Ginger je jedním z populárních produktů, který už několik století překvapuje svými užitečnými a léčivými vlastnostmi. V současné době se rostlina neustále používá v kosmetologii, vaření a medicíně.
Ginger zaujímá vedoucí postavení v obsahu vitamínů, mikro a makrobuněk. Ne každý však přesně ví, jak užitečný je produkt a jak ovlivňuje tělo.
Složení
Složení zázvoru zahrnuje:
- Vitaminy: A, B1, B2, C.
- Minerály: zinek, fosfor, hliník, vápník, sodík, železo, draslík, selen, hořčík, chrom.
- Esenciální olej.
- Aminokyseliny. Aktivně vytvářejí nové buňky ve svalových vláknech a posilují krevní cévy.
- Mastné kyseliny: olejová, linolová, kaprylová.
- Kurkumin. Působí jako přírodní antibiotikum, anestetikum a tonikum.
- Gingerol. Stimuluje metabolismus, čímž snižuje hmotnost.
- Alkaloidní kapsaicin. Má protizánětlivé účinky na tělo.
Hlavní výhodou produktu je absence cholesterolu. To je důvod, proč kořen zázvoru získal velkou popularitu na světě.
Jaké poškození může zázvor tělu způsobit?
Zázvor má léčivé vlastnosti, v některých případech však může člověku ublížit. Přípravek je přísně kontraindikován v přítomnosti:
- žlučové kameny
- žaludeční vředy;
- gastrointestinální choroby;
- alergie
- srdeční choroby;
- vnitřní krvácení;
- vysoká teplota;
- hypertenze
- špatná krevní srážlivost;
- srdeční infarkt;
- horečka;
- kolitida;
- hemoroidy;
- kožní problémy;
- mrtvice.
Může zázvor konzumovat děti?
Zázvor patří do kategorie alergenních přípravků, proto by měl být pečlivě zařazen do stravy dítěte. V tomto případě bude zázvorový čaj nejlepší volbou. Naplní tělo dítěte potřebnými vitamíny a živinami.
V případě nemoci lze použít zázvorové inhalace. S SARS a nachlazením odvádějí vynikající práci. Je však třeba si uvědomit, že přípravek je kontraindikován u dětí mladších 2 let. Mnoho lékařů v zájmu úplné ochrany dítěte doporučuje zahrnout do stravy zázvor již od 7 let.
Výhody zázvoru pro hubnutí
Ginger je jedním z nejpopulárnějších dietních potravin. To je způsobeno tím, že urychluje metabolismus a stimuluje krevní oběh. V důsledku toho se ukáže, jak zhubnout a dát postavu do pořádku.
Nejčastěji se v procesu hubnutí zázvor vaří ve formě čaje. Před použitím musí být filtrován, protože produkt má bohaté složení. Současně se nedoporučuje pít čaj večer nebo v noci, protože má tonizující účinek.
Zázvorová strava
Tato metoda je vhodná pro ty, kteří chtějí pomalu a sebevědomě zhubnout. Program je navržen na 1-2 měsíce, díky čemuž můžete zhubnout asi o 5 kg. Mnoho žen říká, že po měsíci stravy se jim v problémových oblastech podařilo zbavit se celulitidy a utáhnout jejich postavu. Zároveň se nevrátily žádné libry.
K dosažení požadovaného výsledku je nutné snížit spotřebu určitých produktů. Mezi ně patří:
- uzené maso;
- moučné výrobky;
- smažené a kořeněné jídlo;
- sladkosti;
- živočišné oleje;
- majonéza;
- mastné odrůdy ryb a masa;
- omáčka.
Je také třeba si uvědomit, že denní sazba by neměla přesáhnout 1800 kcal. Jinak bude strava k ničemu.
Nápojové recepty
Zázvorové nápoje a koktejly se doporučuje pít 20-30 minut před jídlem. Tím se sníží chuť k jídlu, což povede ke spotřebě malého množství jídla.
S česnekem
Tato infuze je nejúčinnější pro hubnutí. Připravuje se takto:
- Roštový kořen zázvoru a česnek ve stejném poměru.
- Na směs nalijte vroucí vodu.
- Namočte nápoj do termosky na půl hodiny.
- Před použitím infuzi napněte.
S mátou
Nápoj máty máty a zázvoru a zklidňuje tělo. V tomto případě se infuze stane skutečným zdrojem esenciálních vitamínů. Vaření:
- Chop mincovna.
- Roštový kořen zázvoru.
- Ve sklenici smíchejte 2 polévkové lžíce máty a zázvoru.
- Nalijte vroucí vodu na směs a nechte ji 20 minut.
S kefírem
Tento recept bude nejužitečnějším nápojem na hubnutí. Připravuje se takto:
- Beat bez tuku kefír v mixéru.
- Jemně nasekejte kořen zázvoru.
- Ve sklenici smíchejte kefír, mletý červený pepř, mletou skořici a zázvor.
- V případě potřeby lze proporce složek změnit.
Ginger je jedinečná rostlina, která se používá v různých oborech. Produkt má jedinečné složení a prospěšné vlastnosti, které příznivě ovlivňují lidské tělo. Ale i přes to se doporučuje pečlivě to zahrnout do vaší stravy, aby to nepoškozovalo zdraví.
