Mâche a vodní meloun Řepkový salát s Orange Champagne Vinaigrette Večeře recept

Pin
Send
Share
Send

Provede 4 porce

Složení

  • ¼ červené cibule, tenké plátky
  • 2 lžíce čerstvého pomerančového džusu
  • 1 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1 lžíce šampaňského octa
  • 1 lžička připravené hořčice
  • ¼ libra (5 šálků) Mâche salát
  • 4 melounové ředkvičky, konce zdobené, nakrájené na kolečka
  • Čerstvý popraskaný černý pepř

Instrukce

Položte plátky cibule v malé misce naplněné ledovou vodou a nechte stát 30 minut. Vypusťte a odložte.

Ve velké misce mícháme společně pomerančový džus a další 3 přísady, dokud nekombinujeme. Přidejte cibuli, Mâche a ředkvičky a hodte je dobře.

Rozdělte mezi salátové desky a podávejte okamžitě pokryté černým pepřem.

Výživa

Velikost jídel: asi 1¼ šálků

Kalorie: 41; Celkový obsah tuku: 2,4 g; Nasycený tuk: 0,3 g; Cholesterol 0 mg; Sodík: 25 mg; Draslík: 56 mg; Sacharid: 4 g; Protein: 1 g

Pin
Send
Share
Send