Salát s krabími tyčinkami je pravděpodobně známý všem. Každá hostitelka k tomu samozřejmě přidává svou vlastní „speciální“ složku. Obvykle se tento salát připravuje s přidáním rýže nebo brambor, konzervované kukuřice, čerstvé okurky, vařených vajec - spousta možností.
Krabí tyčinky nebo krabí maso - to je samozřejmě hlavní povinná součást. Každý člověk má své vlastní proporce. Ale rozhodl jsem se vařit krabí salát a místo sladké kukuřice dát zelený hrášek. Nebyl jsem vůbec zklamán výsledkem. Díky konzervovanému hrášku se salát ukázal jako velmi něžný a získal novou příjemnou chuť. Vyzkoušejte tento recept sami a rozhodněte se, zda si zaslouží místo ve vaší kuchařce.
Ingredience
Brambory - 2-3 ks;
Mrkev - 1 ks .;
Krabí tyčinky - 200 g;
Zelený hrášek - 1 plechovka;
Sůl, pepř - podle chuti;
Majonéza na oblékání.
Recept:
Začneme tím, že umyjeme a uvaříme brambory a mrkev. Když je zelenina studená, oloupejte je a nakrájejte na malé kostky. Mrkev není příliš velká, stačí přidat trochu sladkosti i barevný přízvuk. Krabí tyčinky jsou také nasekané. Pokuste se zajistit, aby celý řez v salátu byl zřetelně stejného formátu: Obvykle rozřezávám krabí tyčinky a mrkev na kostky, kolem hrášku, zdá se mi, že salát vypadá více chutný.
Nalijte solanku z konzervovaného hrachu, nalijte do salátové mísy, přidejte nakrájené brambory.
Zůstává sůl, pepř a dochutíme majonézou nebo zakysanou smetanou. Pokud je tento dresink pro vás příliš mastný, můžete jej nahradit silným bílým jogurtem bez aroma. Takže salát bude jemnější. Pokud je dresink příliš čerstvý, přidejte několik kapek citronové šťávy.
Všechny složky smícháme dohromady, podle chuti přidáme, v případě potřeby přidáme a převedeme na servírovací nádobí.
Salát s krabími tyčinkami a hráškem je připraven! U slavnostního stolu nebo během běžné rodinné večeře to bude velmi důležité. V naší rodině se stal jedním z jeho oblíbených salátů. Vyzkoušejte to a vy.
Doba vaření - 120 minut
Porce na kontejner - 4
B - 3,77
F - 4,77
U - 12,26
Kcal - 105,74
