 48 gr.
Metoda vaření
Vařte filet z prsou ve vodě se solí.
Nasekejte kostky.
Sýr nakrájejte na tenké proužky.
Vařená vejce. Chop v kruzích.
Opláchněte hrozny. Polovinu.
Listy salátu dobře umýt. Dejte na dno misky.
Rozložte rozdrcené ingredience ve vrstvách a každou z nich nalijte tenkým proudem majonézy.
Vrstva kuřecího a vaječného pepře.
Posypte sýrem.
Anoint s majonézou.
Ozdobte polovinami hroznů.
Listový salát s kuřecím masem a sýrem je připraven k jídlu.
Teplý salát s kuřecími prsíčky a parmazánem
Složky
Čerstvé brusinky - 130 g.
Kuřecí prsa - 260 g.
Čerstvá máta - 60 gr.
Meloun - 400 g
Strouhaný parmazán - 110 gr.
Kukuřičný salát - 80 g.
Řeřicha - 145 g.
Hroznový olej - 40 ml
Sůl - 6 gr.
Čerstvě mletý černý pepř - 5 g.
Metoda vaření
Namočte ptačí prsa do vody. Vysušte ubrouskem. Nakrájíme na plátky.
Umyjte meloun. Řezejte podélně na 8 částí.
Peel off. Odstraňte semena. Nakrájejte čerstvou dužinu v proužcích.
Pár krásných kousků bylo odloženo.
Vyzvedněte mátu a kukuřici. Místo v misce.
Přidejte plátky melounu.
Smažte filé v oleji, dokud nedržíte. Přidejte do nádoby s přísadami.
Nalijte do oleje.
Na sůl.
Posypeme pepřem. Zamíchat.
Položte pánev na oheň. Zahřejte se.
Nalijte sýr v malých porcích.
Smažte sýr do zlatohnědé barvy. Odstraňte špachtlí.
Na přebytečný tuk si nasaďte ubrousky.
Hotový salát rozložte na talíř.
Nalijte parmazánové žetony shora.
Ozdobte misku plátky melounu.
Přidejte brusinky a řeřichu.
Podávejte pokrm v teple, aby se zachovala chuť a vůně každé složky.
Salát s kuřecím masem, Ptim Couscous a sýrem
Složky
olivy - 280 g
kuřecí prsa - 355 g
kuskus ptitim - 240 g
petrželky - 240 g
stroužky česneku - 15 g
sýr - 75 g
cibule - 90 g
kapary - 22 g
olivový olej - 60 ml
citronová šťáva - 22 ml
koření a koření - 10 ks.
sůl - 13 g
Metoda vaření
Cibule zbavená plevy. Snížit na polovinu.
Oddělte listy od petrželky stonky. Odložte.
Stonky vložili do hrnce s vroucí vodou.
Přidejte cibulovou polovinu.
Vařte 6 minut.
Dejte kuře do mísy.
Posypeme solí.
Dejte pepře. Směs se vaří 5 minut.
Odstraňte stewpan z tepla.
Kryt. Ochlaďte filet v kapalině.
Nalijte vodu do samostatné nádoby.
Na sůl.
Vylijte kuskus. Vařte, dokud se nevaří asi 10 minut.
Vypusťte tekutinu.
Posypeme kuskusem tekoucí studenou vodou. Vložte do samostatného kontejneru.
Odstraňte semena z oliv.
Rozkrojte buničinu na malé kousky.
Chop petržel listy na velké kusy.
Opláchněte kapary. Jemně nakrájejte.
Rozdrťte česnek nožem.
Sundejte váhy. Oloupané zuby protáhněte česnekem.
Do misky nalijte citronovou šťávu a olej. Kapalnou směs promíchejte šlehačkou.
Přidejte olivy.
Dejte tam česnekovou hmotu a kapary.
Přidejte petržel.
Posypeme solí. Mírně pepř.
Nalijte kuskus se svěžím dresinkem. Nechejte působit 40 minut, aby se cereálie promočilo.
Kuřecí filé nakrájené na malé kostky.
Před použitím přidejte do vydatného salátu.
Salát podáváme s kuřecími prsíčky a studeným sýrem.
Teplý salát s kuřecími prsíčky, lilkem a sýrem
Složky
rýže - 175 g
kuřecí maso - 195 g
čerstvý lilek - 80 g
paprika - 110 g
cibule - 85 g
čerstvé bylinky - 120 g
slunečnicový olej - 46 ml
sojová omáčka - 35 ml
olivový olej - 52 ml
Dijonská hořčice - podle chuti
šťáva s citronem - 22 ml
sůl - špetka
nasekaný hrášek z černého pepře - 8 g
sýr - 28 g
Metoda vaření
Zahřejte slunečnicový olej na pánvi.
Nalijte semena rýže. Lehce potěr.
Přidejte sójovou omáčku.
Nalijte sklenici vody.
Dejte koření. Dušte pod víkem, dokud se nevaří.
Oloupejte cibuli. Jemně nakrájejte.
Nalijte zbývající rostlinný olej do stewpan.
Smažte plátky cibule.
Nakrájejte kuřecí maso na kousky. Přidejte k cibuli. Fry až do řízení.
Smažené kousky položte na misku.
Opláchněte lilek. Nakrájíme na proužky. Nalijte do stewpan. Fry.
Sladké papriky zbavené pařezů. Řez semen. Broušení na kusy obdélníkového tvaru.
Vložte lilek na lilek.
Smaženou zeleninu nalijte do nádoby s masem. Přidejte obrázek Zamíchat.
Jemně nasekejte zelení. Posypeme zeleným salátem.
Připravte dresink: smíchejte citronovou šťávu, olej a hořčici Dijon.
Salát a pepř salát. Šaty s omáčkou.
Posypeme sýrem.
Salát podáváme s kuřecím prsíčkem a sýrem teplý, aby se zachovala chuť složek.
Salát s uzeným kuřecím masem, zeleným hráškem a sýrem
Složky
Zelený hrášek - 160 gr.
Okurky - 80 gr.
Zelená cibule - 140 g.
Kuřecí vejce - 4 ks.
Uzená kuřecí prsa - 530 gr.
Sůl - 2 špetky
Sýr - 75 g.
Majonéza - 220 gr.
Metoda vaření
Nakrájejte kuřecí prsa na malé kostky. Vložte do salátové mísy.
Přidejte čerstvé okurky nakrájené na plátky stejné velikosti.
Do hrnce nalijte zelený hrášek. Nalijte do teplé vody. Vařte 4 minuty.
Ponořte se do ledové vody.
Vypusťte tekutinu.
Dáme hrášek do salátové mísy na nakrájené kuře a okurku.
Chop zelené cibule kroužky. Dejte do přísad.
Vařte vejce. Nechte je úplně vychladnout. Peel.
Nasekané chlazené bílé a žloutky na kostky. Nechte 1 žloutek ozdobit jídlo.
Nasekaná vejce přeneste do salátové mísy.
Míchejte potraviny.
Dejte majonézu do směsi. Posypeme solí. Zamíchat.
Nechte to vařit 30 minut v lednici.
Nastrouhejte sýr. Horní vrstvu misky posypeme sýrovými chipsy.
Před podáváním musí být lahodný salát ozdobený nakrájeným žloutkem.
Rozložte hrachový vzor.
Salát s kuřecími prsíčky a sýrem bude skvělým doplňkem k slavnostní večeři.
Salát s kuřecím masem, granátovým jablkem a sýrem
Složky
brambory - 480 g
kuřecí vejce - 7 kusů
cibule - 66 g
kuřecí prsa - 300 g
vlašské ořechy - 125 g
semena granátového jablka - 24 g
majonéza - 480 g
ocet - 22 ml
zelené cibule peří - 90 g
nasekaný kopr - 30 g
sůl - 6 g
řepa - 225 g
sýr - 45 g
mletý pepř - 9 g
Metoda vaření
Vařte veškerou zeleninu kromě řepy.
Vložte kuřecí prsa do vroucí vody. Vařte 20 minut. Vyjměte a ochlaďte.
Odřízněte kůru z řepy. Nakrájíme na kousky. Drtit v mixéru. Vylisujte šťávu. Odhoďte zbytek.
Ochlaďte zeleninu z horní vrstvy. Rošt.
Cibule zbavená slupek. Mlít. Nakládaná zelenina v octě s černým pepřem.
Rozdrťte vlašské ořechy mixérem.
Na pracovní plochu položte zábal potravin.
Dejte brambory. Šíří se ve tvaru čtverce tak, že okraje jsou ploché.
Tamp. Posypeme solí. Tuk s majonézou.
Plátky rozvařeného masa rozložte nahoře.
Vložte nakládanou cibuli.
Rošt 3 vejce. Rozložte se přes vrchol salátu.
Šíří se majonézou.
Posypeme nasekanými ořechy.
Semena granátového jablka položte na vrchol.
Rolka s posedlou filmovou rolkou.
Vložte do chladničky na hodinu.
Odstraňte lepicí fólii.
Umístěte šev směsi dolů na misku.
Mazivo s majonézou na všech stranách.
Oddělte veverky od žloutků.
Veverky rošt.
Nalijte polovinu produktu šťávou z červené řepy pro barvení v růžovém odstínu.
Nechte 10 minut stát. Zlikvidujte na sýrovou hmotu, aby se sklo vypustilo.
Postřikovat zbytky rozdrcených bílkovin po stranách role.
Pásy se natírají šikmo s malovanou přísadou.
Posypeme koprem a cibulkou.
Vložte strouhaný žloutek do podoby pruhů.
Vyjměte postavy z okurky.
Ozdobte salát ve formě volných konfet: posypte semena granátového jablka, kukuřice a zeleného hrášku.
Kuřecí prsa a sýrový salát - tipy a triky
- Majonéza může být prakticky vyloučena z receptury přidáním pouze 2 polévkových lžic do zakysané smetany.
- Omáčka může být nahrazena jogurtem bez přísad.
- Jako hlavní chod se podává horký salát s kuřecím masem a sýrem a pusovým kuskusem. V tomto případě musí být kuskus vařen ne ve vodě, ale v kuřecím vývaru.
- Salát s kuřecími prsíčky a sýrem bude uspokojivější, pokud ho ochutnáte malou porcí domácí majonézy. Je lepší odstranit kůži z kuřecích prsou, protože tato část prsu je velmi mastná.
- Čerstvý hrášek lze nahradit zmrazeným hráškem.
- Čerstvě uvařený zelený hrášek musí být umístěn do ledové vody, aby byla zachována barva.
- Je-li salát s kuřecím masem a sýrem vložen do košů polovin pomerančů, bude jídlo vypadat slavnostně. Pochoutka bude mít nejen jedinečnou chuť, ale také originální porci porcí.
- Přilnavá fólie pomůže převrátit rozložené ingredience do role. Fólie musí být posunuta stranou a role by měla být zabalena touto fólií jednou otáčkou. Miska musí být umístěna v lednici, aby ochladila ingredience a zachovala formu.
