Revmatoidní artritida
Pokud máte revmatoidní artritidu (RA), víte, jak bolestivé to může být. Stav je charakterizován otoky a bolestivými klouby. Může udeřit každému v jakémkoli věku.
RA se liší od osteoartrózy, což je přirozené opotřebení kloubů s věkem. RA se objeví, když váš imunitní systém napadne klouby. Základní příčina útoku není známa. Výsledkem však je bolestivé otoky, ztuhlost a záněty v kloubech.
RA a vaší stravě
Léčba RA neexistuje. Tradiční léčba onemocnění zahrnuje užívání léků, které mohou mít negativní vedlejší účinky. Mezi tyto léky patří:
- léky proti bolesti
- protizánětlivé léky
- léky, které potlačují váš imunitní systém
Lidé s RA se začínají obracet na alternativní léčbu včetně změn ve stravě. Potraviny, které snižují zánět v celém těle, mohou snížit bolest a otok ve vašich kloubech.
Vložte omega-3 mastné kyseliny
Některé protizánětlivé potraviny mají vysoký obsah omega-3 mastných kyselin. Zvažte přidání tučných ryb do vaší stravy, například:
- makrela
- sleď
- losos
- tuňák
Můžete také vzít doplňky z rybího tuku.
Pokud ryby není vaše oblíbené jídlo, zkuste jíst více ořechů, jako jsou vlašské ořechy a mandle. Můžete také rozemlet lněná semínka, která se přidává k vaší obilovině, jogurtu nebo pečenému zboží. Chia semena mají také vysoký obsah omega-3.
Přidejte antioxidanty
Antioxidanty jsou sloučeniny, které mohou zničit škodlivé volné radikály ve vašem těle. Mohou také snížit zánět. Studie zveřejněná v klinické reumatologii ukázala slibné výsledky, že dieta bohatá na antioxidanty může snížit bolesti a záněty v kloubech postižených RA.
Některé důležité dietní antioxidanty jsou:
- vitamín A
- vitamín C
- vitamín E
- selen
Můžete zahrnout více z nich do své denní stravy:
- jíst čerstvé ovoce a zeleninu
- jíst ořechy
- pití zeleného čaje
Sledujte: Získejte informace o léčbě RA "
Naplňte vlákno
Nadace pro arthritis uvádí, že potraviny s vysokým obsahem vlákniny mohou snížit množství C-reaktivního proteinu (CRP) ve vaší krvi. Tento ukazatel může indikovat úroveň zánětu v těle.
Získejte více vlákniny ve své stravě s potravinami, jako jsou:
- čerstvé ovoce a zeleninu
- celozrnné
- fazole
- matice
Jahody zvláště mohou snížit CRP ve vašem těle při přidávání vlákniny do vaší stravy. Můžete jíst čerstvé nebo zmrazené.
Nezapomeňte na vaše flavonoidy
Flavonoidy jsou sloučeniny vyráběné rostlinami. Jdou do naší stravy, když jeme ovoce a zeleninu. Flavonoidy mohou snížit zánět v těle a pomáhají snížit Vaši RA bolest a otoky.
Potraviny, které mají vysoký obsah flavonoidů, zahrnují:
- bobule
- zelený čaj
- hrozny
- brokolice
- sója
Čokoláda je také vysoká v flavonoidách, ale držte se s tmavou čokoládou. Má vysoké procento kakaa, ale má nízký obsah cukru.
Okořeněte jídlo
Zdá se, že kořením se zvyšuje zánět. Ale některé z nich skutečně snižují zánět ve vašem těle. Kurkuma, běžná v indických potravinách, obsahuje sloučeninu zvanou kurkumin, která má protizánětlivé vlastnosti. Jde o zázvor, který může mít podobný účinek.
Capsaicin, sloučenina nalezená v chilli papričkách, také pomáhá snížit zánět v těle. Podle studie zveřejněné v Surgical Neurology International je kapsaicin účinným prostředkem proti bolesti.
Středomořská strava
Některá strava jsou přirozeně vysoká v protizánětlivých potravinách. Středomořská strava je vynikajícím příkladem. Podle Nadace pro artritidu může tato regionální strava pomoci snížit zánět.
Konkrétní potraviny zahrnují:
- čerstvé ovoce a zeleninu
- celozrnné
- olivový olej
Středomořská strava se skládá z velkého množství bílkovin pro ryby, ale není to mnoho červeného masa. Pravidelné pití červeného vína je také součástí stravy.
Paleo dieta
Paleo dieta je dnes velmi trendová. Obhajuje jídlo stejné potraviny, které naši předkové jeskyní dělali. To znamená jíst spoustu:
- maso
- zelenina
- ovoce
Paleo dieta se vyhýbá:
- kultivované zrna
- cukry
- Mléčné výrobky
- zpracované potraviny
Stejně jako ostatní trendové diety je tento protein s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů.
Paleo dieta podporuje spotřebu některých potravin, které snižují zánět, jako je ovoce a zelenina. Ale také obsahuje mnoho červeného masa, které mohou mít opačný účinek. Předtím, než zkusíte tuto dietu, poraďte se s lékařem.
Vyvarujte se spouštění potravin
Při konzumaci potravin, které snižují zánět, byste se měli také snažit vyhnout potravinám, které způsobují zánět. To zahrnuje zpracované uhlohydráty jako bílou mouku a bílý cukr. Nasycené a trans-tuky, jako jsou ty, které se nacházejí v smažených potravinách, v červeném a mléčném mléce, by se měly také co nejvíce vyhnout.
Konzumace alkoholu
Je to kontroverzní návrh, ale konzumace alkoholu s omezenou schopností může skutečně snížit váš zánět. Ukázalo se, že alkohol klesá hladiny CRP. Ale pokud pijete příliš, může to mít opačný účinek. Poraďte se svým lékařem dříve, než zvýšíte spotřebu alkoholu.
