Výhody zeleného čaje jsou člověku známy už více než čtyři tisíciletí.
Zelený čaj se sklízí na stejných čajových keřích jako jiné odrůdy. Hlavní rozdíl spočívá v technice zpracování letáků.
Tento typ nápoje neprochází fází kvašení, což vám umožní ušetřit výhody zeleného čaje a maximální množství nezbytných mikro a makro prvků.
Můžete pochopit, proč je zelený čaj prospěšný po prostudování chemického složení surovin.
Jak si vyrobit zelený čaj
Existuje mnoho receptů na výrobu tohoto nápoje, ale v první řadě je nutné pochopit, jaký účinek chcete dosáhnout jeho použitím. Pokud jde o chuťové preference, můžete jej vařit téměř jakýmkoli způsobem - někdo má rád kombinaci čaje s mlékem nebo citronem, někdo si vybere ochucené nebo smíšené odrůdy, někteří přidají kapku medu nebo cukru do své chuti. Pokud chcete maximalizovat přínos zeleného čaje, je lepší dodržovat následující doporučení:
• k vaření používejte keramiku, porcelán nebo sklo;
• vaření čaje s ne příliš horkou vodou - stačí 60-80 stupňů (čaj se vaří i ve zcela studené vodě). Chcete-li zjistit, zda voda dosáhla požadované teploty, musíte poslouchat - bubliny ve vroucí vodě by měly vydávat hluk jako vítr v borovém lese;
• během vaření nedávejte sladké přísady - je lepší je přidat bezprostředně před použitím;
• různé přísady v čaji pomohou posílit určité vlastnosti čaje -
1. čaj s mlékem pomůže uspokojit hlad;
2. ibišek zlepší metabolické procesy a dá čaju lehký diuretický účinek.
Zelený čaj se ukáže být mnohem chutnější, pokud zahřejete konvici párou, nalijete čaj rychlostí lžičky do sklenice, nalijte horkou vodu.
Můžete si připravit čaj s mlékem nebo čaj připravit obvyklým způsobem a přidat mléko podle chuti. Takový nápoj pomůže uspokojit hlad a normalizovat krevní tlak.
Chemické složení zeleného čaje: výhody a poškození
Složité chemické složení správně připraveného nápoje pomáhá vyrovnat se s malátností a bolestmi hlavy, zbavuje se tlaku a umožňuje normalizovat metabolické procesy v těle. O zeleném čaji, jeho výhodách nebo škodách můžete mluvit pouze studiem nejúčinnějších organických sloučenin, které tvoří jeho složení.
1. Katechiny a polyfenolyvčetně epigallocatechin gallate. V zeleném čaji těží mnoho látek, ale zvlášť je nutné izolovat polyfenoly - fytoživiny, které vykazují výrazný antioxidační účinek. Polyfenolické sloučeniny pomáhají tělu chránit se před rozvojem rakoviny. Polyfenoly také předcházejí onemocněním kardiovaskulárního systému a cukrovce. Polyfenoly ze zeleného čaje se nejlépe absorbují, pokud se konzumují bez cukru.
Katechiny prospějí nejen imunitnímu systému, ale také metabolickým procesům. Co katechiny dělají:
• eliminovat volné radikály a zpomalit stárnutí všech životně důležitých systémů;
• adsorbujte cholesterol a zpomalte vývoj aterosklerotických plaků;
• katechiny mají vysokou biologickou aktivitu, pomáhají regulovat tón buněk a jejich propustnost;
• Antibakteriální účinek katechinů v zeleném čaji prospívá nejen při nachlazení, což zvyšuje odolnost těla. Kromě toho pomáhají ničit škodlivé bakterie.
• Z dlouhodobého hlediska je možné zaznamenat účinnost kakhetinů při urychlování metabolických procesů.
Osvěžující nápoj s vynikající chutí obsahuje významné množství katechinů - asi 62 mg na šálek.
2. Tokoferoly a vitamín E. chránit lidské tělo před anémií a nízkou úrovní aktivity.
3. Karotenoidy odpovědné za barvu a vůni čaje a na druhé straně pomáhají tělu syntetizovat vitamín A.
4. Kyselina askorbová pomáhá snižovat intoxikaci těla. Zelený čaj snižuje poškození stresem, život v plynné metropoli a škodlivých látek.
5. Alkaloidy Výhody zeleného čaje jsou nepopiratelné - zvyšují tok energie, vitalitu a sílu. Hlavními alkaloidy jsou kofein, který je ve složení čaje ve formě thein. Čistý kofein nebo thein nemá vlastní vůni ani barvu, ale chutná hořce. Díky čaji může zelený čaj jen těžko poškodit - při pití čaje je téměř nemožné otrávit kofeinem.
6. Tannin a další taniny působí jako zdroj vitaminu R.
Zelený čaj: Výhody pro zdraví a wellness
Tento zdravý nápoj se doporučuje jako sanitka pro různé nemoci - bolesti hlavy, tlaková porucha, potíže žen a další potíže mohou ustupovat, pokud pijete šálek čaje včas.
• Biostimulace - zrychlení metabolických a metabolických procesů umožňuje urychlit všechny funkce systému podpory života. Pokud se člověk necítí dobře, šálek čaje přinese normální zdraví.
• Imunoprotektivní funkce Zelený čaj se projevuje nejen regulací tlaku, zelený čaj je zdrojem minerálů, které se podílejí na syntéze antibakteriálních látek.
• Přírodní energie posiluje vitalitu, zvyšuje vitalitu a, což pozitivně odlišuje tento nápoj od kávy, nezatěžuje srdce nadměrně.
Může zelený čaj poškodit
Jakákoli silná látka, která ovlivňuje lidské tělo, může způsobit újmu. Toto je obvykle nehoda s pravidelným nesprávným přípravou čaje nebo s individuální nesnášenlivostí.
• Těm, kteří zažívají nervové vyčerpání, se doporučuje dočasně upustit od zeleného čaje - výrazně stimuluje nervový systém, což může vést k poklesu energie. Zelený čaj by také měl být opilý pečlivě pro ty, kteří mají problémy se srdeční činností nebo nespavostí.
• Akutní formy hypertenze a hypotenze také nutí pít zelený čaj opatrně.
Jak jinak můžete zvýšit výhody a snížit poškození zeleného čaje:
• Nepijte zastaralý nápoj. Včerejší čaj vám může způsobit horší pocit.
• Je lepší odmítnout čaj nízké kvality - nepříjemná vůně může znamenat porušení pravidel skladování.
• zelený čaj s alkoholem je velmi, velmi špatně kombinován - negativní účinek je pociťován ihned po pití.
• vzhledem k tomu, že nápoj má silný vlastní účinek, je lepší zdržet se současného užívání drogy a čaje.
• Nejužitečnější čaj, ráno.
Zelený čaj: výhody a poškození těhotných a kojících žen
Těhotenství bizarně ovlivňuje ženské tělo a někdy lékaři zakazují i ty zdánlivě neškodné věci.
Čaj a jiné tonické nápoje, dokonce i ty přírodní, však nelze přičíst skutečně neškodným výrobkům. Zelený čaj má bohaté chemické složení, proto by se s jeho použitím v těhotenství mělo zacházet opatrně.
Pokud žena nemá zdravotní problémy, pak šálek nebo dva zeleného čaje pravděpodobně nepřinese újmu.
Během těhotenství se čaj stane zdrojem živin, vyhladí množství cukru a ochrání před rozvojem rakoviny.
Specialisté a lékaři doporučují dodržovat rychlost spotřeby nápoje v množství 200 - 250 ml. čaj denně, nepijte to místo vody. Pokud žena také používá kakao, kakao-colu nebo čokoládu, ve které je dostatek kofeinu, je nutné vypočítat přípustnou rychlost kofeinu denně, aby nedošlo ke zvýšení tlaku a srdečního rytmu.
Zelený čaj pro hubnutí: výhody, poškození a vlastnosti
Hubnutí je zajímavé pro mnoho lidí a drtivá většina to chce dělat pomocí pasivních metod - chci vařit bylinky a neobtěžovat se úsilím. Tato možnost hubnutí je samozřejmě sama o sobě nepravděpodobná, ale jako podpora při hubnutí je nezbytná. Jak čaj pomáhá zhubnout:
• pomáhá rozkládat škodlivý cholesterol a tuky - pokud budete dodržovat zásady zdravé výživy, tento nápoj urychlí metabolické procesy a zbaví se toxinů.
• dává energii a sílu. Dieta u žen může zažít poruchu a energizace sama sebou s kávou nebo energií je velmi škodlivá - to klade velký důraz na kardiovaskulární systém a může vést k problémům s tlakem. Ve stejnou dobu vám čajová konvice vašeho oblíbeného nápoje dopomůže přinést tón.
• antioxidanty, které jsou součástí chemického složení nápoje, přispívají k omlazení pokožky a podkožního tuku - silueta postavy je tónovaná a štíhlejší.
• pro hubnutí by měl být nápoj konzumován bez cukru nebo medu. Kapka mléka pomůže snížit hlad a trochu citronu nebo zázvoru zrychlí metabolické procesy a pomůže spálit přebytečný tuk během sportu.
Také lidé, kteří sledují jejich výživu, vědí, jak destruktivní narušení a odchylky od stravy jsou - kromě nesnesitelného pocitu viny po nezdravém jídle nebo alkoholu také pocit lehké otravy.
Dvojice šálků zmírní nepříjemné pocity, zlepší průchodnost střeva a odstraní toxiny.
