Vybavení domácnosti, audio, video - to samozřejmě dosažení vědeckého a technologického pokroku. Je také velmi obtížné argumentovat tvrzením, že všechna tato zařízení usnadňují život, usnadňují jej.
Pojďme však hovořit o mikrovlnných troubách a jejich účincích na tělo a lidské zdraví. Toto je pravděpodobně nejběžnější domácí spotřebič, který se nejčastěji vyskytuje v kuchyni každé domácnosti. Podstata mikrovlnné akce je stejná, liší se pouze souborem funkcí. Často se nezastaví a nezachrání koupě mikrovlnné trouby ani varování v médiích o nebezpečích tohoto zařízení. Mezitím je záření vycházející z mikrovlnné záření pro lidské tělo velmi nebezpečné a jeho použití v každodenním životě hrozí vážnými nemocemi, jejichž výsledek je obtížné předvídat i pro lékaře. To vše je však jen řeč, ale člověk potřebuje důkaz.
Takže, co přesně je poškození mikrovlnné trouby?
Nejprve mluvíme o vysokofrekvenčním záření, které se objeví v okamžiku, kdy zapnete mikrovlnnou troubu. Je třeba poznamenat, že podobný typ záření se používá také v zařízeních protivzdušné obrany. Pravděpodobně by vás tato skutečnost měla přimět k přemýšlení.
Zvažte princip, kterým se v mikrovlnné troubě zahřívá jídlo. Když se zařízení zapne, vytvoří se mikrovlny, které zase vytvoří magnetické pole zařízení. Toto pole působí na molekuly produktů a způsobuje jejich pohyb. V důsledku toho se jídlo stává teplejším. Z výše uvedeného můžeme usoudit, že princip fungování mikrovlnné trouby není vůbec komplikovaný, přibližně podobný vaření v sázce. Existují však rozdíly a naznačují poškození tohoto zázračného kamna.
V důsledku studií mikrovlny, které začaly v roce 1992, vědci dospěli k závěru, že mikrovlny nepříznivě ovlivňují polaritu molekul produktu.
Co to ohrožuje?
A skutečnost, že užitečné látky a vlastnosti produktů, pro které je připravujeme, zmizí beze stopy po ošetření mikrovlnnými troubami. Vědci dokázali vyvodit podobné závěry poté, co provedli výzkum na dvou skupinách lidí. Jedna skupina snědla denní jídlo vařené v mikrovlnné troubě a druhá preferovala troubu nebo běžný plynový nebo elektrický sporák.
Co výsledky ukázaly? První věc, která zasáhla vědce, bylo to, že hodnoty hemoglobinu se významně snížily v krvi lidí z první skupiny. A druhým nepříjemným okamžikem je významné zvýšení hladiny cholesterolu.
Co z toho vyplývá? Z toho vyplývá, že energie mikrovlnné trouby, se kterou se výrobky ohřívají, nezmizí. Její jídlo se hromadí a přenáší do lidského těla. A tato energie může způsobit nevratné poškození, když je uvnitř člověka.
Vědci také prokázali, že karcinogeny lze nalézt ve všech výrobcích zpracovávaných v mikrovlnné troubě. Příkladem byly maso a mléčné výrobky.
Pokud jde o kořenové plodiny, množství užitečných látek v nich po zpracování v mikrovlnné troubě klesá o 90%.
Existují způsoby, jak snížit poškození mikrovlnné trouby?
- vaření dětí je nutné zcela vyloučit. Kromě toho, pokud se neobejdete bez mikrovlnné trouby, pak by během vaření neměly být děti v kuchyni přítomny, aby nebyly vystaveny škodlivému záření.
- před krmením kojenecké směsi zahřáté v mikrovlnné troubě vyzkoušejte teplotu produktu. Koneckonců, nádobí se zahřívá o něco déle než jeho obsah, a proto může dítě popálit příliš horké jídlo.
- Nedotýkejte se dveří mikrovlnné trouby mokrýma rukama. Nezapomeňte, že na zahřívání se začnou podílet především molekuly vody.
- a co je nejdůležitější, pokud je mikrovlnná trouba jakýmkoli způsobem poškozena a má praskliny nebo jiné mechanické poškození, neskladujte ji v domě a ještě více v ní nevařte jídlo.
Pokud se stále rozhodnete zakoupit mikrovlnnou troubu, věnujte pozornost ochraně zařízení před škodlivým zářením. Budete tak chránit sebe a svou rodinu a také budete moci snížit škodlivé účinky zařízení na vařené jídlo.
