Tento zákeřný nezničitelný plevel, metla zahradníků, léčivá pampeliška, je velmi cenná pro své léčivé vlastnosti. Snadnost sběru a rozšířená popularita ho získala fanoušky po celém světě. Pampeliška se používá ve farmakologii, kosmetice a vaření. Ale pojďme mluvit o všem v pořádku.
Je těžké najít místa, kde se tato rostlina nachází. Pouze polární pouště jsou bez tohoto plevele. Mnoho druhů pampelišek se nachází v rozlehlosti od Ameriky po Asii. Jejich rozdíl spočívá ve struktuře kořenového systému a bolesti. Jsme zvyklí na jasně žluté květy, ale na poloostrově Kola roste pampeliška s bílým jádrem a žlutými lístky. Na Kavkaze najdete tuto rostlinu kvetoucí nachovou a v pohoří Tien Shan - lila.
Pro tuto rostlinu bylo mnoho jmen, které nebylo možné spočítat: žlutý mordon, slunečný květ, holohlavá hlava kněze, moucha, ale přišla k nám pouze jedna věc - pampeliška. Toto slovo bylo vytvořeno od nyní nepoužívaného slovesa k foukání (foukání) pro načechrané bílé chmýří, které snadno letí pryč i za jemného vánku. V jedné kouli pampelišky obsahuje asi 200 padáků, zkuste počítat, pokud máte zájem.
Užitečné vlastnosti listů pampelišky
Léčivý účinek přípravků z pampelišek byl zaznamenán ve starověku. V čínské tradiční medicíně byly odvary této rostliny použity ke stimulaci chuti k jídlu, jako antipyretikum a diaforéza. Němečtí lékaři doporučovali pampelišku pro různá onemocnění ledvin, močového měchýře a jater. Doporučili jsme, aby tento léčivý plevel zvyšoval tón těla a čistil krev, při kostních onemocněních - dny a revmatismu, při kožních vyrážkách: vaří, vyrážky a akné. Pomocí pampeliškové šťávy byly odstraněny věkové skvrny a pihy.
Nyní jsou stanoveny jeho další léčivé vlastnosti:
• Antikarcinogenní
• Anthelmintic
• Tuberkulóza
• Antivirus
• antidiabetikum
Kromě výše uvedeného mají listy pampelišky mírný sedativní a projímavý účinek. Přípravky z nich jsou účinné při hypertenze, nespavosti a neuróze.
Co je bohaté na pampelišky
Tato rostlina plevele je prostě sklad vitamínů a minerálů. Jeho listy obsahují snadno stravitelné vitamíny C, B1, B2, A, E a soli manganu, železa, vápníku a fosforu.
• Taraxaciny (obnovení chrupavky v kloubech)
• Organické kyseliny
• Glyceridy
• Saponiny
• Inulin (přirozený metabolický prebiotikum)
• Taniny
• Kyselina nikotinová a askorbová
Použití listů pampelišky ve farmakologii a tradiční medicíně
Pampeliška a je nyní aktivně používán v tradiční medicíně. Používá se jako choleretikum, antipyretikum a expektorans. Infuze listů má čistící a tonizující účinek. V moderní farmakologii se pampeliška používá jako surovina pro výrobu tablet, jako součást léčivých fyto- a mono-sbírek.
• Onemocnění jater, které není doprovázeno blokádou žlučových cest
• Chronická zácpa
• Renální onemocnění
• onemocnění močového měchýře
• Vitaminóza
• Revmatismus a dna
• Kožní nemoci (bradavice, kuří oka, akné, vroucí)
Pro přípravu infuze 1 polévková lžíce suchých listů se nalije sklenicí vroucí vody a nechá se úplně vychladnout, poté se filtruje. Tato infuze je rozdělena do tří částí a pije se před jídlem po celý den.
Vývar je připraven podobným způsobem. Bereme 1,5 lžičky sušených listů, nalijeme sklenici vroucí vody a necháme asi 20 minut vařit na mírném ohni. Takováto odvar se používá dvakrát denně při onemocnění žlučníku, gastritidy s nízkou kyselostí a kolitidou.
Nasekané listy Používá se pro obklady pro revmatická a dnavá onemocnění, aplikuje se na kůži a vyléčí kožní onemocnění: vaří, rány a otlaky.
Pampeliška šťáva používá se k chudokrevnosti, hypovitaminóze a únavě. Připravuje se z mladých listů, jemně nasekané a vymačkané, zředěné vodou 1: 1 a vaří se 3 minuty. Musíte ji vzít třikrát denně po dobu 1-3 polévkových lžic půl hodiny před jídlem.
Použití pampelišek v kosmetologii
Léčí se listy seborrhea, alopecie, zvýšená mastná pokožka hlavy.
Infuze a odvary vyživují vlasy a dodávají jí hedvábný lesk. Neméně populární jsou masky a výtažky pro pleť obličeje.
Jsou zjemnit pokožku obličeje, odstranit akné a zánět, vybělit kůži pihy a stárnutí. Pro péči o vlasy a pokožku můžete použít jak čerstvé suroviny, tak sušené extrakty.
Zbavit se pihy a stárnutí naneste čerstvou mléčnou šťávu z pampelišky, dokud úplně nezmizí. Pomůže také, pokud vás kousla včela, vosa nebo komár. Namažte místo kousnutí, po krátké době bolest a svědění zmizí a otok zmizí.
Kulinářské speciality
Příznivé vlastnosti této rostliny jsou oceňovány v mnoha zemích. Saláty, hodgepodge, polévky, čaj a káva z kořenů, nakládané mladé listy - daleko od úplného seznamu receptů pro tento plevel. Například v Itálii je pampeliška uměle pěstována a prodávána v obchodech a na trzích jako obyčejná zelenina. A v Číně je pampeliška považována za zeleninu, často se jí také.
Při přípravě jídel je lepší brát mladé listy - nejsou téměř hořké a dozrávají namočené ve slané vodě asi půl hodiny.
Italská příloha
Populární italská pampeliška se snadno připravuje a je velmi zdravá. Listy vařte 7-8 minut ve slané vodě, vypusťte. V rostlinném oleji smažte stroužky česneku tak, aby olej získal vůni a lehce smažte listy ve výsledném česnekovém oleji. Pokud chcete snížit hořkost, přidejte do misky trochu octa nebo citronové šťávy.
Wellness a zeštíhlující čaj z pampelišky
Takový čaj odstraňuje toxiny, omlazuje tělo a odstraňuje přebytečnou vodu. To je velmi populární mezi hubnutí, i když byste neměli počítat pouze s pampeliška čaj. Připravuje se velmi jednoduše. Na jeden šálek čaje budete potřebovat hrst čerstvých mladých listů nebo lžíci sušených listů. Čerstvé listy pečlivě opláchněte a osušte. Uvařte vařící vodou a nechte 5-7 minut. Pro zlepšení chuti můžete přidat mátu, med nebo citron. Takový čaj můžete pít maximálně 3krát denně. Tento čaj nesbírejte několik dní, protože se zvýší hořkost a ztratí se prospěšné vlastnosti listů pampelišky. Poraďte se se svým lékařem, pokud máte potíže s ledvinami nebo žlučníkem.
Pampeliška Listy: Kontraindikace
Pampeliška je považována za jednu z nejbezpečnějších léčivých rostlin, ale existují onemocnění, u nichž je kontraindikována. Všechny alternativní metody by měly být použity pouze v případě spolehlivé diagnózy. A pampeliška není výjimkou z tohoto obecného pravidla. Jaká onemocnění lze léčit léky z této rostliny:
• Gastritida, ulcerózní kolitida a žaludeční vředy spojené se zvýšenou kyselostí, jakož i všechna onemocnění s porušením gastrointestinální sliznice. Listy pampelišky zvyšují sekreci žaludeční šťávy, která je plná exacerbace vředového procesu a perforace.
• Blokování nebo akutní zánět žlučovodů
• Chronická a akutní průjem
S velkou opatrností stojí za to použít přípravky z pampelišky pro ty, kteří jsou alergičtí na rostlinné složky. A i když kontraindikace pro listy pampelišky jsou minimální, nezapomeňte na individuální nesnášenlivost a správné dávkování.
Správné sbírání listů pampelišky
Chcete-li sbírat pampeliška officinalis, musíte si vybrat místa daleko od civilizace a silnic. Tato rostlina je ze své podstaty vynikajícím adsorbentem, je schopna odstranit toxické látky z těla, ale se stejnou lehkostí je absorbuje z přírodního prostředí. Je nepravděpodobné, že někdo přinese zdraví do sbírky léků, nasycený těžkými kovy z výfuku z automobilu.
Je vhodné sbírat listy pampelišky na léky před květem, tj. V dubnu až květnu. Sklizeň se provádí za slunečného dne, ráno po zaschnutí rosy. Sběr se provádí ručně nůžkami nebo ostrým nožem. Oříznuté 2/3 horní části listu. Shromážděné suroviny jsou uspořádány pro sušení na rovných površích a sušeny na stinném větraném místě. V žádném případě nezískáváte suroviny na slunci, za jasného slunečního světla se vitamín C rozpadá v listech.
Vrstvy je třeba pravidelně obracet, aby se nespojily. Proces sušení by neměl trvat déle než sedm dní a měl by skončit, když je suchý list snadno rozdrcen na prášek. Po zaschnutí jsou listy baleny v papírových nebo látkových pytlích, mohou být v lepenkových krabicích a skladovány na dobře větraném teplém a tmavém místě. Trvanlivost listů pampelišky nepřesahuje 1,5 roku.