Pokud vám stres pošle potápění na sáček bramborových lupínků, kuřecí maso s máslem, kousek pizzy nebo cukrovinek s vysokým obsahem kalorií - nejste sami. Shluk života poskytuje spoustu stresových okamžiků pro dospělé i pro děti, a hektické tempo zaplněného rozvrhu může znamenat příjemnou paměť pro zdravé jídlo.
Naše těla mají přirozené, fyziologické reakce na stres, které nás nechávají upřednostňovat mastné a vysokokalorické potraviny přes více výživné stravy. Tím, že naplníte touhy po lahůdkách, jako je pizza, kuřecí kari a pečivo, vaše tělo říká, že váš mozek se uvolní, protože jste se znovu živil vysoko kalorickými potravinami.
Problém spočívá v tom, že léčivé přípravky s vysokým obsahem kalorií jsou často nižší v živinách, ale v tucích a cholesterolu - tyto potraviny nakonec nebudou mít vaše tělo žádnou výhodu. Naučte se připravovat zdravé pokrmy, abyste udrželi energii, abyste mohli podmanit stres a pokračovat ve zdravém fungování.
Zůstaňte dobře zásobováni antioxidanty
Udržujte se v dobách stresu zdravou stravou, která je bohatá na antioxidanty. Antioxidanty jsou živiny, které odstraňují toxické oxidanty, také nazývané volné radikály, z krevního řečiště. Některé volné radikály se vyskytují přirozeně v našem těle, ale jsou také způsobeny vystavením toxinům, jako je cigaretový kouř a znečištění. Volné radikály jsou škodlivé, protože mohou poškodit DNA a potlačit imunitní systém.
Zůstaňte zdravý a ochraňte své tělo skladováním vaší kuchyně a ledničky potravinami bohatými na antioxidanty. To je snadné, protože mnoho z nejlepších antioxidačních svačinek nevyžaduje přípravu předem, takže je můžete jíst na cestách. Nakládejte svůj nákupní košík s:
- Ovoce: pomeranče, jahody, papája, mango, ananas, jablko a meloun
- Zelenina: rajčata, paprika, brokolice, špenát, mrkev, sladké brambory, cibule, lilek a řepa.
- Ořechy a zrna: hnědá rýže, ovesné vločky a široká škála ořechů, jako jsou mandle, pistácie a vlašské ořechy.
- Luštěniny: sójové boby, hrach, čočka, červené fazole a kuřecí hrášek
Pouze stres může způsobit, že váš imunitní systém oslabí, takže je více náchylný k onemocnění - právě když nemáte čas si odpočinout! Udržujte svůj imunitní systém zdravý s potravinami, které bojují proti radikálům, a budete lépe vybaveni, abyste zůstali na vrcholu napětí.
Nápady na přípravu jídla
Hledání času na vytvoření zdravých a stresujících jídel je legitimní záležitostí pro dospělé, kteří spěchají z domova do kanceláře, pracují pozdě hodiny a pak se vracejí, aniž by museli připravit zdravou večeři. Sestavení večeře nemusí trvat hodně drahocenného času a mnoho přípravných prací může být provedeno předem. Vyzkoušejte tyto tipy, abyste šetřili čas a zvyšovali obsah živin v jídlech rodiny:
- Nakrájejte a nakrájejte zeleniny, jakmile se vrátíte z trhu a zmrazíte je. Rozmrazte a vařte podle potřeby.
- Předvádějte večerní saláty dopředu s moong a kuřecí klíčky jako zdroj bílkovin.
- Kuchařské večeře jako kuře, ryby nebo kari na zeleninu o víkendech a zmrazení.
- Smažte sýr s nízkým obsahem tuku, chudé maso, vegetariáni a chleby z celozrnných chlebů pro sendviče ...
- Provádějte snídaně pravidelně. Mléko s kukuřičnými lupínky, zeleninovou dálií, zeleninovou omletou nebo zeleninovým sendvičem jsou rychlé a výživné snídaně.
- Zůstaňte na sezónním ovoci; jsou výživná a nejsnadnější možnost občerstvení.
Moderování je klíčem
Stravování bez stresu neznamená, že se musíte vzdát všeho, co jste toužili. Moderování je klíčem k zdravému stravování, bez ohledu na to, jaká je vaše úroveň stresu. Praktická část kontroly, abyste zajistili, že nejprve získáte živiny a snížíte svůj celkový příjem potravy s vysokým obsahem tuku a vysokého cukru. Buďte obzvlášť opatrní s odpustky, jako je alkohol a kofein, protože tyto látky mohou skutečně zvýšit váš stres.
Uvedení do praxe
Příště, když se budete cítit stresově, přemýšlejte o svých stravovacích návycích dříve, než vstoupíte do oblíbené restaurace. Přemýšlejte o tom, kolik budete mít prospěch z dobře zaobleného jídla s čerstvými přísadami a chutí, které můžete vychutnat. Zvažte, jak může být příjemné jídlo, zvláště když víte, že děláte správnou volbu pro vaše zdraví.
