Snít tropické pláže, bujné palmy a exotické jídlo? Přínosy mezinárodního cestování překračují stres, který přichází s velmi potřebnou dovolenou. Cestování nám pomáhá poznávat jiné kultury, spojovat se s ostatními, vidět různé perspektivy a najít nový účel. Ve skutečnosti studie ukazují, že cestování může mít pozitivní vliv na vaše zdraví, pohodu, vztahy a kariéru.
A další výhoda: jídlo! To zahrnuje tropické ovoce, z nichž mnohé jsou plné vitaminů, minerálů a dalších živin, které pomáhají bojovat proti nemocem a zvyšovat zdraví. Čtěte dál, abyste objevili devět nových ovoce, o kterých jste možná nikdy neslyšeli, ale rozhodně stojí za to cestovat (i když je to pouze v obchodě s potravinami)!
1. Durian
Kde jej najdete: Jihovýchodní Asie, v zemích jako Indonésie, Thajsko, Malajsie a Filipíny.
Nutriční výhody: Uctívaný v jihovýchodní Asii jako "král ovoce", durian je také známý tím, že jeho výrazný štiplavý zápach. Pokud se dostanete kolem vůně, zjistíte, že její krémová vnitřní masa je bohatá na draslík, vlákninu, železo a vitamíny typu B. Studie ukazují, že ovoce je nejlépe konzumováno, když je zralé, díky vysokému obsahu antioxidantů. Studie také ukazují, že jeho trnitá vnější skořepina má uvolnění kašle a antibiotické vlastnosti. Pokud sledujete vaši váhu, dávejte pozor, abyste jí příliš mnoho nejívali, protože má také vysoký počet kalorií.
2. Rambutan
Kde jej najdete: Zatímco pochází z Malajsie a Indonésie, toto ovoce lze nyní nalézt v celé jihovýchodní Asii.
Nutriční výhody: Blízká příbuzná ovoce lychee, malinký rambutan - semena, kůže a buničina - obsahuje vysoké množství antioxidantů, jako jsou flavonoidy a polyfenoly, které mohou pomoci chránit před nemocemi, jako je rakovina. Na první pohled se toto ovoce podobá mořskému ježku s špičatým červeným vnějším pláštěm. Bílá dužnina má smetanovou strukturu a je také bohatá na železo, vápník a fosfor, všechny minerály, které pomáhají budovat silné kosti.
3. Pitaya
Kde jej najdete: Zatímco pochází ze Střední Ameriky, pitája (nebo dračí ovoce) je dnes jednou z nejvýnosnějších plodin ve Vietnamu. Pitaya se také pěstuje v Thajsku, na Novém Zélandu, v Austrálii a na Havaji.
Nutriční výhody: Pitája je neuvěřitelně výživná super potravina, která je plná antioxidantů, jako jsou karotenoidy, stejně jako vláknina a vitamín C. Studie z roku 2010 zjistila, že antioxidanty v pitáji mohou snížit riziko vzniku cukrovky, srdečních chorob a vysokého krevního tlaku. Jasně růžová kůra ovoce také obsahuje lykopen a polyfenoly, které mohou pomoci předcházet rakovině.
4. Camu
Kde jej najdete: Camu (nebo Myrciaria dubia) roste v amazonských deštných pralesích Brazílie, Peru, Kolumbie a Venezuela.
Nutriční výhody: Toto kyselé tropické bobule je chváleno svým vysokým obsahem vitamínu C, což poskytuje antioxidační a protizánětlivé vlastnosti camu. Studie v časopise Journal of Cardiology zjistila, že při konzumaci po dobu sedmi dnů, šťáva z tohoto bobulí snižuje oxidační stres. Camu ochucená zmrzlina a nápoje jsou populární v Peru, ale to je obvykle konzumováno jako prášek, který můžete přidat do smoothies, jogurt, nebo džus.
5. Lychee
Kde jej najdete: Rodilý k jižní Číně, lychee se nyní rozrůstá po celé Asii, Africe, střední a Jižní Americe, stejně jako ve Spojených státech.
Nutriční výhody: Toto sladké, voňavé ovoce je znáno pro svou mocnou punč s polyfenoly, vitamíny a vlákninou. Ve skutečnosti jedna studie zjistila, že lychee může ve skutečnosti pomáhat snižovat břišní tuk: Sloučenina nacházející se v ovoci nazvaném oligonol může pomoci předejít obezitě a snížit viscerální tuk. Plody mají nerovný červený vnější plášť a bílé vnitřní tělo, které je možné jíst čerstvé nebo sušené, což mu dává konzistenci podobnou rozinky.
6. Goji Berries
Kde jej najdete: Původem Číny, goji bobule mohou být nyní nalezeny po celé Asii av některých částech Evropy.
Nutriční výhody: Jasně načervenalý-pomerančový bobule obsahuje silný nutriční punč, díky vysokému obsahu vitamínů a minerálů. Jedna studie zjistila, že konzumace šťávy získané z goji berry může pomoci snížit únavu a stres, zvýšit zaměření a bdělost a zlepšit i pocit celkově dobrých životních podmínek díky vysokým antioxidačním hladinám. Bobule mohou být konzumovány syrové, sušené nebo ve formě šťávy a mohou být přidány do smoothies, obilovin, mixu stop a další.
7. Mangosteen
Kde jej najdete: Toto ovoce lze nalézt především v jihovýchodní Asii, v zemích jako Čína, Kambodža, Thajsko, Malajsie a Indonésie.
Nutriční výhody: Výrazná tmavě fialová kůže, sladké bílé maso, hořké semena a kůra byly všechny použity pro léčebné účely. V tradiční asijské medicíně je používána k boji proti infekcím a hojení ran a je údajně pomáhá se všemi, od infekcí močových cest a průjem po ekzém. Balené s vitamínem C, toto ovoce si můžete vychutnat syrové.
8. Acai
Kde jej najdete: Starověké ovoce má své původy v Jižní a Střední Americe, v zemích jako Brazílie a Belize.
Nutriční výhody: Toto odvážné bobule je po staletí potravinářským základem pro domorodé amazonské kmeny, ale nedávno získalo status superfood pro zdravé vědomí, jak je vidět v posledním trendu "acai bowl". A není divu: ovoce je plné vitamínů, minerálů a antioxidantů. Někteří tvrdí, že acai bobule působí jako posilovač metabolismu a redukce hmotnosti, i když tyto tvrzení jsou nepodložené.Studie ukazují, že vysoká hladina antioxidantů nalezených v rostlině acai je prospěšná a jedna studie zjistila, že bobule působí proti oxidativnímu stresu a prodlužuje životnost ovocných mušek. Zatímco to neznamená, že to prodlouží život lidí, další studie od American Chemical Society zjistila, že konzumace bobulí, jako je acai, může pomoci udržet mozek zdravý a předcházet mentálnímu úpadku.
9. Jackfruit
Kde jej najdete: Zatímco jackfruit je domorodý do Indie, může být nyní také nalezen v jihovýchodní Asii. Ovoce se pěstuje ve střední a východní Africe a Brazílii.
Nutriční výhody: Jako jeden z největších stromů plodů na světě (zábavný fakt: jeden jackfruit může narůstat na váhu více než 80 liber!), Tento tropický svačinek je plný vlákniny, který pomáhá při zdravém trávení a také vás udrží plný. Sladké, masité tělo plodu má také antioxidační, protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti. Semena jsou zatím dobrým zdrojem vitamínů B, jako je thiamin a riboflavin, které pomáhají udržovat pokožku, vlasy a nehty zdravé. Zatímco semínka ovoce mohou být konzumovány syrové, samotné ovoce je možné dát na zmrzlinu, nebo se vyrobí do křupavých žampionů.
