Dlouho jsme předpokládali, že sendviče na snídani nejsou tak jednoduché, jak se zdá.
Na jedné straně je to rychlé, snadné a často cenově dostupné, můžete se doslova sestavit z toho, co je po ruce. Například připravte studený sendvič se zbytkem masa z večeře.
Ale na druhé straně jsou mléčné cereálie, omelety a další vaječná jídla, palačinky, müsli považovány za tradiční snídaňová jídla ... A sendviče se podobají rychlému jídlu, které je dnes vřele odsouzeno.
Takže stojí za to začít s nimi ráno?
Odborníci na výživu tvrdí, že v těchto hodinách je tělo nakonfigurováno tak, aby ukládalo energii ze sacharidů (houska), aby využívalo tuků (máslo) a bílkovin (sýr, šunka).
Trávicí enzymy se také aktivně vyrábějí, a proto ani po vydatné snídani by v žaludku nemělo být nepohodlí.
Sendviče jsou sladké (například s čokoládovou pastou, marmeládou), navíc „probudí“ mozek a dodají dobrou náladu.
Stručně řečeno, nejlepší ráno je sendviče.
A aby potěšení a užitek byly kompletní, bude pár tajemství užitečných při vaření nejlepších sendvičů na světě:
• abyste se neunavili z obyčejného másla, měli byste v mrazničce udržet zásoby čerstvých nakrájených bylin;
• chléb v horkém (v troubě) sendviči nezmokne z mokrých produktů, pokud je položen na list salátu;
• Tvarohová pasta může být nahrazena mletým měkkým sýrem (například sýrem feta nebo ricottou).
Věříme, že takové snídaně jsou hodnou volbou, v níž je harmonicky vyváženo potěšení, užitek a úspora času.
Vzhledem k tomu, že jakýkoli chléb se stává mnohem užitečnějším v sušené formě, lze milovníkům sendvičů doporučit, aby si nechali topinkovač nebo pekáč.
Nakonec se hodí nůž se zvlněnou čepelí - s máslem, pastou a mnohem více krásně leží na krajíčku chleba.
