Existuje mnoho receptů na masový koláč, ale téměř ve všech je nutné těsto vařit zvlášť. Je dlouhá a mrazivá, zvláště když není čas, takže veškerý zájem a touha vařit takový koláč zmizí. Ale vždy existuje cesta ven. Je to v tomto případě výstup při nákupu listového těsta. Nyní je k dispozici a můžete si ji koupit v každém obchodě.
Okamžitě nakupujte s rozpětím tak, aby v mrazničce bylo alespoň takové balení těsta, dokonce i droždí. Z toho můžete vařit spoustu lahodných dezertů nebo ne sladkých koláčů a občerstvení.
Náš recept na koláč z listového těsta peče vás nejen pro jeho snadnou přípravu, ale také pro jeho úžasnou chuť. Výplň je šťavnatá a nahoře je růžové a křupavé těsto. A k nádivce přidáme tvaroh.
V hotovém pečení se sýr tvarohu necítí, ale dodává náplni další šťavnatost a hebkost. Začněme, pokud bude vše pro koláč připravené.
Ingredience
Listové těsto - 300 g;
Mleté maso - 400 g;
Tvaroh - 200 g;
Cibule - 2 ks .;
Kopr - 1 svazek;
Žloutek - 1 vejce.
Recept:
Na koláč si vezměte mleté maso - kuře, vepřové maso, hovězí maso nebo směs. Hlavní věc je, že kus je čerstvý! Na obsahu tuku ve tvarohu nezáleží, takže to udělá kdokoli.
Vložte mleté maso, tvaroh do velké mísy a dobře promíchejte vidličkou, aby se obě ingredience spojily. Nyní oloupejte cibuli a jemně ji nasekejte. Umyjte kopr a jemně nasekejte. Přidejte mleté maso do cibule a kopru. Solte a pepřte mleté maso. Dobře promíchejte vidličkou nebo rukama.
Namažte formu, ve které budeme péct koláč rostlinným olejem.
Rozmrazte těsto na koláč. Těsto na dortu rozvařte na tloušťku 2 mm. Vložte těsto do pekáče tak, aby volné okraje mohly zabalit dort.
Rozemleté maso rozetřete na těsto.
Koláč uzavřete volnými konci. Namažte dort šlehačkou.
Koláč jsme vložili do trouby předehřáté na 220 stupňů a pečeme 15 minut, poté teplotu snižujeme na 200 stupňů a vaříme dalších 25–30 minut.
Doručte dort ihned s teplem, nebo ho můžete nechat trochu vychladnout. A tak, a tak bude dobrý.
Bon chuť k jídlu.
Doba vaření - 45 min.
Porce na kontejner - 6
Na 100 g:
B - 11,37
F - 15. září
U - 12,71
Kcal - 234,63
