Společný výzkum švédských a britských odborníků na výživu umožnil stanovit, že nejúčinnější dietou mezi stávajícími je tzv. „Paleolitická strava“. Ukázalo se, že je mnohem produktivnější než skandinávská strava, která není dnes méně populární: ženy, které se uchýlily k paleolitické stravě, ztratily za šest měsíců dvakrát více kilogramů. Do studie bylo zařazeno sedmdesát žen v zahraničí.
Podle experimentálních podmínek dobrovolníci obdrželi 30% energie z proteinů. Jejich nedostatek je kompenzován uhlohydráty zeleniny a ovoce. Paleolitická strava umožnila ženám snížit pas v průměru o 11 cm a ztratit více než šest kilogramů tuku.
Připomeňme, že základem „paleolitické stravy“ je konzumace kuřecího masa, zeleniny a bobulovin. Je zakázáno jíst těstoviny, mléčné výrobky, rýži, chléb. Studie také ukázaly, že muži, kteří se uchýlili k „paleolitické stravě“, měli nižší riziko vzniku srdečních chorob.
