Dnes je obtížné si představit jakoukoli dovolenou bez koláče, sladkostí a jiných sladkostí, jsou také přítomny v denním menu téměř každé rodiny, zejména rodiny s malými dětmi. V oknech obchodů a cukrářských výrobků je prezentován velký výběr sladkostí, ale v poslední době si každý mohl o takové rozmanitosti jen snít a přístup k nim byl trochu odlišný.
Věděli jste, že:
1. První cukrovinky byly vyrobeny pro léčebné účely, pojem „bonbón“ používali lékárníci a znamenalo, že se ovoce vtírá do džemu.
2. Pravděpodobně první sladkosti byly vyrobeny Egypťany, data a med byly hlavními ingrediencemi.
3. V Kyjevské Rusi se na výrobu sladkostí používal javorový sirup, med a melasa.
4. Nejromantičtější náplň sladkostí se označuje jako jahoda. Bylo také zjištěno, že lidé s rozhodujícím charakterem upřednostňují sladkosti s třešňovou náplní, vlašské ořechy dávají přednost lidem, kteří jsou náchylní k plachosti, a kokosové ořechy nejčastěji konzumují ti, kteří mají tvůrčí potenciál.
5. Až do 20. století neexistovaly v Ruské říši žádné továrny, kde by se vyráběly sladkosti. Proto byli nařízeni a jejich recept byl držen v nejpřísnější důvěře. Na oslavách bylo často možné vidět dámu, tajně ukládající sladkosti v jejich síťce.
6. V roce 1663 byly v Německu vynalezeny pralinky, aby se setkaly s Francouzi. Tyto sladkosti byly bezprecedentním úspěchem a nyní zůstávají na vrcholu popularity v této zemi.
7. Hmotnost největší čokolády dosahuje osmi set kilogramů, byla vyrobena pro populární kulinářskou show.
8. Medvídek je považován za největší cukroví, váží více než 630 kg. K tomu byla potřeba plíseň o hmotnosti čtyř tun, do ní byla nalita ovocná hmota, což trvalo dva týdny, než zaschlo.
9. Ve Finsku jsou oblíbené sladkosti s nekonvenční chutí: kyselé a slané a pro labužníky nabízejí sladkosti s chutí oleje. Bavorsko je známé cukrovinkami s náplní piva a francouzské pochoutky sladkostí plněné sýrem. Analogii sladkostí najdete z filmu Harry Potter - sladkosti mají standardní i velmi exotické chutě: zvracení, skunk tajemství a shnilé vejce.
10. Znak Chupa-Chups namaloval slavný umělec Salvador Dalí. A tento lízátko se stal slavným poté, co byl ve vesmíru. V roce 1995 byla do vesmírné stanice doručena cukroví. Když astronauti jedli tyto sladkosti, byly zaznamenány na videu a promítány v televizi, taková reklama přinesla Chupa-Chupsovi opravdu nesmírnou slávu.
11. Některé z nejdražších sladkostí se prodávají ve Švýcarsku, jsou v jedlých obalech rozptýlených přírodním zlatem. Náklady na čokoládu dosahují stovek dolarů.
12. Belgické sladkosti se nevyrábějí v továrnách, vyrábějí se v soukromých cukrovinkách, při výrobě se nejčastěji používá ruční práce. Hledání sladkostí v hodnotě ne více než 20 EUR je proto v této zemi velmi obtížné.
13. Během vánočních svátků jedí Francouzi více než 36 tun sladkostí, což je čtyřnásobek hmotnosti Eiffelovy věže.
14. V některých asijských zemích jsou oblíbené sladkosti, jako je například čokoládový hmyz.
15. Švédští vědci prokázali, že konzumace čokolády u lidí se srdečními chorobami nejméně osmkrát měsíčně pomáhá snížit riziko úmrtí na infarkt o 70%.
Je prokázáno, že použití sladkostí zlepšuje zdraví a může povzbuzovat. Ti, kteří jsou náchylní k depresi, by se měli zaměřit na sladkosti, protože pomáhají zvyšovat hladinu hormonu štěstí v krvi.
