Jíst, jíst, oběd, svačinu - jak známá jsou tato slova pro nás a jak často si musíme vybrat, kde a jak strávit příští večeři. Nemyslíme si však, jak často naše stravovací návyky a stravovací návyky ovlivňují naše zdraví a pohodu. Vědci z Londýna položili tuto otázku.
Jak často musíte jíst
Britští odborníci na výživu dospěli k zajímavému závěru: optimální počet jídel denně by měl být devět. Podle nich taková snacková frekvence pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi, stabilizovat krevní tlak a urychlovat metabolismus.
Na Imperial College byla provedena studie zahrnující 2 000 lidí. Každý z nich spotřeboval stejné množství kalorií denně. Současně některé subjekty jedly méně než 5krát denně a zbytek více. Výsledek byl překvapivý: účastníci druhé skupiny měli výrazně lepší krevní tlak a vážili méně.
Jaká je tajemství tohoto jevu, vědci ještě nepřišli na to. Existuje předpoklad, že častý příjem malého množství potravy zabraňuje zvýšení hladiny mastných kyselin, které zvyšují procento cholesterolu v krvi a vedou k hromadění tuků v cévách. Normalizace hladiny mastných kyselin navíc přispívá k účinné absorpci potravy a snižuje riziko vzniku onemocnění kardiovaskulárního systému.
Další studie na univerzitě v Montaně potvrdila výhody vícenásobného stravování. Ukázalo se, že ti, kteří dávají přednost častým jídlům, jsou odolnější a energičtější. Jedna skupina hasičů dodržovala standardní stravu, zatímco druhá obdržela speciální obědy pro pravidelná lehká jídla. Výsledkem bylo, že účastníci druhé skupiny dokázali splnit o 25% více úkolů než první.
Odborníci na výživu se zaměřují na skutečnost, že při častém jídle se nemůžete přejídat. Řízení příjmu kalorií je důležitým faktorem zdravé výživy.
Jak rozvíjet zvyk stravování správně
Světlana Patsynko, mezinárodní odbornice na zdravou výživu a fitness, řekla, jak rozvinout správný pohled na jídlo. Hlavní věc je stanovit cíl a pevně jít k němu. Co v tom pomůže?
1. Vytvořte menu a naplánujte jídlo. Nejčastěji je to hladový člověk, který se vzdává touhy jíst vše v řadě. Pokud plánujete jídlo v nabídce a včas, je pravděpodobnost rozpadu potravin výrazně snížena. Přítomnost ovoce, zeleniny, ořechů a zeleniny ve stravě kompenzuje nedostatek mikro a makro prvků, minerálů a vitamínů v těle.
2. Rozvinout zvyk vydatné snídaně. Přítomnost bílkovin a tuků v ranní stravě vám pomůže, abyste se necítili déle hlad. Ale s uhlohydráty v noci je nejlepší "uvázat". A nejzajímavější pro ty, kteří tvrdí, že nemohou jíst ráno - tělo si na novou stravu zvykne už za 3-4 dny.
3. Seznamovat se s podobně smýšlejícími lidmi. Nejobtížnější při přechodu na správnou výživu je změna chuťových preferencí. Bude to trvat asi měsíc, než se zamilujete do pohanky místo dortů. A pro vítězství v tomto boji je důležité, aby existovali „fanoušci“ - ti, kteří mohou podporovat a povzbuzovat.
A co je nejdůležitější, podle Patsynka, pokud opravdu chcete něco zakázat, nepopírejte se. Ale ne každý den!
Věříme, že toto je aktuální zpráva, protože správná výživa je klíčem k dobrému zdraví a dlouhověkosti. Ale v našem světě plném stresů a problémů je stále méně času na dobrou výživu a rychlá občerstvení, koláče a sendviče na občerstvení jsou stále více a více ... Souhlasíte, musíte bojovat za zdravý životní styl, vytáhnout se spolu, naplánovat si a užít si zdravé jídlo. Kdy tedy začít?
