Semolina je jídlo, které je známé jak dospělým, tak dětem.
Ale z nějakého důvodu ho ne všichni milují stejně.
Možná někdo nejedl opravdu chutnou kaši.
Nebo měl šanci zkusit jídlo s partou hrudek, hustou a lepkavou.
Jak a kolik vařit krupici, aby byla chutná?
Jak vařit krupici - obecné zásady
Hlavním tajemstvím dobré kaše je správná konzistence. Pokud nalijete více obilovin, než je uvedeno v receptu, pak se jídlo ukáže být příliš strmé a gumové. Totéž se stane, pokud se kaše vaří po dlouhou dobu. Některé ženy v domácnosti prostě přinesou cereálie do varu a vypnou ji.
Vařte kaši ze krupice nejen v mléce. Můžete použít vodu, vývary, džusy. Pro chuť přidejte do misky sůl s cukrem a máslem. Ale to je jen klasický set. Pokud chcete uvařit neobvyklou kaši, můžete do ní přidat ořechy, čokoládu, bobule, suché a čerstvé ovoce. Je to chutné s kokosem, kandovaným ovocem, marmeládou. Obrovské množství možností! A zde je podrobně popsáno, jak a kolik vařit krupici.
Jak vařit krupici na vodě
Proč skrývat, ovesná kaše na vodě není tak chutná jako na mléce. Ale mnozí jsou nuceni vařit jen takovou možnost. A důvody pro to mohou být velmi odlišné. Jak a kolik krupice se vaří na vodě a lze ji skvěle vařit?
Složky
• 80 gramů krupice;
• 500 ml vody;
• 50 gramů oleje;
• sůl, cukr.
Vaření
1. Přiveďte vodu k varu.
2. Přidejte sůl a cukr. Sůl se nutně vkládá do ovesné kaše, jinak bude jídlo čerstvé a bez chuti.
3. Začněte lití obilovin do vroucí vody. Děláme to trochu, je to možné přes sítko a neustále se mícháme. Jinak se objeví hrudky.
4. Kolik vařit krupici na vodě? Nechte to vařit po dobu pěti minut. Poté přidejte předpisový olej, promíchejte a vypněte.
5. Trvat pod víkem po dobu pěti minut. Před položením destiček dobře promíchejte, aby byl olej rovnoměrně rozptýlen.
Jak vařit krupici krupici v mléce
Recept na klasickou krupici s mlékem, což je skvělé nejen pro kojeneckou stravu, ale také pro snídani pro všechny dospělé. Používá se mléko s jakýmkoli obsahem tuku.
Složky
• 0,6 l mléka;
• 25 gramů cukru;
• 1/3 lžičky soli;
• 60 gramů krupice;
• 30 gramů oleje.
Vaření
1. Bereme pánev, opláchneme studenou vodou, nalijeme mléko a dáme na sporák. Některé ženy v domácnosti dávají přednost zředění vodou, což není zakázáno.
2. Přiveďte mléko k varu, přidejte sůl a cukr, promíchejte.
3. Vezměte lžíci do jedné ruky a do druhého šálku s odměřenou krupicí. Nenalévejte to „okem“, můžete snadno jít příliš daleko.
4. Začneme míchat mléko a nalijeme krupice do formovací nálevky s tenkým proudem.
5. Zamíchejte a nechte vařit. Při podávání můžete okamžitě přidat kousek másla nebo jej položit na talíř.
6. Kolik krupice vaří? Stačí tři až pět minut. Potom vypněte oheň, zakryjte pánev a nechte ovesnou kaši stát. Je lepší nedělat kaši. Sáhne po talíři. Ale strávená krupice se ukazuje být hustá a bez chuti.
Jak vařit krupici s dýní
Dýňová krupice je velmi zdravé, světlé a chutné jídlo. Může se vařit po celý rok, protože dýně se velmi snadno skladují. Ale jak vařit krupici a kolik nalijete cereálie?
Složky
• 1 lžíce krupice;
• 200 gramů mléka;
• sůl, cukr;
• 200 gramů dýně;
• kousek oleje.
Vaření
1. Dýně nakrájejte na kostky, dříve loupané a loupané. Recept ukazuje hmotnost čistého produktu.
2. Dýně vložte do hrnce, přidejte najednou veškeré mléko plus 70 gramů vody a nechte 15 minut vařit. Během této doby budou kousky velmi měkké.
3. Bereme bramborový drtič a lehce si pamatujeme dýně, abychom se zbavili velkých kusů.
4. Přidejte sůl a cukr, promíchejte.
5. Nalijte krupici a promíchejte.
6. Vařte ovesnou kaši s krupicí asi deset minut. Ale oheň je minimální. Mísa musí zhasnout, aby se stala homogenní.
7. Na konec dejte máslo, přikryjte a vypněte.
Jak vařit krupici "Bubert"
Bubert je sladké jídlo z lotyšské krupice, které lze použít ke změně znuděných cereálií k snídani. Zároveň je připraven ze zdravých produktů a může být podáván i dětem. Používáme mléko s jakýmkoli obsahem tuku.
Složky
• 500 ml mléka;
• 6 lžičky cukr
• 4 vejce;
• 1 lžička citronová kůra;
• špetka soli;
• 2/3 pohár krupice;
• bobulové šťávy nebo sirup.
Vaření
1. Rozbít vejce a po cestě rozdělit žloutky a veverky do různých misek. Žloutky rozdrtíme cukrem. Veverky prostě bijí do husté pěny.
2. Vařte mléko v pánvi, osolte a jemně vsuňte krupici. Jako obvykle děláme kaši, snažíme se předcházet hrudkám. Vařte po dobu tří minut a poté odstraňte z tepla.
3. Zakryjte pánev něčím teplým a nechte stát asi patnáct minut tak, aby cereálie bobtnala, ale neochladila.
4. Odstraňte přikrývku, otevřete kryt a vložte žloutky. Rychle zamíchejte, aby nevařily.
5. Nyní je na řadě bílkoviny, které je také třeba rychle míchat, ale ne dlouho. Jinak se pěna usadí. Podle chuti přidejte plátek oleje. Citronová kůra je položena také v klasické hlízě.
6. Vložte misku do talířů, zalijte bobulovou šťávou nebo sirupem.
Jak vařit krupici krupici v mléce s žloutkem
Žloutek se přidává do krupice nejen k obohacení chuti. Pro malé děti se často dává jídlo, aby jídlo bylo užitečné. Je však důležité produkt správně zavést tak, aby se nestočil na kousky.
Složky
• 500 ml mléka;
• 60 gramů obilovin;
• 1 žloutek;
• 20 gramů oleje;
• 3 lžičky cukr
• 0,5 lžičky sůl.
Vaření
1. Žloutek oddělte od vajíčka a rozdrťte se 100 ml mléka, dokud se neuloží stranou.
2. Odděleně vařte zbývající mléko, okamžitě osolte a oslaďte.
3. Přidejte krupici a vařte po dobu tří minut.
4. Předveďte žloutek se šlehačkou s mlékem. Dobře promíchejte a zahřejte, ale nevařte. To znamená, že se mírně vaří a okamžitě se odstraní z tepla.
5. Zakryjte a nechte kaši vařit asi deset minut.
6. Nalijte na talíře, osolte máslem.
Jak a kolik vařit krupici se šťávou
Juice decoy je neobvyklé, ale velmi chutné ošetření. Pomůže se znovu podívat na známou a dokonce nemilovanou kaši. Šťáva může být použita jakékoli ovoce nebo bobule. Pokud je sladká, snižte množství cukru nebo jednoduše nepřidávejte.
Složky
• 500 ml šťávy;
• 0,5 šálků krupice;
• 0,25 šálku cukru.
Vaření
1. Dali jsme do sporáku džus s džusem, přiveďte k varu.
2. Kombinujte krupici s cukrem, nalijte tenký proud do vroucí šťávy.
3. Mísu vařte za stálého míchání přesně tři minuty. Chcete-li ochutnat, můžete do něj nalít špetku vanilky, trochu hodit kůží, přidat skořici nebo hřebíček. Musíte však zvážit, ze které šťávy je léčba připravena, aby chutě nebyly v rozporu.
4. Vyjměte kaši z horka a nechte ji pod víkem po dobu jedné hodiny.
5. Nyní je miska rozložena v silikonových formách a dobře vychlazena.
6. Roztáhněte se z forem na talíř, ozdobte bobulemi, zalijeme marmeládou, sirupem a poslouží jako dezert.
Jak vařit krupici s rozinkami
Můžete jednoduše přidat promyté rozinky do jakékoli krupice. Ale není to moc chutné. Zkuste to uvařit. A pak jídlo odhalí neobvyklou vůni. Jak a kolik krupice se vaří s rozinkami?
Složky
• 3 polévkové lžíce krupice;
• 2 polévkové lžíce rozinek;
• 2 sklenice mléka;
• 1 polévková lžíce oleje;
• 1 polévková lžíce cukru;
• sůl.
Vaření
1. Opláchněte a rozdělte rozinky, odstraňte všechny větve. Naplňte horkou vodou, téměř vařící vodou a ochlaďte na teplý stav. Posuneme bobule na ubrousek.
2. Nasaďte mléko na sporák, sůl. Přiveďte k varu.
3. Nalijte krupici smíchanou s cukrem a minutu vařte.
4. Přidejte oteklé rozinky, nechte jej vařit a vypněte.
5. Zabalte kaši do přikrývky a nechte ji vařit asi dvacet minut.
6. Při podávání přidejte na talíř olej.
Jak vařit krupici krupici v mléce s čokoládou
Čokoládová krupice je to, co může dítě pohltit dříve nemilované jídlo na obou tvářích. Můžete vařit s kakaovým práškem nebo čokoládou. Chuť je jiná.
Složky
• 400 ml mléka;
• 1 polévková lžíce cukru;
• 40 gramů čokolády;
• 2 polévkové lžíce krupice;
• 1 špetka soli;
• 1 špetka vanilky;
• 20 gramů oleje.
Vaření
1. Dejte mléko na sporák, sůl a sladko, přiveďte k varu.
2. Nalijte semolinu a vařte obvyklým způsobem. Vaříme tři minuty, přidáme do aroma vanilin.
3. Čokoládu nakrájejte na malé kousky a odešlete ji do ovesné kaše, zamíchejte, hodte máslo a okamžitě je vypněte. Nechte čokoládovou tyčinku rozpustit pod víkem.
4. Vložte kaši do talířů, na ozdobu ozdobte strouhanou čokoládou.
Jak a kolik vařit krupici s mrkví
Další verze obilovin z kategorie užitečných receptů. Kdo ví, možná se toto konkrétní jídlo stane vaší oblíbenou snídaní ve vaší rodině. K vaření používáme jasnou a šťavnatou mrkev, aby bylo jídlo krásné a chutné.
Složky
• 1 mrkev;
• 230 ml mléka;
• 2 polévkové lžíce krupice;
• 1 polévková lžíce másla;
• cukr, sůl.
Vaření
1. Oloupejte mrkev a jemně ji otřete.
2. V hrnci roztavte máslo, dejte mrkev, přikryjte a nechte mírně vařit.
3. Přidejte mléko, vařte dalších pět minut po vaření, osolte a oslaďte.
4. Nalijte krupici, vařte kaši další čtyři minuty.
5. Vypněte a můžete sloužit! Jen nezapomeňte dobře promíchat, než je umístíte na talíře.
Jak vařit krupici krupici s masem
Z nějakého důvodu je obvyklé vařit sladkou krupici. Ovšem ve skutečnosti se ovesná kaše zdá být neméně chutná a voňavá, zejména s kuřetem. Podobně můžete použít Turecko, králík, hovězí maso.
Složky
• 0,15 kg kuřecího masa;
• 600 gramů vody;
• 3 polévkové lžíce krupice;
• 1 cibule;
• sůl, pepř;
• 20 gramů oleje.
Vaření
1. Kuře vařte ve vodě, dokud neřeší, vyjměte. Vývar by měl zůstat 0,3 litru.
2. Nakrájejte cibuli na kostky a smažte na pánvi. Nakonec nasekané kuře dejte, zahřejte jej, osolte pepřem.
3. Solte vývar, nechte jej vařit a přidejte krupici. Vařte pět minut.
4. Přidejte cibuli s kuřecím masem z pánve, vařte další minutu.
5. Vypněte, trvejte půl hodiny pod přikrývkami a můžete odebrat vzorek!
Cook krupice - užitečné tipy a triky
• Když vychladnete a trváte na tom, krupice zesílí. A to je třeba vzít v úvahu při vaření. Pokud plánujete snídani za hodinu, je vhodné snížit množství obilovin. A po vaření, zabalte pánev do teplé přikrývky.
• Odešla krupice a ztuhla? Může být použit pro sladké masové kuličky, přidávat do pekáčů, palačinek, tvarohů.
• Neexistuje žádné běžné mléko na krupici? Použijte sušené mléko, ovesnou kaši smetanou. Lze vařit na zředěném kondenzovaném mléce. Nebo smíchejte krupici na vodě s různými ingrediencemi: bobule, ořechy, med, ovoce, marmeláda.
• Abyste zabránili zachycení krupice v hrudkách, když přijde do styku s tekutinou, můžete ji smíchat s cukrem a vše nalít dohromady.
