Proč čaj?
Léčivé vlastnosti čaje jsou známy již dlouhou dobu.
Listový čaj obsahuje dostatek antioxidantů k prevenci závažných onemocnění, jako je rakovina. Pomáhá odstraňovat cholesterol z krve a zpomaluje všechny procesy, které způsobují stárnutí těla.
Kofein obsažený v čajových listech, aminokyselina L-theanin a epigallocatechin gallate přispívají k hubnutí.
Kofein - přírodní antidepresivum, má obecné tonické účinky na tělo, stimuluje mozkovou aktivitu. Kromě toho kofein pomáhá zvyšovat množství volných mastných kyselin v krvi, což urychluje metabolismus v těle. Toto zrychlení způsobí, že tělo doplní zásoby energie v důsledku spalování tuků.
Aminokyselina L-Theanine také pomáhá redukovat depresi a aktivuje oblasti mozku, které jsou zodpovědné za paměť. Hlavní hodnotou této aminokyseliny je však to, že pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi.
Epigallocatechin Gallate se týká polyfenolických sloučenin a je silným přírodním antioxidantem. Pomáhá chránit tělo před takovými vážnými nemocemi, jako je rakovina prostaty, rakovina plic nebo rakovina prsu. Jakmile epigallocatechin gallate v těle chrání buňky před působením oxidantů ještě předtím, než způsobí i sebemenší poškození.
Právě tyto komponenty dělají z čaje ideální volbu nejen pro posílení těla a ochranu před vážnými chorobami, ale také pro snížení hmotnosti a odstranění dalších liber.
Základní pravidla čajové stravy
Na rozdíl od ostatních, čajová strava nemá přísná pravidla ani žádná vážná omezení konzumace potravin. To je jedna z nejjemnějších a něžných diet. I po čajové dietě můžete bezpečně jíst maso nebo ryby, všechny druhy mléčných výrobků, stejně jako zeleninu a ovoce - bez omezení. Stále však musí být vyloučeny všechny druhy sladkostí, moučných výrobků nebo mastných jídel z vaší stravy. Snížení příjmu soli pouze zvýší příznivý účinek čajové stravy na organismus.
Hlavní podmínkou čajové stravy je pití určitého množství čerstvě uvařeného čaje denně. Příjem tekutin snižuje chuť k jídlu, ale je to čaj, který urychluje všechny metabolické procesy v těle, čímž vyvolává spalování nadbytečného tuku.
Správné vaření čajových listů hraje v čajové stravě důležitou roli. K vaření je nutné používat pouze dobře vařenou vodu. Rychlovarná konvice se nejprve dvakrát propláchne vroucí vodou a zakryje se víkem tak, aby se celý vnitřní povrch konvice namočil v páře a vysušil. Čajové lístky se nalijí do zahřáté konvice rychlostí 1 lžička na 300 ml vody.
Dávejte pozor! Čajové lístky nelijte čerstvě převařenou vodou. Nechte 2 až 3 minuty vychladnout vodu a teprve poté listy naplňte.
Naplňte třetinu konvice vodou a nechte listy 2-3 minuty stát. Teprve poté můžete do konvice přidat vodu. Pouze poté, co je čaj podán po dobu 5-7 minut, může být konzumován.
Jaký čaj je lepší zvolit pro stravu
Zelený čaj obsahuje více polyfenolů a saponinů, které potlačují hlad. Pití šálku čerstvého zeleného čaje půl hodiny před jídlem sníží vaši chuť k jídlu na polovinu. A i když budete jíst jen polovinu své obvyklé stravy, zažijete pocit plnosti. Snížení množství spotřebovaného jídla pomůže snížit množství tuku a uhlohydrátů, které vstupují do těla s jídlem.
Oolong čaj Má sladkou chuť, proto je přirozenou náhradou sladkostí. Použití takového čaje pro stravu by bylo ideálním řešením pro sladké zuby. A pokud do šálku čaje Oolong přidáte trochu skořice, účinek takového čaje na spalování dalších liber se jen zvýší. Skořice má vlastnosti, které zlepšují tělesné procesy, které zpomalují vstřebávání tuků a rozkládání sacharidů.
A tady černý čaj méně efektivní v boji za štíhlost. Vzhledem k tomu, že čaj je podroben dalšímu zpracování, celkové množství užitečných látek v něm klesá.
Bylinné čaje a poplatky lze přičíst více vitamínovým doplňkům než plnohodnotnému čaju. Účinek a prospěšné vlastnosti bylinného čaje zcela závisí na jeho složení. Berry čaje výrazně potlačují hlad a nasycují tělo vitamíny. Hibiscus čaj pomáhá normalizovat funkci střev. Bylinkový čaj jakéhokoli složení obecně zvyšuje imunitu a je doplňkovým vitaminovým doplňkem pro tělo. Současně však má některé, ne příliš významné, dopady na spalování tuků.
Použití čaj s mlékem jako prostředek pro hubnutí nedávno získala značnou popularitu. Ale ve skutečnosti můžete čaj s mlékem pít jen příležitostně. Vzhledem k tomu, že mléčná bílkovina a hlavní složky čaje, když jsou tělem smíchány, se prakticky neabsorbují, není možné dosáhnout požadovaného účinku takového smíchání.
Dr. Oz Tea Diet
Jeden z nejslavnějších lékařů a showmenů, Dr. Oz, vyvinul jedinečnou čajovou dietu. Hlavní podstatou této stravy je vypít šálek čaje typu ra-erh při snídani, šálek bílého čaje - na oběd a na večeři - bobule čaje, nejlépe ze všech - borůvky. Tyto druhy čaje můžete nahradit zeleným nebo černým, ale účinek bude slabší. Hlavní věc je sladit čaj s vaší chutí a náladou.
Puer čaj zlepšuje procesy přispívající ke spalování podkožní tkáně. Základním pravidlem konzumace čaje Puer není jeho zneužívání. Účinek pití tří nebo čtyř šálků v řadě je srovnatelný s kouřovou vodní dýmkou. Čaj Puer se zvláště nedoporučuje lidem s vysokým krevním tlakem nebo srdečními potížemi, se závažnými onemocněními ledvin, revmatismem a dalšími kloubními chorobami a dny.
Bílý čaj opilý při obědě, upevňuje účinek po ranním příjmu čaje Puer a zabraňuje opětovnému ukládání tukových zásob uvolněných ráno. Během týdne můžete střídat bílý čaj s čajem ze dřeva.
Mokritsa pomáhá odstraňovat přebytečnou tekutinu z těla, zlepšuje trávení a je vynikajícím prostředkem proti kašli. Koupit dřevo vši je nejlepší v lékárně nebo specializovaných čajovnách. K řádnému uvaření čaje z woodlic budou na litr horké vody stačit dvě čajové lžičky sušených listů. Před použitím musí být čaj filtrován a mírně ochlazen.
Používáním bobulového čaje během večeře doplníte minerály a vitamíny ztracené během dne. Tělo produkuje více glukózy, což snižuje chuť na sladkosti a pocit hladu vás naruší celou noc až do rána.
Nezapomeňte však, že 250 ml čerstvě uvařeného čaje obsahuje až 150 mg kofeinu, zatímco denní spotřeba kofeinu je pouze 500 mg. Kromě čaje se kofein nachází také v kávě, čokoládě, speciálních energetických nápojích a některých doplňcích. To je důvod, proč příliš mnoho na zapojení do pití čaje, zejména silného, to nestojí za to, protože nadbytek kofeinu v těle nepřinese výhody.
Toto omezení se ve větší míře vztahuje na lidi s problémy v činnosti kardiovaskulárního systému. Pro ně je denní příjem kofeinu omezen na 300 mg. Během těhotenství by měl být zelený a černý čaj nahrazen bylinkovým čajem nebo nesycenou minerální vodou.
Čaj s mlékem: dieta pro mléko
Pro přípravu nápoje z mléčného čaje je třeba uvést do varu litr mléka, jehož obsah tuku nepřesahuje 2,5%. V konvici nalijte dvě polévkové lžíce čaje a nalijte do nevařeného mléka. Aby se nápoj napil, bude stačit nechat ho vařit po dobu 10 minut. Po filtraci je třeba pít mléčný čaj po celý den. Může být také nalita do termosky a spotřebována při práci během polední přestávky.
Tento nápoj lze použít jako nalačno. Zelený čaj naplněný mlékem je silný diuretikum a choleretikum a má také zlepšené čisticí vlastnosti. Proto každodenní konzumace nápoje z mléčného čaje povede k dehydrataci a možným, vážnějším následkům.
Dva týdny čajová strava - menu
Tato strava vznikla ve vzdáleném Japonsku a je v současné době jednou z nejpopulárnějších metod hubnutí. Při dodržení čajové stravy podle japonské metody můžete konzumovat veškeré ovoce a zeleninu, kromě rajčat, banánů a hroznů.
Jakékoli občerstvení mezi hlavním jídlem by mělo být zcela odstraněno a nahrazeno minerální vodou bez plynu. Může být spotřebován bez omezení.
Hlavní podmínkou tohoto typu čajové stravy je pití šálku čaje nejdříve půl hodiny před jídlem a stejné množství času po jídle.
První den K snídani je nejlepší volbou nízkotučný tvaroh. Během oběda byste neměli jíst nejvýše 250 g dušené nebo dušené zeleniny a dvou vařených vajec. Večeře omezuje ryby a dušenou zeleninu, každá asi 200 g.
Druhý den K snídani můžete jíst nekvašený sýr s pikantními sušenkami. Na oběd si vařte ryby a dušené zelí - každá o hmotnosti 250 g. Čerstvé zelí můžete použít posypáním citrónovou šťávou. Na večeři - trochu vařeného hovězího masa, dušené zeleniny a pár vajec.
Třetí den K snídani se postarají dva toasty z bílého chleba. Při obědě budete muset jíst zeleninový guláš a zelené jablko, nejlépe bez kůže. Jako přílohu si můžete dát večeři s vařeným telecím masem se zeleninovým salátem a vařeným vejcem.
Čtvrtý den Snídaně - 200 g neslazeného tvarohu. Na oběd si musíte připravit salát z nastrouhané čerstvé mrkve se zakysanou smetanou a vařeným vejcem. Na večeři si můžete dát nějaké ovoce.
Pátý den K snídani bude stačit pár bochníků džemu s marmeládou. K obědu budete muset vařit dušenou rybu a domácí rajčatovou šťávu, ale bez soli. Na večeři můžete jíst několik plátků tvrdého sýra se syrovou zeleninou.
Šestý den. K snídani jsou žitné sušenky ideální pro čaj. Na oběd se můžete zkazit vařeným kuřecím masem a vařeným vejcem. Ale na večeři bude stačit mrkvový salát, který může přidat vejce.
Sedmý den. Ráno rozzáří pár kousků tvrdého sýra a zvýrazní chuť čaje. Vařené telecí maso jíst při obědě. Ale na večeři - pouze ovoce.
Dalších sedm dní jsou opakováním prvního týdne čajové stravy. Pokud budete dodržovat všechna doporučení, můžete se po dvou týdnech snadno rozdělit o další 3-4 kg. Kromě tvarování těla bude taková strava pomáhat při čištění jater, ledvin a střev od přebytečných a škodlivých látek.
