Pro matky, kteří se vracejí do práce nebo jsou jen připraveni na trochu flexibility v jejich kojení, je důležité pochopit, jak bezpečně ukládat a ohřívat čerpané mateřské mléko.
S veškerou prací, která jde do stavby zásob mateřského mléka, budete se chtít ujistit, že všechny tyto živiny a antibakteriální vlastnosti jsou správně zachovány.
To můžete dosáhnout dodržováním osvědčených postupů pro skladování a ohřev mateřského mléka.
Uchovávání mléka
Podle La Leche League by čerpané mateřské mléko mělo být zmrazené nebo zmrazené okamžitě po jeho vyjádření. Skladujte vyjádřené mateřské mléko v množstvích 2 až 4 unce v zásobnících na mléko, skleněných nebo tuhých plastových obalech s těsně uzavřenými vrcholy.
Všimněte si, že tašky na mléko jsou speciálně navrženy pro vyjádřené mateřské mléko. Nenahrazujte standardní kuchyňské skladovací pytle nebo jednorázové lahve. Nejenže jsou tyto vaky méně trvanlivé a náchylné k úniku, riziko kontaminace je vyšší. Některé typy plastů mohou také zničit živiny v mateřském mléce. Před uzavřením vytlačte vzduch do vaku.
Používáte-li plastové lahve, vyhněte se kontejnerem, které obsahují BPA (bisfenol A). Tyto kontejnery lze označit symbolem recyklace 3 nebo 7. Namísto toho se rozhodněte pro ty vyrobené z polypropylenu, které budou mít symbol recyklace 5 nebo písmena PP. Pokud se obáváte potenciálu leekování chemikálií z nějakého plastového obalu, rozhodněte se pro sklo.
Před vložením mateřského mléka do jakékoliv nádoby umyjte ho horkou, mýdlovou vodou. Před použitím je dobře opláchněte a nechte na vzduchu suchý. Nebo použijte myčku. Najděte si chvíli, abyste si prohlíželi své kontejnery před přidáním mléka. Nikdy nepoužívejte lahev, která vypadá jakkoli poškozená, a odstraňte mléko, které bylo uloženo v poškozené nádobě. Ujistěte se, že jste vždy umyli ruce před vyjádřením nebo manipulací s mateřským mlékem.
Při plnění kontejnerů ponechte místo nahoře. Mléko se rozšiřuje, protože se zmrzne, takže ponechání asi palec nahoře umožní tuto expanzi.
Označte své tašky nebo kontejnery s uvedeným datem a množstvím mléka. Také napište jméno vašeho dítěte, pokud jej dáte poskytovateli péče o dítě. Skladujte sáčky nebo nádoby s vyjádřeným mateřským mlékem na zadní straně chladničky nebo mrazničky. To je místo, kde vzduch zůstane nejvíce konzistentně chladný. Používáte-li tašky, vložte je do jiného uzavřeného kontejneru pro uložení.
Máte-li čerstvě vyjádřené mléko, doporučuje Mayo Clinic, že jej můžete přidat do chladeného nebo zmrazeného mléka, pokud jste jej vyjádřil dříve ve stejný den. Nicméně, Americká akademie pediatrie doporučuje proti tomu. Pokud tak učiníte, ujistěte se, že nově vyjádřené mléko nechte vychladnout v ledničce před přidáním do již chlazeného nebo zmrazeného mléka. Přidání teplého mateřského mléka do zmrazeného mléka může způsobit mírné rozmrazení zmrazeného mléka, což může zvýšit pravděpodobnost kontaminace.
Ohřátí mateřského mléka
Nejprve zvolte nejstarší mléko k rozmrazení. La Leche League doporučuje, aby zmrazené mléko bylo v chladničce přes noc rozmrazeno. Můžete jej také umístit pod pomalý, stálý proud chladné tekoucí vody. Chcete-li zahřát mléko, pomalu zvyšujte teplotu tekoucí vody, aby se dosáhlo teploty přívodu.
Pokud ohříváte mléko, které bylo chlazeno, použijte teplou tekoucí vodu, abyste chlad. Můžete také ohřát nádobu s vodou na varnou desku a umístit láhev nebo pytel do vody. Nezahřívejte mateřské mléko přímo na varnou desku a nikdy nedávejte do hrnku dostatečné množství horkého mléka. Používáte-li chlazené mléko, zkuste jej nabízet před oteplováním. Některé děti jsou v pohodě s chladným mlékem.
Nikdy nepoužívejte mikrovlnku k ohřevu mateřského mléka. Mikrovlny mohou zničit některé nutriční obsah mateřského mléka. Existuje také riziko opaření, protože mikrovlnné trouby tekoucí tekutiny nerovnoměrně, což může způsobit horké skvrny uvnitř nádoby. Tyto horké body mohou spálit vaše dítě, když ho krmíte.
Mějte na paměti, že chlazené mateřské mléko může vypadat odděleně, s tenkou krémovou vrstvou na mléce a vrstvou vodnatého mléka pod ním. To neznamená, že mléko je zkažené nebo se zhoršilo. Jednoduše otočte kontejner nebo masírujte sáček, abyste přerozděli krém před podáním vašeho dítěte.
Rozmražené mléko může někdy mít mýdlový zápach nebo chuť, což je způsobeno tím, že se mléčné tuky rozpadají. Toto mléko je stále bezpečné k jídlu vašeho dítěte, i když existuje možnost, že ho nepijí. Pokud tomu tak je, zkuste zkrátit dobu, po kterou ukládáte vařené mléko.
Pokyny pro skladování
Pokud jste rozmrazili mléko, že vaše dítě není připraveno k jídlu, není třeba ho vyhazovat.
Podle La Leche League může být zmrazené mléko, které bylo rozmrazené, bezpečně skladováno v chladničce po dobu až 24 hodin. Obecně se však doporučuje, aby se nezmrazilo mléko, které bylo rozmražené.
Klinika Mayo sdílí následující pokyny, jak dlouho vydrží mléko.
- Čerstvě vyjádřené mateřské mléko se může uchovávat při pokojové teplotě po dobu až šesti hodin, ačkoli je považováno za optimální pro jeho použití nebo správné skladování do čtyř hodin. Upozorňujeme, že pokud je místnost výjimečně teplá, měla by být limitem čtyři hodiny.
- Právě vyjádřené mléko může být uchováváno v izolovaném chladiči s ledovými baleními po dobu až 24 hodin.
- Čerstvě vyjádřené mateřské mléko lze uchovávat v zadní části chladničky po dobu až pěti dnů. Nicméně je považováno za optimální vhodně použít nebo zmrazit do tří dnů.
- Právě vyjádřené mléko lze uložit do hlubokého mrazničky po dobu až jednoho roku. Použití do šesti měsíců je považováno za optimální (mléko můžete uchovávat v normální mrazničce po dobu 3 až 6 měsíců).
Také
Při ukládání mateřského mléka je třeba mít na paměti několik věcí.
Za prvé, čím déle je uložen buď v chladničce nebo v mrazáku, tím víc vitamínu C se ztrácí z mléka. Zadruhé, mateřské mléko, které jste vyjádřil, když vaše dítě bylo novorozené, nesplní své potřeby stejným způsobem, když jsou dokonce o několik měsíců starší.
Upozorňujeme, že pokyny pro skladování a ohřívání mateřského mléka se mohou lišit, pokud máte dítě, které je předčasně, špatně nebo v nemocnici. V těchto případech mluvte s konzultantem kojení a se svým lékařem.
