Přehled
Vitamínové a minerální doplňky mohou být nákladné. Pravidelné užívání těchto látek může způsobit, že máte pocit, jako byste vedli zdravější životní styl. Ale řada výzkumných studií naznačuje, že doplňky nejsou vždy přínosné. Užívání některých vitamínových a minerálních doplňků může dokonce více ublížit než dobru.
Pro některé lidi vitamínové a minerální doplňky nabízejí důležité přínosy pro zdraví. Pokud máte určité zdravotní potíže nebo potřeby, může lékař doporučit, abyste do své každodenní rutiny přidali doplněk. Ale lidé, kteří berou doplňky jako "pojištění" proti špatným stravovacím návykům, mohou zvýšit své riziko zdravotních problémů.
Tak jak víte, co je pro vás to pravé? Nejlepším způsobem je, abyste se s lékařem porozprávali před tím, než začnete užívat doplňky stravy. Pokud již užíváte doplňky, zeptejte se jich, jestli je to dobrá volba. Kromě toho, že zvyšujete riziko některých zdravotních potíží, některé doplňky mohou interagovat s léky, které užíváte.
Více není vždy lepší
Rizika
- Některé studie spojily železné doplňky s vyšším rizikem úmrtí.
- Přísady vitaminu E mohou zvýšit riziko srdečního selhání.
- Příliš mnoho vitaminu A může být špatné pro vaše kosti.
Pokud je malé množství něčeho dobré, můžete si myslet, že větší částka by byla ještě lepší. Ale tento vzorec nefunguje vždy, pokud jde o vitamíny a minerály.
Výzkumníci ze studie Iowa Women's Health Study následovali více než 38 000 žen ve věku 55 let a starších po dobu 20 let. Podle výsledků publikovaných v Archivu vnitřního lékařství zjistili, že většina vitamínových a minerálních doplňků nebyla spojena s nižším rizikem úmrtí během studie. Doplňky vápníku byly spojeny s mírně nižším rizikem úmrtí. Ale řada dalších běžně používaných doplňků, zejména železa, byla spojena s vyšším rizikem úmrtí.
Tento výzkum neznamená, že železo a další vitamíny a minerály jsou pro vás špatné. Potřebujete mít železo ve své stravě a těle, abyste byli zdraví. A pro osoby s určitými zdravotními podmínkami, jako je anémie, jsou často důležité doplňky s obsahem železa. Tato studie nicméně naznačuje, že pro zdravé lidi může mít přídavné železo v doplňkové formě škodu.
Jiné vitamínové a minerální doplňky mohou také ublížit více než dobru. Podle klinické studie Mayo výzkum naznačuje, že užívání doplňků vitaminu E může zvýšit riziko srdečního selhání a předčasné úmrtí. Klinika Mayo také varuje, že užívání více než 200 miligramů vitaminu B-6 denně může způsobit bolesti nervů a záchvaty. Nedávný výzkum hlášený Národními ústavy zdraví také naznačuje, že příliš mnoho vitaminu A může být špatné pro vaše kosti.
Poraďte se s lékařem, abyste se dozvěděli více o možných rizicích a přínosech vitamínových a minerálních doplňků.
Doplňky nejsou kouzelné
Je důležité si uvědomit, že výživové doplňky nemohou nahradit vyváženou stravu. Někteří lidé věří, že popping multivitamínové pilulky může nahradit špatné stravovací návyky. Ve skutečnosti vitamínové a minerální doplňky nenabízejí kouzelné řešení.
Máte-li podezření, že nedostáváte živiny, které potřebujete, zvážit posun směru od doplňků k lepšímu jíst. Podle Mayo kliniky, bohaté na živiny celá jídla - jako jsou ovoce, zelenina a celozrnné - poskytují mnoho výhod před doplňky stravy:
- Celé potraviny obsahují vícenásobné mikroživiny, které mohou spolupracovat, aby poskytly další výhody, než by samy o sobě.
- Mnoho celých potravin je bohatými zdroji dietních vláken. Dieta bohatá na vlákninu může snížit riziko mnoha zdravotních stavů, včetně zácpy a srdečních onemocnění.
- Mnoho celých potravin také obsahuje fytochemikálie. Tyto látky mohou pomoci chránit vás před srdečním onemocněním, cukrovkou, rakovinou a dalšími zdravotními problémy.
U tipů pro zdravou výživu promluvte se svým lékařem nebo registrovaným dietetikem.
Potřebujete další živiny?
Výhody
- Přísady vitaminu B-12 mohou pomoci starším dospělým dostat správné množství této živiny.
- Přísady vitaminu D mohou být přínosné pro starší dospělé a lidi, kteří nedostanou moc slunečního světla.
- Doplňky kyseliny listové mohou pomoci těhotným ženám snížit riziko jejich vrozených vad dětí.
Většina lidí může získat vitaminy a minerály, které potřebují, jíst dobře vyváženou stravu, která obsahuje různé druhy ovoce, zeleniny, celozrnných a bílých zdrojů bílkovin. Někteří lidé však mají zvláštní výživové potřeby, které nelze dosáhnout pouze dietou. Za určitých okolností může lékař doporučit užívání vitamínu nebo minerálu.
Pokyny týkající se stravování pro Američany v letech 2015-2020 poskytují následující doporučení:
- Dospělí ve věku nad 50 let by měli užívat vitamín B-12 jako doplněk nebo přidat potraviny obohacené vitamínem B-12 na stravu. Mnoho cereálií se snídaní a některé sójové produkty jsou obohaceny o B-12.
- Starší dospělí, lidé s tmavou kůží a lidé, kteří nedostanou mnoho slunečního záření, by měli užívat doplněk vitaminu D nebo přidat do stravy potraviny obohacené vitaminem D. Některé mléčné výrobky, sójové produkty, pomerančový džus a cereální snídaně jsou obohaceny vitaminem D.
- Ženy, které mohou otěhotnět nebo jsou již těhotné a mají v úmyslu nosit svůj plod v termínu, by měly užívat přípravek na bázi kyseliny listové nebo přidat do stravy potraviny obohacené kyselinou listovou. Dieta bohatá na kyselinu listovou může pomoci snížit riziko vzniku určitých vrozených vad nenarozeného dítěte.
Pokud máte podezření, že se některá z těchto doporučení vztahuje na vás, zeptejte se svého lékaře, zda byste do rutiny měli přidat přídavky nebo obohacené potraviny. Lékař může také doporučit užívání určitých doplňků nebo jíst určité potraviny, pokud projevíte známky nedostatku vitaminu nebo minerálu.
Toulec
U některých lidí může být prospěšné užívání doplňku stravy.Ale pokud jste v dobrém zdravotním stavu, existuje omezený výzkum, který naznačuje, že užívání vitaminů a minerálních doplňků vás bude zdravější. Ve skutečnosti některé výzkumy naznačují, že některé doplňky mohou být škodlivé.
Vždy si promluvte se svým lékařem před přidáním vitaminového nebo minerálního doplňku k rutině. Pokud užíváte doplňky namísto jídla ovoce, zeleniny a jiných potravin bohatých na živiny, je čas znovu přehodnotit svou strategii. Nezapomeňte, že neexistuje náhrada za zdravou výživu.
