Dieta a osteoartróza
Osteoartróza je stav, při kterém se polštář chrupavky mezi klouby rozpadne a vyčerpá. Může způsobit vážnou bolesti kloubů a otoky.
Osteoartritida (OA) je zánětlivá onemocnění. Jeho příznaky mohou být zhoršeny jedením potravin, které přispívají k zánětu v těle. Vyhýbání se určitým pokrmům by vám mohlo pomoci vyhnout se spuštění OA vzplanutí.
Prozkoumáme šest potravin, které se vyvarujete, když máte osteoartrózu.
1. Cukr
Cukry bohaté na sacharidy, jako jsou zpracované koláče, sušenky a pekařské předměty, mohou ve skutečnosti změnit jednu imunologickou odpověď vašeho těla na onemocnění podle jedné studie. Tato reakce může zhoršit zánět a zanechat napjaté klouby ještě slabší.
Přírodní náhražky, jako je čistý javorový sirup a med mohou uklidnit váš sladký zub, aniž by přispěli k příznakům artritidy.
2. Sůl
Příjem přílišné soli (sodíku) způsobuje, že vaše buňky zadržují vodu. To znamená, že se zvětšují.
Vaše tělo potřebuje sodík, aby fungoval. Ovšem jíst příliš mnoho vede k zánětlivé reakci. To může přispět k poškození kloubů.
Podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) většina Američanů denně konzumuje příliš mnoho sodíku. Chcete-li omezit sodík, vyměňte si sůl za jiné koření, jako je citrónová kůra nebo ochucené papriky, jako je česneková paprika.
3. Smažené potraviny
Nadace pro arthritis poukazuje na to, že potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků, jako jsou francouzské hranolky a koblihy, mohou zvýšit zánět v těle a způsobit zhoršení bolesti s artritidou.
Chemická reakce ve vašem těle způsobená oleji používanými k smažení jídla může také zvýšit váš cholesterol.
Slepte s potravinami, které jsou pečené bez olejových přísad. Když potřebujete použít olej k vaření, rozhodněte se místo malého množství olivového nebo avokádového oleje.
4. Bílá mouka
Rafinované pšeničné produkty, jako bílý chléb, stimulují zánětlivou reakci vašeho těla. To je důvod, proč jíst mnoho rafinovaných těstovin, obilovin a obilných produktů může způsobit, že vaše artritida bolesti vzplanou.
Abyste tomu zabránili, zvolte celá zrna vždy, když je to možné. Vyhněte se chlebovým produktům, které byly těžce zpracovány. Celozrnné a kvasinkové přísady obsahující gluten mohou také ovlivnit bolest artritidy.
5. Omega-6 mastné kyseliny
Podle Harvardské lékařské školy byste měli omezit příjem potravin obsahujících omega-6 mastné kyseliny, jako jsou vaječné žloutky a červené maso. Nasycené tuky mohou zvýšit úroveň zánětu v těle, čímž se zhorší artritida.
Jíst potraviny bohaté na omega-3s, jako je losos, mandle a fazole, vám poskytnou potřebný protein, aniž byste zhoršili příznaky OA.
6. mléčné výrobky
Předpokládá se, že mléčné výrobky způsobují u některých lidí zánět, což způsobuje bolest artritidy. Studie zjistila, že lidé s artritidou, kteří se vyhnuli zvířecímu mléku, zaznamenali významné zlepšení jejich symptomů.
Náhradní mléko se zdravým zdrojem tuků, jako je mandlové mléko nebo protizánětlivé, jako je lněné mléko. Ujistěte se, že v těchto mlékách vylučujete karagenan, což je přísada odvozená z mořských řas, která může způsobit gastrointestinální příznaky a oslabit střevní propustnost.
Osteoartróza a alkohol
Většina odborníků odradí pití alkoholu před přebytkem, když máte osteoartrózu. Pitný alkohol, zejména pivo, může přispět k vzplanutí kvůli vysokým koncentracím purinů v komerčních alkoholických výrobcích.
Navíc většina léků proti artritidě by nikdy neměla být smíchána s alkoholem, protože interaguje s účinností léku a může být nebezpečná.
Odnést
Potraviny, které se lidé s osteoartritidou musí vyhnout, jsou také potraviny, které narušují zdravou výživu.
Omezení těchto potravin může prospěch vaší artritidě dvěma způsoby. Za prvé, snižuje úroveň zánětu ve vašem těle. Za druhé, může vám pomoci ztratit trochu váhy.
Dokonce i malé přírůstkové ztráty hmotnosti mohou mít vliv na závažnost symptomů artritidy. Mluvte s lékařem o tom, jak by mohla vaše dieta ovlivnit příznaky artritidy.
