Reklamy budou mít za to, že Carnation Instant Breakfast (nebo Carnation Breakfast Essentials, jak je známo) je zdravý způsob, jak začít svůj den. Ale zatímco čokoládový nápoj může při prvním probuzení vypadat skvěle, není jasné, že karafiát je zdravou volbou.
Karafiátové snídaňové nápoje jsou po celá desetiletí. Podle jejich webových stránek odráží rebranding na snídani Essentials "výživovou kvalitu" produktu. Naneštěstí, se seznamem ingrediencí, který začíná cukry a je naplněn neproniknutelnými přísadami, štítek nápoje čte více jako doplněk než skutečné jídlo.
Nutriční přehled
Jeden balíček práškové nápojové směsi Breakfast Essentials obsahuje 220 kalorií, připravených podle pokynů odstředěného mléka. Obsahuje také 5 gramů bílkovin a 27 gramů sacharidů. Bohužel převážná většina těchto sacharidů (19 gramů) pochází z cukru.
Nápojová směs obsahuje 140% doporučeného denního množství vitaminu C, stejně jako řadu dalších vitamínů a minerálů. Přísady však povídají více o příběhu.
Složky na výživových štítcích jsou uvedeny podle množství, od největší k nejmenší, podle hmotnosti. V karafiátovém práškovém nápojovém mixu se uvádí druhý cukr. To prostě znamená, že ze všech složek obsahuje pouze nezdravé mléko ve větším množství. Maltodextrin, pevná látka z kukuřičného sirupu a další forma cukru jsou třetími uvedenými složkami.
Na láhvi připravené k nápoji Carnation Breakfast Essentials je seznam podobně depresivní. Druhou uvedenou složkou je kukuřičný sirup a třetí je cukr.
Problém s cukrem
19 gramů cukru v prášku Carnation Breakfast Essentials se rovná téměř 5 čajových lžičkách. To znamená, že kdybyste jeden rok pili jeden každý den v Carnation Breakfast Essential nápoj, dostanete z vaší snídaně ještě 1 300 čajových lžiček cukru. To je 48 šálků!
Zdravotní rizika, že spotřebujete příliš mnoho cukru, jsou dobře známy. Vysoká spotřeba cukru může vést ke zvýšení hmotnosti, zubnímu kazu a zvýšení množství triglyceridů v krvi, což může vést ke vzniku srdečních chorob. Tyto účinky mohou zvýšit riziko vzniku cukrovky a dalších chronických a smrtelných stavů.
Syntetické živiny
Poté, co překročíte množství cukru uvedené na štítku, najdete to, co vypadá přesně jako seznam na zadní straně vašeho denního vitamínu. To proto, že nápoj obsahuje převážně syntetické formy přirozeně se vyskytujících živin.
Nejprve najdeme karagenan, což je zahušťovadlo, které není cizí k diskusi. Vzhledem k potenciálním vlastnostem způsobujícím rakovinu je cílem trvalé snahy o jeho odstranění z potravinových zdrojů v USA.
Seznam obsahuje také železo ve formě orthofosforečnanu železitého, vitamín E ve formě alfa tokoferylacetátu, vitamín B5 ve formě pantothenátu vápníku, vitamín B6 ve formě hydrochloridu pyridoxinu a askorbát sodný jako syntetickou formu vitaminu C který se skládá z kyseliny askorbové.
Zdravé snídaně nevyžadují doplňkové štítky
Mnoho lidí se rozhodne pro řešení, jako je Carnation Breakfast Essentials, když potřebují něco pro rychlé a snadné cestování. Pokud tomu tak je ve vaší situaci, zvažte místo toho zelené smoothies. Vyplněná čerstvým produktem vám poskytne všechny vitamíny a minerály bez přísad, které obsahují mysl a přidávají cukry.
Ale pokud máte čas, připravte si sami. Vaječná bílá omeleta s čerstvým ovocným džusem a toasty z pšenice neposkytne jen ze stravy všechny potřebné živiny - včetně vitamínu C, bílkovin a železa - pravděpodobně vás udrží mnohem déle, než je zpracované mléčné chvění.
