Rheumatoidní artritida (RA) postihuje mnoho Američanů - Nadace Arthritis uvedla, že v roce 2007 bylo postiženo 1,5 milionu. V současné době neexistuje léčba RA. Nedávné studie však zjistily, že některé potraviny, diety a doplňky mohou pomoci zmírnit příznaky RA.
Omega-3 mastné kyseliny
Potraviny, které mají vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, mohou mít výhody pro osoby s RA. Tyto živiny prokázaly slib při snižování zánětu, včetně ranní ztuhlosti a bolestivých kloubů. U některých lidí RA, dieta vyššia v omega-3s jim pomohla snížit množství léků, které užívají.
Složitá část je, že naše těla nedělají tyto mastné kyseliny samy o sobě. Musíme je dostat z potravin, které jíme. Některé z nejlepších možností stravy omega-3 patří:
- studené vody jako je pstruh, makrela, sleď, tuňák a losos
- mořská zelenina (mořské řasy)
- vlašské ořechy
- Chia semínka
- lněná semínka
- trávené maso
- zelená zelenina (růžičková kapusta, kale, špenát)
- žloutky
Mějte na paměti, že celá potravina může být lepší zdroj omega-3 mastných kyselin než zesílený zdroj, jako je jogurt. Můžete také zkusit užít přípravek omega-3. Olej z tresčích jater nebo konopný olej jsou další možnosti.
Vždy nejdříve promluvte se svým lékařem, abyste zjistili nejlepší dávku a jak to ovlivní další léky, které byste užívali.
Pomozte vašemu střevu probiotiky
V dnešní době se tvrzení o zdravotních přínosech probiotik zdá být všude. Pokud jde o RA, existují některé zajímavé vazby mezi zdravotními problémy střev a RA. Nedávné studie naznačují, že některé prameny probiotik, jako je Lactobacillus casei 01 může snížit zánět spojený s RA.
Pokud chcete do vaší stravy zahrnout více probiotik, nemusíte nutně užívat příplatek. Můžete si vybrat celá, fermentovaná jídla, aby vyhovovala vašim probiotickým potřebám. Příklady zahrnují:
- kyselé okurky
- kimchi
- kysané zelí
- kefír
- jogurt
Mnoho probiotických doplňků je v současnosti k dispozici spotřebitelům. Ale určité kombinace jsou výhodnější než jiné. Ujistěte se, že budete mluvit s lékařem o jakémkoli doplňku, který se rozhodnete použít.
Půst a veganská strava
Nedávná studie provedená výzkumnými pracovníky v Indii naznačuje, že omezenou rychlostí 7 až 10 dní může být užitečná pro osoby s RA. Omezený rychlý postup obecně znamená krácení tuhých potravin a doplňování těla zeleninovým vývarem, bylinnými čaji a džusy. Ujistěte se, že diskutujete o tomto přístupu s lékařem a nejprve s dietetikem, jelikož půst může být těžké na těle.
Tento výzkum také doporučil po veganské stravě, která vylučuje všechny živočišné produkty, včetně masa a mléčných výrobků. Pokud se rozhodnete vyzkoušet veganskou dietu, poraďte se s dietetikem, abyste zjistili, jaké doplňky stravy budete potřebovat.
Ujistěte se, že doplníte své vitamíny
Jak stárnete, přidané účinky RA mohou způsobit nedostatek vitamínů. Společné vitamíny, které mají tendenci k vyčerpání u lidí, kteří mají RA, zahrnují:
- kyselina listová
- vitamíny E, C, D, B-16 a B-12
- vápník
- hořčíku
- selen
- zinek
Lékaři se shodují, že nejlepším způsobem, jak získat tyto vitamíny, je prostřednictvím spotřeby potravin spíše než doplnění. Jídla, které obsahují kombinace ovoce a zelené zeleniny, celozrnných a bílých bílkovin, vám pomohou vrátit se na cestu.
Jezte více vlákniny
Možná už víte, že vlákno je důležitou součástí zdravé výživy, což znamená, že jíte až 20 až 35 gramů denně. Pokud máte RA, je ještě důležitější, abyste se ujistili, že jíte dost vlákniny. To proto, že C-reaktivní protein (CRP) způsobuje zánět v naší krvi, což může vést k příznakům vzplanutí lidí s RA.
Bylo prokázáno, že dieta s vysokým obsahem rozpustných i nerozpustných vláken snižuje hladiny CRP. U některých klíčových potravin s vysokým obsahem vlákniny zkuste:
- luštěniny, ořechy a semena, jako je rozdělený hrášek (1 šálek = 16,3 g) a čočka (1 šálek = 15,5 g)
- plody jako maliny (1 šálek = 8 g) a hrušky (5,5 g)
- zelenina, jako jsou artičoky (1 = 10,3 g) a zelený hrášek (1 šálek = 8,8 g)
- celozrnné produkty, jako jsou celozrnné špagety (1 šálek = 6,3 g) a ječmen (1 šálek = 6 g)
Vařte s olivovým olejem
Vaření extra panenského olivového oleje může mít některé z protizánětlivých účinků jako užívání aspirinu nebo ibuprofenu. Extra panenský olivový olej obsahuje oleocantol, sloučeninu, která blokuje enzymy, které způsobují zánět. Tato sloučenina se také vyskytuje u některých léků proti bolesti. Ale to by trvalo 3,5 lžíce olivového oleje, aby se dosáhlo stejných protizánětlivých účinků 200 miligramů tablet aspirinu nebo ibuprofenu. A to nemusí být realistická volba pro pravidelné používání. Místo toho zkuste jednoduše přidávat více olivového oleje k vaření.
Také
Pokud máte RA, udržování dobře vyvážené stravy vám pomůže zvládnout vaše příznaky. Jíst zdravou výživu může vypadat skličující, a tak si věci postupujte krok za krokem. Proveďte zdravé stravovací možnosti, které pro vás budou dlouhodobě fungovat. Nezapomeňte, že jste ten, kdo zná sami sebe a vaše tělo to nejlepší.
